『John John(ジョンジョン)』が閉店してた件
と、言う訳でタイのバンコクで”ホットドッグ”モチベに火が付いたので、ここらで一発、メチャメチャ美味しいホットドッグを食べようと思ったのですが、あえて言おう!
「ジョンジョンが閉店してたと!」
ん~……もう半年早ければって話ですけれども、こうなってしまってはアフターカーニバルで御座います。
まあね~
こういうパターンもあるので、行こうと思った店にはマッハで行っとけよって話ですよね~
ま、これで横浜の歴史がまた1ページって感じですけれども、それも時代かな~って。
と、言う訳で伊勢佐木町ら辺まで久し振りにに来たので、そこは『イタリーノ』に行っておこうかなと。
ちなみに筆者、昔々に『イタリーノ』にハマってた時期がありまして、ちょいちょい食べに来てたんですよ~
昔々の”Amazonドライブ”のせいで、その頃の写真の大半は無くなっちゃったけれども。
『イタリーノ』のメニュー
って事で、メニューの方はこんな感じ~
言うても今現在、これらは夜しか注文出来ないっぽいけれども。
え?
『ナポリタン』が1300円ってマジ?
数年前は935円だったのですが?
ん~……まあ、確かにロシアのウクライナ侵攻から、いろいろと原材料は上がりまくったけれども、ナポリタンに使う材料、たかが知れてますからね?
って事で、今現在のランチメニューで御座います。
ん~……今はハンバーグ、ポークカツ、チキンカツの3択のみでして、ナポリタンとかは食べれない模様。
とは言え、一時期はこの『イタリーノ』もランチ営業を止めた過去があるので、こうしてランチが食べれるだけでも有り難いのかもですね~
『ハンバーグ&チキンカツ』1200円
こんな感じで、どうでしょう?
ん~……ちょっとライスの様子が微妙ですが、全体的には有りかな?
ちなみに信じられないスピード感で、料理が提供されたのですが、そこら辺も後々(略
さてさて。
とりあえず……目視出来る範囲ですとライスが微妙ですね~
炊き方も悪ければ米の品質も全然なので、ご飯として美味しくないです。
うん。
値上げするのは仕方ないとしても、ココまでのクオリティーダウンは、マイナスですね~
そして!
デミグラスソースとかハンバーグとか、チキンカツの方ですが、あえて言おう!
「圧倒的に作り置きであると!」
いや、先代の時もバンバン作って行くスタイルだったので、それも作り置きと言えば作り置きですけれども、店がオープンした直後のファーストロットで、ここまでハンバーグとチキンカツが冷めているのは超マイナスで御座います。
ん~……昔はランチタイム、常に行列な感じで満席が当たり前だったので、どんどん揚げ物を揚げても、料理が冷める前に出てたのかもですが、今はどうだかな~って。
たまたま筆者が訪れたタイミングが空いてたのかもですが、一瞬お客さんゼロになる瞬間が有りましたからね~
なので、今の店の状況で”作り置き”をする意味が無いと言うか、デメリットしか無い気がします。
つうか、最初のロットくらいは、開店直後なんだから温かい料理は出せるのでは?
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!
「デミグラスソースも全然ですと!」
ん~……あんなに大好きだった『イタリーノ』ですが、現状ですと再訪したい気持ちが湧いて来ないぞと。
ちなみにチキンカツ、謎に塩っぱいかもでして下味の塩加減すら(略
ご馳走様でした!
『ハンバーグ&チキンカツ』総評
と、言う訳で正直言うと、久し振りに『イタリーノ』に行ったら、色々と変わり過ぎてたかもでして、代替わりは失敗だったのかな~って。
いや、1回食べただけで結論を出すのは如何なモノかと思いますが、米がダメとか作り置きで冷め過ぎてるとか、下味で塩っぱ過ぎとか、もう料理人としてのセンスが”お察し”ですんで、今後急激に美味しくなる予感がしないぞと。
その割には、値段だけはエゲツない感じの値上げ幅でして、これでは遠くから、わざわざ『イタリーノ』に行く意味も無い気がします。
うん。
メチャメチャ辛口評価だけれども、実際にそのくらい劣化しているので、いくら昔の『イタリーノ』が大好きだったとしても、今の『イタリーノ』を褒めるのは難しいぞと。
と、言う訳で値段云々はさておいて、とりあえず「美味しい料理とは?」みたいな部分から、まさに原点に戻って欲しいな~とは思うものの、それが出来るくらいなら、最初からあんなライスは出て来な(略
って事で、とりあえず昔の『イタリーノ』は無くなったと思うのが吉でして、もしも行くのならば、グググッとハードルを下げて食べに行ってみて下さい。
『イラリア料理 イタリーノ』営業時間
神奈川県横浜市中区福富町仲通3-4
営業時間 12:00~14:30 17:00~21:00
土曜日 15:30~21:30
定休日 日曜日