”Go To トラベル キャンペーン”ですよ！
って事で、”Go To トラベル キャンペーン”で熊本ら辺まで行ったのですが、なんだかんだと”地域共通クーポン券”みたいなのを5000円分くらい貰えたのかな？
まあ、ラーメン屋さんでも使える店があったりするので、そこら辺で地味に使っていたのですが、やはりランチで使い切るのは難しい感じですので、あえて言おう！
「飲みに行けば一発解決であると！」
わりと「地域共通クーポン券を使い切れなかった……」みたいな人が居るのですが、旅行で何十万円も使う御大臣様の旅行は別にして、普通に10万円以内の旅行でしたら秒殺だと思うんですよね～
ま、確かにお酒を飲まない人は1万円分食べろってなると大変かもですが、居酒屋で刺身を食べて酒は飲まないって作戦もあるので、ちゃんと計画を立てておけば余裕かなと。
と、言う訳で熊本の最終日、残った”地域共通クーポン券”を握りしめて向かったのは、ビアレストランの『オーデン』（ODEN）で御座います。
ランチでちょろっと寄ってはみたものの、やはりビールとソーセージをエンジョイしてないのは心残りですし？
普段は痛風的な意味合いでビールを控えている筆者ですが、この日ばかりは解禁しでもいいじゃない。
『カルメリーテン・フェストビア』950円
って事で、飲みたかった期間限定ビールを飲むじゃない。
いや、『オーデン』には様々なビールがあるんで、何を飲もうか色々と悩んだのですが、とりあえず飲んだ事が無いのから試そうかなと。
ドイツビールらしい重厚な味わい、これで肉喰ったら優勝間違いなしで御座います。
『ジャーマン・グリルプレート』1480円
こんな感じで、どうでしょう？
まさに大人の夢を凝縮した感じのビジュアルでして、これとビールがあれば何時間でもイケちゃう予感で御座います。
ん～……こういう肉を加工したヤツらって、なんで美味しいんでしょうかね～
味付け的にはほとんどが”塩”なのですが、やっぱ熟成による旨味の増加が最大のポイントかもですね～
ちなみに肉って基本的には熟成させなきゃでして、牛でも豚でもブロックで寝かせてから売られていたりして？
なのでフレッシュな方が良いのは内臓的なホルモンだけでして、正肉は寝かしてナンボで御座います。
で、通常では寝かすにも限界があるので塩を使って、保存性を良くしてる訳ですな。
まあ、塩振って焼いた豚バラ肉とベーコンとでは味が違うんで、誰にでも気付ける範囲だと思いますが。
って事で、ココら辺のアイテム達も”ただの焼いた豚肉”ではなく、まさに手の込んだ料理な訳でして、食べる価値ある一品な訳ですね～
ん～……この旨さ、簡単そうで簡単には再現出来ない領域でして、やはり美味しい店の味は家庭では難しいと実感させられます。
まあ、そもそもベーコンやハムを作ろうって家庭が、どんだけあるのかって話ですけども？
『アインベッカー・ウアボック』980円
って事で、2杯目はこんな感じで御座います。
ここら辺のビールになるとアルコール度数も含めて結構重いので、肉料理にはベストかなと。
ま、ビールも奥が深いと言うか、日本人が思っている以上に世界には様々な味わいのビールがあるので、そこら辺もチョイチョイ飲んでおきたいですね～
最近は日本のクラフトビールも盛り上がって来たので、わりと愉しめるかもですが、やはり本場ヨーロッパのメジャーどころは飲んでおきたい俺がいる。
『馬ホルモンの醤油炊き』980円
って事で、せっかくなので熊本っぽいのも食べるじゃない？
まあ、馬のホルモンは結構クセがあるので、多分に賛否が分かれる料理かもですが、ホルモン好きなら食べておかなきゃですかね～
言うても『ひょっとこ』でちょいちょい食べていたので、自分的にはそこまで珍しいアイテムではないけども？
とは言え、この『馬ホルモンの醤油炊き』は、なかなかのホルモン感でして、かなり主張が強い風味ですな！
ま、ホルモンって何処まで洗うかって話でして、やり過ぎても味が無くなっちゃうしって感じなので、そこら辺で料理の印象が変わって来るかなと。
『馬肉のコロッケ』380円
って事で、『馬肉のコロッケ』も食べてみるじゃない？
いや！
確かに「ジャガイモコロッケにちょろっと馬肉が入っただけだろ～」とは、筆者も思っていたのですが、あえて言おう！
「ケチャップが激ウマであると！」
マジか！
確かに普通のケチャップよりも深い色合いですが、コレはまさに絶品で御座います。
ん～……コレはケチャップの銘柄を聞いておけば良かったかもですな。
（多分、自家製もしくは高いヤツと予想）
ご馳走様でした！
ビアレストラン『オーデン』総評
最初は”Go To トラベルキャンペーン”の”地域共通クーポン”を使おうくらいの軽いノリだったのですが、普通に『オーデン』の料理にハマっちゃった感じでして、なんだかんだと予算をオーバーしてしまった次第で御座います。
とは言え？
満足度も120％だったので、そこはお金を使うべきシチュエーションと判断、結果的には大勝利だった訳ですが。
言うても5000円弱くらいだった記憶でして、実質は2000円弱の出費で済んだ訳ですけども？
って事で、まあ”Go To トラベルキャンペーン”を今使わずに、いつ旅行するのかって話でして、今行くしかないと思うんですよ。
実際、11月って旅行的には安いシーズンな上に、今回のキャンペーンで35％引きですんで、2万円とか3万円で飛行機乗って旅行に行けちゃいますからね～
そんな感じで、なんだかんだと熊本の記事はコレがラストな訳ですが、結論から言うと「今のタイミングで行ってヨカッタヨカッタ！」って感じですので、是非みなさんも熊本ら辺に旅行で行ってみて下さい。
『ビアレストラン ODEN』
熊本県熊本市中央区下通1-9-8
営業時間 11:00～23:30
定休日 大晦日＆元旦
