夏はつけ麺どうでしょう？
え～、そもそも夏の前に梅雨みたいなシーズンもある訳ですが、何はともあれゴールデンウィークが終わった辺りから、それとなく”つけ麺”が視野に入る時期でして、そろそろラーメンよりも頻度が上がる予感で御座います！
いや！
そうは言うても、この令和の時代になっても未だに「つけ麺を食べない人種」が存在する事には、カルチャーショックと言うよりはヤック・デ・カルチャーな感じですが、そういう謎のコダワリの人って何にこだわっているのでしょうか？
いや、絶対に蕎麦やうどんは”かけ”以外でも食べてるでしょうに、ラーメンだけは「つけ麺は絶対食べない！」とか、コダワリと言うかチョット意味不明でして、言ってる意味が分からないですね。
つけ麺もラーメンも構成されるエレメントは同じでして、微妙な味のチューニングに差こそあれ原材料はほぼ同じなのに、つけ麺だけを邪道とするのは如何なモノかと存じます。
いやね「俺は絶対にアツアツのしか食べないんだよ！」って人は、うどんや蕎麦はどうしてるんですかね？
多分、普通に”ざる蕎麦”とか出て来ても、素直に受け入れて食べてるのでは？
さらに言うなら、つけ麺は”あつ盛り”ってのも店によっては存在するので、そこら辺を試してみるも一興でして令和の時代となった今、進化している”つけ麺”ってジャンルを食べないのは勿体ないぞって話で御座います。
『特製つけ麺＆豚増し』1050円
こんな感じで、どうでしょう？
『特製つけ麺』（チャーシュー2枚900円）に『豚増し』（2枚150円）って構成でして、わりと『麺でる』で筆者が食べる時の標準的な構成で御座います。
ま、一応は補足しておきますと『特製つけ麺』とはなっていますが、別に味玉とかが入る特製って訳ではない！
コールの方はニンニクのみですが、この『麺でる』もアブラがイケてるので、健康上の理由が無ければアブラ推奨で御座います。
ん～……今日は一段と硬めな仕上がりじゃない？
わりと『麺でる』って麺も硬めと言うかイイ感じに茹でるので、そこら辺も筆者の好みなんですよね～
そして！
なんだかんだと久し振りな感じの『麺でる』の『特製つけ麺』でして、思えば『麺でる』では普通にラーメンを食べてる気がしますな。
特に理由は無いんですが、わりと最近は限定狙いで食べに行くので、結果としてラーメンの方が多いのかも？
ちなみに『麺でる』の『特製つけ麺』は麺量250ｇとの事でして、麺量（茹で前）が表記してあるのは親切じゃない？
さて。
そんなこんなで『特製つけ麺』ですが、あえて言おう！
「味の方も上々であると！」
いや、マジに『麺屋 歩夢』が無かったら、多分に『麺でる』相模原店がホームになってた説でして、この『特製つけ麺』も美味しいですな！
ま、大体はラーメンの方と同じ味わいですが、やはり酸味を加えるアイテムが感じられたりと、ちょいちょいラーメンとは違う模様。
そこら辺も食べて頂ければ納得かな～って。
さらに！
やはり”つけ麺”の主役は麺な訳ですが、この『麺でる』相模原店も麺が美味しい方のG系でして、わりと太めな感じですんで、G系好きなら必食かなと。
ご馳走さまでした！
『特製つけ麺＆豚増し』総評
と、言う訳で本日もイイ感じの『特製つけ麺＆豚増し』でして、やはり『麺でる』相模原店も安定した美味しさだな～って。
まあ、昔はそれこそ『ラーメン二郎』が頂点だった訳ですが、今はG系と呼ばれる勢力は拡大を続け、味に関して言えば『ラーメン二郎』をも越えてる店もあったりして、そこら辺は二郎は二郎、G系はG系って感じで別の世界線で語るのが平和で良いかなと。
そんな訳で『麺でる』相模原店もイイ感じですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『麺でる』＠相模原店
神奈川県相模原市中央区中央6-13-6
営業時間 11:00～14:30 17:00～22:00
定休日 火曜日
