八王子市『うどん ふたばや』が復活したので御報告&メニュー写真

八王子市『うどん ふたばや』が復活したので御報告&メニュー写真

『うどん ふたばや』復活!

八王子市『うどん ふたばや』外観写真1

と、言う訳で『うどん ふたばや』が復活したらしいので、そこはマッハで食べに行くパターンで御座います。

いや、思ってたよりも早く復活したな~って感じですけれども、ヨカッタヨカッタって事で!

相模原『お食事処 奄美』生姜焼き定食大盛りを食べる時@2021

わりと飲食店の復活ってレアでして、あの『お食事処 奄美』も結局は、復活出来ずに閉店しちゃった説。

ちなみに前の駐車場(向かって右)は無くなってしまい、今はとりあえず店の正面に2台くらい駐められる感じですかね~

『うどん ふたばや』のメニュー

八王子市『うどん ふたばや』メニュー2

って事で、メニューの方はこんな感じ~

ま、ちょこっと値段も変わったので、写真も貼り直す感じですけれども。

八王子市『うどん ふたばや』メニュー3

言うても、まだまだ激安なので、やっぱ『うどん ふたばや』は偉大だなと。

『うどん ふたばや』の注文方法

八王子市『うどん ふたばや』メニュー1

一応、ハウスルールがあるので書いておきますと、店を入ってすぐ左側にメモ用紙とボールペンがあるので、自分で注文を書く感じで御座います

「YELLOW 冷3 天 きつね」みたいが感じですかね~

「名前 うどんの種類とサイズ 天麩羅 きつね」みたいに書けばガッツ石松(OK牧場)で御座います。

『冷うどん3 天 きつね』900円

2022八王子『ふたばや』手打うどん天ぷら肉1

こんな感じで、どうでしょう?

ん~……相変わらずイイ感じのビジュアルでして、『うどん ふたばや』は健在ですな!

八王子市『うどん ふたばや』うどん冷3きつね天3

え~、今回は新しいアイテムとして、”きつね”的な要素を入れてみた次第。

ちなみに”お値段”の方ですが、『冷うどん3』が700円、『天ぷら』が100円、『きつね』は100円でして、合計で900円となっております。

2022八王子『ふたばや』手打うどん天ぷら肉2

このボリュームで900円とか、やっぱり”うどん”は安いですね~

なので、個人的にはラーメンが高くなり過ぎた今、”うどん”の時代がやって来るんじゃないのかなと。

八王子市『うどん ふたばや』うどん冷3きつね天4

つまり!

地味にコツコツとあちこち遠征して、密かに”うどんスキル”を貯めて来た、筆者の時代が来る可能性!

八王子市『うどん ふたばや』うどん冷3きつね天6

うん。

まあ、ソレは多分に来ないけれども、うどんが注目されるのは良い事だと思うので、個人的には良い流れかなと。

八王子市『うどん ふたばや』うどん冷3きつね天5

まあね~

そこはラーメンが盛り上がってもいいじゃんって話ですが、ちょっと最近のラーメン業界は”インチキ”がまかり通っているので、一度軽く淘汰された方が良いとすら思っております。

自民党じゃ無いけれども、流石に長い事”天下”が続くと、中から腐る説でして、とんでもねぇ店がしれっと営業してたりしますからね?

八王子市『うどん ふたばや』うどん冷3きつね天2

本当はそういうの、少しでもラーメン界隈の中から、自浄作用が働けば良いな~と思っていたのですが、件の店の成り行きを見てても、どうやらラーメン業界にそういうのは無いっぽい感じでして、コンプライアンスなど存在しないし、協会みたいなのも、なんの指導も注意もしない感じなので……やはり一度、淘汰されるのが唯一の救済になる予感。

八王子市『うどん ふたばや』うどん冷3きつね天7

確かにウチはウチ、他所は他所ってのも悪くは無いけれども、見て見ぬふりどころか、下手すりゃ一緒になってコラボしたりしているのを見ると、ラーメンが売れりゃ勝ちみたいな土壌が透けて見えるので、とてもじゃないけれども、そういう店は応援出来ない説。

八王子市『うどん ふたばや』うどん冷3きつね天8

で。

そういう話を知っていても、問題のある店を持ち上げたり雑誌に乗せたりテレビで放映しちゃうのは、メディア関係の悪しき風習でして、ジャニーズ事件から何も学んでないと言うか、結局メディアはそういう体質なんだな~って。

有名無名のYouTuberも、良い店風に取り上げているけれども、お前らも同罪だからな?

