高松市『さか枝うどん 南新町店』”釜バター明太うどん”でモーニングうどんキメる!

高松市『さか枝うどん 南新町店』釜バター明太うどん1 蕎麦orうどん
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『さか枝うどん 南新町店』ですよ!

高松市『さか枝うどん 南新町店』外観写真

と、言う訳でそろそろ香川県を去る時間も近づいているのですが、あえて言おう!

「まだだ!まだ終わらんよと!」

そこは”うどん県”ですので、地味に朝から”モーニングうどん”をキメれる環境ですので、最後の最後まで仕事するじゃない。

高松市『さか枝うどん 南新町店』営業時間

ん~……今回の旅は、わりと真面目にベーシックなのを食べているので、そろそろ変化球も有りかしら?

高松市『麺処 錦谷(わたや)』ぶっかけうどんワンチャン!@讃岐うどん
”モーニングうどん”ですよ!と、言う訳で香川県の高松市ら辺ですと、わりと朝から”讃岐うどん”が食べられる説でして、あえて言おう!「喫茶店に行く暇すら無かったと!」わりとロケで遠征してる時とか、その地元で渋い感じの喫茶店からスタートするのです...

ま、個人的には”明太うどん”みたいなのは認める方向ですし、香川県の人だって時にはこういうのも食べたいと思うんですよね~

『さか枝うどん 南新町店』のメニュー

高松市『さか枝うどん 南新町店』メニュー1

って事で、メニューの方はこんな感じで御座います。

高松市『さか枝うどん 南新町店』メニュー2

ん?

わりと『さか枝うどん 本店』とは微妙に値段が違うのかな?

高松市『さか枝うどん 南新町店』メニュー3

言うても、まあ『かけうどん中』の方が”ひやひや”だと330円になるとかってレベルですんで、誤差っちゃ誤差だけれども。

高松市『さか枝うどん 南新町店』おにぎり等

ただ揚げ物の方は色々と違うかもでして、そこら辺は店の個性って事で!

高松市『さか枝うどん 南新町店』天ぷら各種

ん~……思えば今回、最初のうちは”天ぷら”とかも乗せてたのですが、やはり連食すると”天ぷら”ひとつすら重いので、わりと途中からは”ぶっかけ単品”が多かったかもですね~

高松市『さか枝うどん 南新町店』わかめ

まあ、普通の人は昼に3食も食べる必要が無いので、自分の好きなヤツをトッピングするのが吉だと思います。

『釜バター明太うどん 大』600円

高松市『さか枝うどん 南新町店』釜バター明太うどん1

こんな感じで、どうでしょう?

ん~……『釜バター明太うどん 大』に『あなご天』(150円)で合計750円ですが、なかなかイイ感じのビジュアルですな!

ってか、このサイズ感の『あなご天』が150円なら食べる1択じゃないですか?

高松市『さか枝うどん 南新町店』釜バター明太うどん4

そして!

メインの『釜バター明太うどん』の方ですが、ぶっちゃけコレは写真を撮っている場合ではなく、マッハで混ぜないとバターが綺麗に溶けない説ですんで、そこは1秒を争う方向で頑張りたいと思います。

高松市『さか枝うどん 南新町店』釜バター明太うどん2

ま、言うてもまあまあアツアツですんで、バターが溶けないって事な無いと思いますけどね~

いや、わりと初見の店とかって、そういう小さな事で油断したりすると、取り返しのつかない事態になったりするんで、何事もベストを尽くすのが正解かなと。

高松市『さか枝うどん 南新町店』釜バター明太うどん3

ちなみに写真の様にタレ的な出汁的醤油と、ブラックペッパーが付属するので、そこら辺を使って味を整えてみたら良いじゃない。

高松市『さか枝うどん 南新町店』あなご天

ん~……なんとなく欲望のままに『あなご天』を取ってみたものの、汁っ気のない『釜バター明太うどん』には、合わないんじゃなかろうか?

みたいな気はするのですが、わりと『あなご天』も温かかったので、そのまま食べても美味しかった事を報告したいと思います。

高松市『さか枝うどん 南新町店』釜バター明太うどん5

って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!

高松市『さか枝うどん 南新町店』釜バター明太うどん6

「バターと明太、全然有りであると!」

まあね~

流石に『釜バター明太うどん』みたいなのばかり食べていて、「本場の讃岐うどんは美味しいです!」っちゅうても説得力に欠けるので、わりとベーシックなのばかり食べていたのですが、単純に料理としての美味さって事なら、明太&バターは有りですね~

ご馳走様でした!

『釜バター明太うどん 大』総評

高松市『さか枝うどん 南新町店』卓上調味料

と、言う訳で何気に美味しかった『さか枝うどん 南新町店』の『釜バター明太うどん』でして、コレは明太子好きなら必食かなと思った次第。

勿論、基本的には”かけうどん”とか”ぶっかけうどん”みたいなヤツを主軸に食べるのが正解だと思いますが、せっかく香川県まで飛行機で行ってるのだから、こういう”変わり種うどん”も1回くらい食べたいじゃない?

って事で、朝から営業している『さか枝うどん 南新町店』は、帰る間際でもワンチャン芽生えると思うので、どこぞのタイミングで食べに行ってみて下さい。

『さか枝うどん 南新町店』営業時間

香川県高松市南新町4-6

営業時間 7:00~17:00

定休日 元旦

『さか枝うどん』Googleマップで表示

『うどん さか枝(さかえだ)』”ぶっかけうどん(冷)ちくわ天”@香川県高松市
”香川県”に立つ!と、言う訳で行こう行こうと思いながら、気が付けば一度も行ってない四国ら辺と言うか香川県でして、そろそろ筆者も行っておこうかなと。いや!別に一般人は急いで行かなくてもですが、やはり筆者の職業的には「本場の讃岐うどんを食べる!...
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