相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)』小汁無しブタ増しを食べませう

2024年相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)』小汁無しブタ増しサムネイル 相模原
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汁無しが食べたい時~

2024年相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)』外観写真

ま、汁無し言うてもピンと来ない人が多いかもですが、いわゆるG系の店に良くある、汁の無いラーメン、すなわち”油そば”的な何かで御座います。

うん。

一応はそういう食べ物、油そばって呼称が成立しているのですが、すでにG系の店は”汁無し”で広まったちゃったので、今となってはそう呼ぶしか?

ついでに書いておきますと、G系ってのは別に”二郎系”の略では無く、ガッツリ系の略らしいので、覚えておいたら良いじゃない。

小金井市『◯つばき食堂』(旧ラーメンショップ椿)ラーメン&メニュー写真
小金井のラーショですよ! と、言う訳でアッチ方面に行ったなら、やはり帰りは小金井ら辺の『ラーメンショップ椿』、もとい『◯つばき食堂』に行くよね~ やはり”ラーメンショップ”は店炊きなので、店ごとの味の違いとかがある為、美味しい店とそうでも無...

いや、筆者もそこは”しっくり”来ないけれども、そういう呼び方で広まって定着しているので!

まあ、稀にそれをJ系とか言っちゃう人も居るけれども、それはさすがにラーメン界隈が分かってないと思われちゃうので、J系は止めた方が良いぞ~って。

『麺屋 歩夢』のメニュー

相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)淵野辺本店』券売機1

って事で、メニューの方はこんな感じ。

値段等の変更はないので、過去の写真を使っております。

相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)淵野辺本店』券売機2

もっとも、そろそろラーメン屋さん、あちこちで4月から値上げが始まっている為、いつまで今の値段なのかは謎かな~って。

相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)淵野辺本店』券売機3

まあ、今の情勢を考えると、もう物価が下がる気配はゼロなので、どこぞのタイミングで値上げするのは当然でして、そういうモノだと腹を括った方が正解だとおもいますよ?

2024年『麺屋 歩夢(あゆむ)』小つけ麺ラー油抜き1050円を食べる時
『麺屋 歩夢』に行くでしょ~ と、言う訳で新たに淵野辺ら辺に引っ越しして来た人達の為に、あらためて『麺屋 歩夢(あゆむ)』に行くパターンで御座います。 ま、一応は書いておきますと淵野辺駅前には『ぶっ豚(ぶっとん)』が有るけれども、あそこはス...

要は収入も同じように上がれば、物価が上がっても理論上はノーダメージですし?

相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)淵野辺本店』大ラーメンの麺の量

ってか、ぶっちゃけラーメン屋さんとかの値上げ、メチャメチャ効いてるのは筆者でして、もの凄いスピードで千円札がどんどん無くなる説でして、何はともあれ広告を(略

『小汁無し豚1枚』1220円

2024年相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)』小汁無しブタ増し1

こんな感じで、どうでしょう?

ん~……今回はデフォの魅力と言うか、ボリューム感を伝える為に、とりあえず『小汁無し』にしてみたのですが、なかなかのボリューム感かなと。

ちなみに『小汁無し』は1050円で、トッピングの『豚1枚』は170円、合計で1220円となっております。

2024年相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)』小汁無しブタ増し2

さてさて。

そんなこんなで『麺屋 歩夢』の『汁無し』ですけれども、どうでしょうかね~

2024年相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)』小汁無しブタ増し7

言うても、ブタがあるので中の様子は、イマイチ伝わらないかもですが。

2024年相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)』小汁無しブタ増し3

なので軽く補足しておきますと、汁無し言うても底の方にはチョロっとタレ的な液体も有り、麺は全体的にそのタレで和えてあるぞと。

2024年相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)』小汁無しブタ増し4

そして!

何気にブラックペッパーが効いている説でして、かなりパンチのある味わいとなっております。

2024年相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)』小汁無しブタ増し5

ん~……情報によると昔よりも、今はブラックペッパーを抑えたらしいのですが、それでもバチバチに効いてる予感!

ま、そこら辺は好みの問題でして、筆者はコッチの方が好きかもですが。

2024年相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)』小汁無しブタ増し8

ちなみに今回、健康の為のささやかな抵抗として、コールの方は「ニンニクで!」みたいな感じで、アブラの方は封印しております。

もっとも、せっかく『麺屋 歩夢』に来たのなら、アブラもエンジョイした方が美味しいと思うけれども。

2024年相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)』小汁無しブタ増し6

サイドにある生卵ですが、コレは『小汁無し』を頼むと付属して来るぞと。

とは言え、小でも生卵1個では足りないかもですんで、トッピングで『生卵』を買って、アドするのも正解だと思いますね~

2024年相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)』小汁無しブタ増し9

って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!

2024年相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)』小汁無しブタ増し10

「麺の美味しさが生きていると!」

いや~、やはりG系の汁無しに慣れちゃうと、普通の”油そば”ではボリューム的に足りないかもでして、そう考えると汁無しって存在も有りかな~って。

2024年相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)』小汁無しブタ増し11

ん~……このフライドオニオンも、地味に良い仕事をしているかもでして、美味しいんですよね~

ご馳走様でした!

『小汁無し豚1枚』総評

2024年相模原市『麺屋 歩夢(あゆむ)』卓上調味料

と、言う訳で相変わらずの美味しさだった『小汁無し』で御座います。

いや!

そこは確かに大を食べろよって思うでしょうが、やはり今の時期は新たに淵野辺ら辺に、引っ越しして来た人達に向けて書かなきゃですんで、まずは小のサイズ感から伝えないとでしょ~

もっとも、小でも結構な食べ応えですんで、少食の人は食券を渡す時に「麺少な目で!」とか「麺半分で!」って言うたら、良いんじゃなかろうか?

そんな感じで、こういう”汁無し”みたいなモノを食べた事がない人も多いと思うので、まずは1回試してみて欲しいと思います。

『麺屋 歩夢 淵野辺本店』営業時間

神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13

営業時間 11:00~22:00

日曜日 11:00~15:00

定休日 基本的に無し(Twitter参照の事)

『歩夢』Googleマップで表示

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