相模原市『肉汁うどんの南哲(なんてつ)』かけだしうどん&メニュー写真

ま、ハッキリ言うて、あの店に絡んでる系、全部コンプライアンス無視の輩ですんで、そういう意味ではリトマス試験紙になる説。

勿論、真面目にちゃんとやっている店はリスペクトなので、そういう店には積極的に行くけれども。

八王子市『うどん ふたばや』うどん冷3きつね天9

って事で、最近は”うどん”推しなんですよね~

ちなみに筆者も、”博多うどん””讃岐うどん”は結構、食べて来たので、あとは”稲庭うどん”にも行かなきゃですな!

って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!

八王子市『うどん ふたばや』うどん冷3きつね天10

「相変わらずの美味しさですと!」

うどんが手切りじゃなくなったっぽいけれども、味の方は1mmも変わってないので大丈夫だ、問題ない。

ご馳走様でした!

『冷うどん3 天 きつね』総評

八王子市『うどん ふたばや』卓上調味料

と、言う訳で『うどん ふたばや』は100%復活した事を、ここに宣言したいと思います。

一応、あちこちで”うどん”を食べて来た筆者ですが、一番美味しいのは『うどん ふたばや』だと思ってたりして?

ま、そこは個人の思い入れも微妙に入っているので、万人に向けて言う感じでは無いけれども、どこの店が一番好きかっちゅたら……やっぱ『うどん ふたばや』でしょ~

やはり飲食店に限らず客商売、こうしてコツコツ長く真面目に続ける事が大事でして、そういう意味でも”うどん”推しで御座います。

町田市相原『うどん屋 開都(かいと)』たらいうどん的デカ盛り1500円

いや、別に儲けた金を何に使うも自由ですが、ラーメン界隈あるあるの”税金対策と称して高級車買う”みたいな、成り上がりのヤンキー的風潮も如何なモノかなと。

勿論、筆者も車好きなので気持ちは分かるけれども、同じ投資をするなら車じゃなくて、社員に投資しろ説ですからね~

別に店主の”給料”で買うのなら何を買うのも自由ですけれども、会社の経費で買って維持するとなると、話は全く別ですからね?

なので、最近は原材料費が高騰して、ラーメン屋が大変だ大変だと騒いでいるけれども、個人的には話半分くらいにしか聞いてない説。

正直、今までが簡単に儲け過ぎてた説でして、普通は起業して2年や3年で高級車買えないですからね?

東村山市『手打ちうどん きくや本店』うどんの頼み方とか営業時間など

ま、それは余程売れてるラーメン屋だけですけれども、世の中の企業と言うか会社、そこらと比べても”異質”だと言う認識は必要だと思いますよ?

言うたらアレですけれども、うどんの店とか町中華、地味にコツコツ長くやっても、高級車とは無縁な感じでして、そこら辺で”利益率”みたいな原価が見えちゃうので、経営が苦しいって言うなら、まず車売れでFAで御座います。

いや、商売ってそんなもんでして、景気が良い時に羽振りが良いのは結構ですが、不景気の時も同じ感じで振る舞うってのは無理ゲーでして、普通は(略

と、言う訳で復活した『うどん ふたばや』ですので、是非みなさんも”美味しいうどん”を食べに訪れてみて下さい。

『ふたばや』営業時間

東京都八王子市子安町1-44-5

営業時間 10:30~材料切れまで(14時目安)

定休日 日曜祝日&不定休

『ふたばや』Googleマップで表示

『あそこのうどん町田本店』肉汁うどん&メニュー写真&営業時間

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