『元祖一条流がんこ総本家』ですよ!
と、言う訳で気が付けば久し振りな、『元祖一条流がんこ総本家』で御座います。
いや、前はコッチ方面もちょこちょこ用事があったので、来る機会もあったのですが、今は意図的に行かないと通らない説。
まあね~
公共の交通機関で行くのは、ほぼ無理ゲーですが”コピオ相模原インター店”にあるので、駐車場に関しては余裕な為、車とかバイクで行くには便利かなと。
『元祖一条流がんこ総本家』のメニュー
って事で、メニューの方はこんな感じ~
他にもわりと限定が出る事があるので、公式Twitterをチェックしてから行くのが吉で御座います。
券売機は、こんな感じ~
とりあえず初見の人は、まずレギュラーを食べるべきですな!
ま、大体のラーメン屋さん、イチオシのメニューは券売機の左上、すなわち”券売機左上の法則”的なのがあって、そこら辺を食べておけば間違いないぞと。
もっとも、最近は左上のトコロに、値段が一番高いラーメンを配置する強欲な店もあるので、必ずしも券売機を100%信じる訳には行かないけれども。
ん~……思えば『元祖一条流がんこ総本家』で、つけ麺系を食べた事が無かったかも?
そこら辺は食べてみたいので3秒考えたけれども、今日は塩ラーメンモチベで来ているので、とりあえずは目的を果たしておきますか!
ま、何を食べても美味しいと思われ、そこは気分で選べば良いかな~って。
『塩ラーメン腿肉チャーシュー』950円
こんな感じで、どうでしょう?
ん~……相変わらずイイ感じの透明感でして、スープに対するコダワリを感じますね~
いや、最近は濃厚な豚骨ラーメンを食べる機会が多かったので、こういうガチな清湯スープは久し振りかも?
そして!
『元祖一条流がんこ総本家』において重要な”しょっぱさ”ですが、今回は基本の”基本のがんこ味”をチョイス!
一応は書いておきますと、基本のがんこ味が『元祖一条流がんこ総本家』的には推しだと思われます。
言うたらアレですけれども、マイルド味の方は一般人に向けてデチューンした味付けでして、塩っぱいと言う人に向けて、普通のラーメン屋さんレベルまで、塩っぱさを落とした味付けですからね~
ま、筆者も塩分を控えたいので、前はマイルドで食べたかもですが、やはり『元祖一条流がんこ総本家』らしさはスポイルされるので、基本のがんこ味推奨で御座います。
さてさて。
そんなこんなで久し振りに『元祖一条流がんこ総本家』ですけれども、どうでしょうかね~
味に関しては1mmも不安がないので、特に心配する必要は無いけれども。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!
「安定の美味しさですと!」
ん~……やはりこれレベルのを食べちゃうと、チェーン店化した『らぁ麺はやし田』は食べれないな~って思ってしまう説。
ま、そこら辺も好みの差と言えばそれまでですが、やはりチェーン店では出せない味があるのは、間違いないぞと。
そして!
やはり”がんこ味”の方が、キレが出て来る感じでして、コッチの方が好みかな~って。
ご馳走様でした!
『塩ラーメン腿肉チャーシュー』総評
と、言う訳で安定の美味しさだった『元祖一条流がんこ総本家』でして、これは定期的に食べに来なきゃですかね~
いや、去年くらいから『らぁ麺はやし田』のラーメンを、パクった系の店が増殖し始めているものの、流石にレベルが違う説で御座います。
ま、確かに写真をパッと見た感じでは、同じ系統のラーメンと一般人は思うかもですが。
ってか、そういう風に錯覚させる為に、小洒落た盛り付けにしている説ですんで、騙されない様にしなきゃでしょ~
って事で、オススメ出来る『元祖一条流がんこ総本家』ですので、昨今の在り来りな清湯ラーメンに飽きた人は、あらためて食べに行ってみて下さい。
『元祖一条流がんこ総本家(二代目)』営業時間
神奈川県相模原市緑区向原4-2-3
営業時間 11:00~15:00 18:00~20:30
土日祝日 11:00~19:30
定休日 月曜日&第3火曜日
(月曜日が祝日の場合、翌火曜日)