『米風亭』油そばが美味しかったので御報告@西山製麺

『米風亭』油そばが美味しかったので御報告@西山製麺

”油そば”ですよ!

『米風亭』油そば1

って事で、それとなくスーパーを徘徊していたら、なんか『米風亭』の”油そば”が売ってたので、それは迷わず買う1択で御座います。

多分、当サイトの記事としては無いかもですが、実は筆者『米風亭』の初めて”油そば”なるモノを食べて開眼したかもでして、昔は仕事で北海道にもチョイチョイ行ってたので、結構『米風亭』に行ってたかもですね~

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まあ、そこら辺の頃の蓄積もあって、何気に札幌ら辺の飲食店もそこそこ詳しかったりして?

『西山製麺』が販売者?

『米風亭』油そば3

って事で、どこのメーカーが『米風亭』とかマニアックな店のを商品化したのかと思ったら、なんと”西山製麺株式会社”が製造者との事。

『米風亭』油そば2

まあ、確かに札幌繋がりですし、そもそも『米風亭』は西山製麺の麺を使っていた記憶ですんで、冷静に考えたらこのコラボは当然かなと。

『米風亭』油そば6

そんな感じで、中身はこんな感じで御座います。

謎の白っぽいと言うか透明な液体は”酢”ですかね?

『米風亭』油そば7

麺の方は当たり前ですが”西山製麺株式会社”でして、なんだかんだと馴染みがあるかもですね~

『米風亭』油そば8

そして!

付属の”特製だれ”ですが、どうでしょう?

何か気が付きませんかね?

普通のラーメンとか”つけ麺”ですと、大体はラードが油的な要素として入っているのですが、この『米風亭』の油そばのタレは植物性の油を使っている可能性!

なんで植物性の油を使うのかっちゅうたら、やはり動物性の脂は冷めると固まってしまい、重くなっちゃうからですね~

いざ実食!

『米風亭』油そば9

と、言う訳で茹でた麺をブチこむじゃない?

まあ、絵面と言うかビジュアルは麺のみですので超地味かもですが、コレが油そばって食べ物ですんで!

『米風亭』油そば10

って事で、タレを良く混ぜるじゃない?

ん~……なんとな~く『米風亭』を彷彿させる気がしないでもないですね~

まあ、そこら辺は実際に『米風亭』で食べた事がある人でないと、ピンと来ないかもですが。

って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!

『米風亭』油そば11

「油そばとしてメチャ美味しいですと!」

ん~……単純に西山製麺の麺だけならば、ちょいちょい食べる機会はあるのですが、こうして『米風亭』のタレが加わると、やっぱ『米風亭』らしさが出て来ますね~

ご馳走さまでした!

『米風亭 油そば』総評

『米風亭』油そば5

と、言う訳でコレは個人的にメチャおすすめですので、見つけ次第確保して欲しいと思います。

いや、確かに『米風亭』の想い出が無ければ”ただの油そば”かもですが、『米風亭』で食べた事がある人ならば、かなりソレに近い味わい……と、言うかほぼ同じ味ですので食べる1択かなと。

ん~……次に札幌ら辺に行ったなら『米風亭』にも行きたいかもでして、今年の冬には実現したいですな!

って事で、恐らく『米風亭』で食べた事がある人は少ないかもですが、なかなか再現度は高いと思うので、是非みなさんも食べてみて下さい。

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