圧倒的に2本撮り!
と、言う訳で相模原市の『山田うどん上溝店』跡地に、サクッとオープンした『ラーメン味噌虎』で御座います。
まあ、わりと車通勤で129号線を利用する人は、この『ラーメン味噌虎』の存在も知ってるんじゃないですかね~
一応は書いておきますと、しばらくは一部のメニューしか食べれない為、まだ慌てるような時間じゃないぞと。
って事で、まだ一部のメニューしか選べないものの、なんか『つけ麺』はチョイス出来るので、そこら辺は食べておこうかなと。
『ラーメン味噌虎』のメニュー
そんなこんなでメニューです。
うん。
前回の記事を読んで頂いていれば、すでに見た写真かもですが、記事は常に初見の人を意識して書かないとですんで。
とりあえずラーメン的には、やはり『味噌ラーメン』が軸でして、それが味のベースですかね~
とは言え、地味に『あえ麺』みたいな”混ぜそば”系もあるので、そこも気になる感じなのかしら?
ちなみに『豚骨ネギ醤油』みたいなラーメンがあったので、この『ラーメン味噌虎』のスープは豚骨ベースかと思っていたら、実は鶏白湯っぽいスープがベースだったりする模様。
いや~、豚骨と鶏くらい食べたら分かるだろって思うでしょうが、そこが味噌ラーメンになると、わりと難しいと思うので、間違える人が居ても不思議じゃないぞと。
券売機の方で見ると、メニューがメチャ多く見えるかもですが、わりとトッピングの有無の範囲内なので、やはりラーメンの味としては……味噌かな?
一応は『辛味噌ラーメン』(890円)も解禁してるものの、まあ『味噌ラーメン』にラー油かなって未来が見えるので、あえて食べなくても?
そこが”辛シビ”系でしたら、どんなバランスか気になるので、食べちゃうかもですが。
そして!
わりと大事な事なので、ココでも書いておきますが、多分にデフォだと人によっては物足りないボリューム感だと思うので、とりあえず『麺 大盛り』(50円)か『麺 特盛り』(100円)は必要だと思いますね~
少食な人でしたらデフォでも大丈夫だと思いますが、何も考えずに『麺 大盛り』決め打ちで大丈夫かなと。
あくまでも個人の感想と言うか思い込みみたいなモノですが、基本的に味噌ラーメンってガッツリ食べるラーメンなイメージでして、普通の”中華そば”みたいなライトな感じでは無く、味噌ラーメン単品でしっかり満足させる食べ物かな~って。
なので、メニュー的には存在しても別に良いけれども、鶏の唐揚げやライスと合わせて食べる感じでは無いし、それを見越したボリューム感で味噌ラーメンを作っているなら、そりゃ物足りないって意見は出ちゃうと思います。
『つけ麺』930円
こんな感じで、どうでしょう?
ん~……なかなか美味しそうな雰囲気ですけれども、やはり麺量は控え目ですかね~
だが、しかし!
そういう情報も誰かが『つけ麺』を食べないと、誰にも分からない説ですんで、そこは当サイトが突撃しておくべき案件で御座います。
なので、何はともあれ広告を(略
うん。
とりあえず『つけ麺』に関しては、なんなら『麺 特盛り』必須かもでして、次からはそうしようかなと。
まあね~
ベースの『つけ麺』は930円と、味噌系の”つけ麺”にしてはリーズナブルですんで、麺が少な目でも……まあ、納得かな?
勿論、麺量とかを書いてあった方が、親切かな~とは思うけれども。
さらに!
”つけ麺”ってジャンルで言うと、必ず確認しておきたい事があるのですが、あえて言おう!
「濃厚豚骨魚介じゃないと!」
いや~、そこはさすがに味噌だろうから、多分に大丈夫だろうとは思うものの、店によっては”つけ麺”だけは豚骨魚介ってパターンは超あるあるですんで、そういう地雷も処理しておきたい自分が居るよね~
ってか、本当に「また、お前か!!!」ってならない様に、豚骨に魚介を入れるなら、豚骨魚介って書いとけや説でして、豚骨と豚骨魚介はまったく別ジャンルって事だけは、周知徹底しておきたいぞと。
うん。
そんな事をラーメン屋さんに言うのは釈迦に説法ですけれども、魚介感を軽んじている店が多いので、そこは何度でも書いておくパターン。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!
「基本は味噌ラーメンと同じかもと!」
ま、それはそれで正解ですんで、想定の範囲内でして、特にマイナス要素では無いけれども。
ちなみにネギは純粋な白髪ネギでして、ネギ自体に味付けは無いぞと。
勿論、そこも何が正解って訳じゃないけれども、店によってはネギに胡麻油的な味付けが有ったり無かったりして、そこで好き嫌いが分かれるパターンもあるので。
ご馳走様でした!
『つけ麺』総評
と、言う訳でとりあえず『ラーメン味噌虎』の『つけ麺』は、ベースの『味噌ラーメン』と同じ感じの味噌味だった事を報告したいと思います。
いや~、普通の人は「そんな小さな事、どうでもええやん?」って思うかもですが、マジで”つけ麺”をオーダーしたら、マタマタ濃厚豚骨魚介だった時は、本当にガッカリですんで、自分的にも確認しておきたい案件なんですよ。
そんなに濃厚豚骨魚介が嫌いなのかっちゅうたら、まあ嫌いと言うより飽きたの一言でして、どの濃厚豚骨魚介も似たり寄ったりな味になりがちですんで、わざわざ色々な店で食べ比べるテイストでは無いぞと。
勿論、豚骨魚介1本でやってる美味しい店なら、その豚骨魚介を食べに行くってのは有るけれども。
そんな感じで、わざわざ確認の為に食べた『つけ麺』ですが、とりあえず麺増し必須なのと、豚骨魚介じゃ無かったって情報を活かして、食べに行って頂けたら良いと思うので、とりま相模原市民は『ラーメン味噌虎』に行ってみて下さい。
『ラーメン味噌虎』営業時間
神奈川県相模原市中央区上溝2380-5
営業時間 11:00~23:00
定休日 月曜日