『真正博多家系ラーメン松本家』ですと？
と、言う訳でなんか町田駅ら辺に『真正博多家系ラーメン松本家』なるラーメン屋さんがオープンしたので、あまり気は乗らないものの、一応は義務として食べに行く感じで御座います。
いや！
もう”真正”とか”博多家系”とか言い始めてる時点で、すでにお察しですし、ライス無料で食べ放題、麺大盛り無料、明太子＆高菜サービスとか、もう完全に地雷の要素を満たしているので、正直に言えば食べに行く必要はない説。
だが、しかし！
そこは重々承知の上で、食べに行かなきゃならない使命があったりなかったりするし、そういうトコロをしっかりケアしてこそ、初めてサイトとしての存在価値があるので、イヤイヤながらも行く感じですので、何はともあれ広告を（略
ま、あまりに広告広告言うてるんで、なんか反応も薄くなって来てるのは当然なのですが、ぶっちゃけマジに金にならないなら、こういう店とか行く気にならんので、そう言う意味では双方にとって記事も広告収入も大事ってのは間違いないんじゃないのかなと。
『博多家系ラーメン松本家』のメニューなど
って事で、券売機の方はザックリとこんな感じで。
うん。
通常ですと券売機全部の写真を収めるのですが、まあ別にこんなもんでいっかな～って。
ま、なんでしたら表にあった看板と合わせて見たら、大体はそんな感じって事で！
”博多家系ラーメン”とは？
まあ、一応は書いておかなきゃと言うか、多分に多くの人は「博多家系ラーメンとは？」って思っているので、そこら辺も解説しようと思うのですが、あえて言おう！
「メンドーなので写真で済ますと！」
ん～……なんか豚骨と鶏白湯のWスープ、”特別調合醤油、岩塩たれ、蔵仕込み味噌、アゴ出汁醤油”みたいな4種の味が肝みたいですね～
つうか、そもそも家系ラーメン自体、豚骨などの豚ガラ以外に鶏ガラも使ってるんですけども？
まあ、あえて別仕込みのを合わせる事で、オリジナルって言うのなら、そこは言うのは御自由にって感じですけども。
もっとも別仕込みと言うよりも、業務用スープを2種類合わせたパターンも想定の範囲内ですんで、あまりスープに関してどうこう言うのは野暮ってもんかな～って。
そこら辺、麺大盛り無料とかライス食べ放題までサービスした上で、まともに豚骨と鶏白湯の2本のスープを、原価的にも仕込めるかどうかってのを考えたら、答えは見えて来るんじゃないでしょうか？
『醤油ラーメン』720円
こんな感じで、どうでしょう？
いや、多分に『博多家系ラーメン松本家』のオリジナルテイストって事なら、アゴ出汁醤油を使った『あごラーメン』の方がベターかなとは思うのですが、明らかに『町田商店』をライバル視してると思うので、そこは工場仕込みの”横浜家系ラーメンを名乗る何か”なテイストに近い味を食べてみるのが正解かなと。
って事で、どうでしょうかね～
とりあえず”お好み”的なのも「普通で！」みたいな感じで、まずはデフォルトな感じにしてみたので、コレが多分に『博多家系ラーメン松本家』で一番ベーシックな感じになると思います。
ライスの方はセルフですが食べ放題、もっとも御飯と言うか”米”の方もアレですんで、味見程度のボリュームにしておきましたが。
明太子の方も……まあ、博多の人が見たら怒り狂うであろうクオリティーと言うか、いわゆる業務用のチューブとか袋に入ってるアレと思われますが、まあそこら辺も想定の範囲内だぞと。
ラーメンの方もまあ……いわゆるガチな家系には似ても似つかぬ雰囲気ですが、そこも含めて想定の（略
チャーシューの方、コレ系の資本系と言うか工場系な家系っぽい何かにしては、なかなかボリュームがある感じでして、ここら辺はナイスかなと。
その他の”ほうれん草”とか”ウズラの玉子”に関しては、まあ想定（略
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「思っていたよりも悪くはないと！」
味に関してはWスープ云々言うものの、まあ普通に工場系の味だな～って感じですし、鶏油も「味わいが増すように赤鳥から抽出しております。」との事ですが色も透明っぽくて、あまり鶏油感もなく、そもそも博多家系どころか家系ラーメンですら無い説が濃厚な訳ですが、逆に言えば『町田商店』と似た様な味で麺の大盛り無料、明太子＆高菜付き、ライス無料食べ放題などなどの特典を考慮すると、ラーメンとして美味しいとか不味いとかってベクトルではなく、ただただ腹を満たすと言う意味ではコスパが良いってのは認めるトコロ。
麺の方に関しては、明らかに『町田商店』とかの商店系とは完全別モノでして、そこら辺も個人的には『博多家系ラーメン松本家』の方がマシかな～って。
もっとも、そこら辺も含めてラーメンですので、最終的には食べる人の好みだと思います。
ご馳走さまでした！
『醤油ラーメン』総評
と、言う訳で真正とか博多家系ラーメンみたいな”ノイズ”を全てカットして、単純にコスパ重視で考えたなら、個人的には『博多家系ラーメン松本家』はオススメ出来るかもですね～
いや、そもそもコスパって単語、コストに見合うだけのパフォーマンス、料理で言えば”味”が有ってこそなので、単純に”安い＝コスパが良い”って認識は大間違いなのですが、そういう説法を『町田商店』大好き勢に説くのも無駄ですんで、そこは人それぞれって事で。
他にも『博多家系ラーメン松本家』のメリットとしては、『町田商店』ほどに”うるさくない”のも個人的には高評価で御座います。
海外からの渡航者隔離が世界一ザルなので、今はこうして超感染力の強いインド株が蔓延してる日本ですので、今更喋ったから感染しただの言うつもりはありませんが、客が黙食なる道化を演じているのに、店員が大声で喋ってたら客の努力は無ですからね？
こういうの、マジに元気があれば良いってもんじゃなくて、TPOをわきまえろって話ですんで、とりあえず今みたいな状況、店員さんも声のトーンを落とすとか、無駄な会話や挨拶は無しにして頂きたいと思います。
って事で、個人的には『町田商店』よりはメリットを感じた『博多家系ラーメン松本家』ですので、そこら辺の味が好きな人はワンチャン試してみたらどうでしょうか？
『博多家系ラーメン松本家』営業時間
東京都町田市原町田4-5-7
営業時間 11:00～23:00
定休日 無休
