相模原『横浜家系ラーメン 西村家』W濃厚豚骨ラーメンを食す!

相模原,ラーメン&つけ麺

『西村家』上溝ら辺

神奈川県相模原市中央区上溝7-17-18

営業時間 11:00~14:30 17:00~21:30

(土曜日は昼営業のみ)

定休日 日曜日

『西村家』Googleマップで表示

『西村家』でどうでしょう?

そんなに行く用事のない上溝駅ら辺ですが、件の『ドムドムハンバーガー』の新作を食べに行ったついでに、あえて言おう!

「家系ラーメンどうでしょうかと!」

なんだかんだとTwitterで炎上しながらも、ちょいちょい続いている『西村家』でして、まあ上溝民的には定着した感じかな?

そして!

なんか去年くらいに『西村家』に行って「次はW濃厚豚骨ラーメンを食べてみたい!」みたいな事を書いてた様な記憶が1㎜くらいあるのですが、ぶっちゃけ忘れたままに年を越し2月になり今に到る感じ。

いやね。

今は町田&相模原の家系ラーメンって、ほとんど『クックら』と『奥津家』で事足りてしまう可能性が大でして、あえて他の家系ラーメンな店に行く必要を感じないんですよね~

って書いたら話が終わってしまうんですけれども、ラーメンって絶対に食べなきゃ死ぬってモノではなく、あくまでも「美味しいラーメンが食べたいな~」みたいにモチベーションが高まった時に食べる料理ですので、「とりあえず腹が減ったからラーメン食べるか?」みたいな感じにはならない可能性……あると思います。

ま、ここら辺も人それぞれですが、やはり塩分もカロリーも糖質もアレなラーメンって、自身の健康を考えるなら毎日食べるって選択肢は無い訳でして、わざわざ健康にマイナスな食事を食べるからには、よほどのリターン(満足感)がないとって話。

って感じですので、さして美味しくもないチェーン店のラーメンとか、まったくもって食べる気がしない筆者でして、それなりの魅力がないラーメンには1㎜も興味がない感じで御座います。

ちなみに店内はカウンター席のみの硬派な作り。

卓上調味料はこんな感じ。

言えばニンニクは出て来ると思うので、まあ一通りは揃っているんじゃなかろうか?