『魚恵（うおけい）』オープンですよ！
と、言う訳で2023年の1月21日くらいに町田駅ら辺にオープンした『炭火焼き 伊豆のひもの定食 魚恵（うおけい）町田店』で御座います。
ま、昨日と一昨日はプレオープンで、今日から本番みたいな感じらしいので、とりあえず朝定食でも食べに行くかな～って思っていたのですが、あえて言おう！
「まだモーニングはやってないと！」
まあ、今後どうなるのかは謎ですが、とりあえず今日は11時オープンだったので、しばらくはそんな営業時間だと思っていた方が良いと思いますね～
店内、テーブル席少々とカウンター席って感じですが、なかなか広い感じですし、カウンター席も広めですんで、わりと居心地は良いかもです。
『魚恵（うおけい）』のメニュー
って事で、メニューの方は大体こんな感じで御座います。
タッチパネルと言うか、タブレットみたいなので注文する方式ですので、全メニューの写真を乗せる訳には行きませんが、まあ大体主要なトコロは押さえたかな？
ん～……まあまあ、良い”お値段”な気もしますが、町田って家賃もスゲー高いし、炭火で焼いているならこんな値段になると思います。
一応は書いておきますと、小田急線（町田駅）側の方にある『炭火焼干物定食 しんぱち食堂』辺りがライバルかもですが、わりと距離も離れているので、そこら辺はあまり意識しなくても良い説。
え～、この『魚恵（うおけい）』は伊豆の方の老舗の干物屋さんが母体ですんで、そこら辺は期待出来るかな？
なので、わりと値段も高めに見えるかもですが、品質の方もそれなりと予想されるので、とりあえず食べてみてからジャッジして欲しいと思いますね～
いや、今の時代は干物も結構高いので、昔みたいに500円で定食を食べさせろってのは無理ですんで、1000円前後も視野だと思いますよ？
ん～……やはり伊豆っぽい感じの仕入れかもでして、わりと筆者（湯河原生まれ）的には馴染みがあるかも？
まあ、とりあえず筆者だったら『金目鯛定食』か『えぼ鯛定食』みたいなのから、食べてみますかね～
『おまかせ3種焼魚食べ比べ定食』990円
「金目鯛を食べると言ったな？あれは嘘だ。」
いや、そこは当サイトの予算感在りきですんで、やはり1000円超えないように2023年も頑張ろうかな～って。
って事で、一番コスパに優れていそうな『おまかせ3種焼き魚食べ比べ定食』をチョイスです。
まあね～
やはり「戦いは数だよ、兄貴。」ってドズル中将も言っていたので、まずはボリューム勝負かなと。
え～、ちなみに本日の構成は”アジ、えぼ鯛、サバ”って感じですかね～
ま、筆者も魚はちょいちょい食べる派ですんで、ここら辺のラインナップは想定の範囲内、むしろ予想が100%当たったパターンで御座います。
なので、あえて『えぼ鯛定食』（990円）をスルーしてみたのですが、やはり”えぼ鯛”は入っていたので、結果的には大勝利かなと。
ちなみに御飯の方、大盛り同一料金ですので、そこは大盛り一択で！
さてさて。
そんな感じで『魚恵（うおけい）』の定食ですけれども、どうでしょうかね～
お店の方から説明があると思いますが干物ゆえに、すでに塩味は付いているので、足りなかったら醤油を使うのが正解で御座います。
ま、ここで醤油を大根おろしにかけるか、干物にダイレクトにかけるかで、その人の育ちと言うかスキルが分かっちゃう説。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「この干物は美味しいですと！」
ほほう……幼少の頃から干物を結構食べてる筆者が、それなり美味しいって思うって事は、なかなかイケてるんじゃないでしょうか？
ご馳走様でした！
『おまかせ3種焼魚食べ比べ定食』総評
と、言う訳で何気に美味しかった『魚恵（うおけい）』でして、コレはオススメ出来ますね～
特に筆者が食べた『おまかせ3種焼魚食べ比べ定食』は、コスパも高いのでイチオシだと思います。
もっとも、どの魚が出て来るかは在庫次第でして、常にランダムだと思うので、そこら辺は納得してオーダーしないとですけれども。
って事で、町田に新規オープンした『魚恵（うおけい）』の定食、なかなかイケていると思うので、とりあえず魚好きの人は食べに行ってみて下さい。
『魚恵（うおけい）町田店』営業時間
東京都町田市原町田4-1-8 太陽ビル
営業時間 11:00～21:00
定休日 無休？
