蕎麦orうどん

忠生ら辺で、どうでしょう？まあ、あっしも知らない土地では無い忠生ら辺ですが、思えば昔から残っている飲食店ってかなり少ない様な？と、言う訳で貴重な感じの『満留賀』忠生店？でして、今でも忠生ら辺の人にとっては大事なオアシスかと存じます。いや。こ...

『瀬戸内』って良いよね？最近、美味しい”うどん”に対して貪欲な感じの筆者でして、やっぱ暑い時期はラーメンよか、うどんや蕎麦だよなって感じで御座います。と、言う訳で筆者のオキニな手打うどん『瀬戸内』に行って来ました。いつもはわりとフィーリング...

圧倒的に”うどん”モチベ！一応、それなり数字を意識してラーメンの記事を書いてみた結果、ほぼ毎日ラーメンを食べているのですが、あえて言おう！「むしろ、うどんが食べたいと！」よしんば”冷やしラーメン”くらいなら、このクッソ暑い中をバイクで出掛け...

夏と言えば『箱根そば』じゃろ？まあ、そこは冬でも可なのですが、この『箱根そば』ならではの夏メニューが今日から始まったので御報告。ってか、個人的には『箱根そば』って月末の”箱そばスペシャル”を食べに行く場所なのですが、この夏限定メニューは色々...

今年の夏も『丸亀製麺』まあ、よくよく考えてみたら去年の夏は『丸亀製麺』を食べてない可能性は否めませんが、なんだかんだとココ最近は『丸亀製麺』を良く食べてる感じでしょうか？個人的にはもっと美味しい”うどん”の店とか知っているので、何気に『丸亀...

暑いので蕎麦食べたい！「夏は”つけ麺”と言ったな？あれは嘘だ。」いや、嘘でも無いのですがココまで暑いと”つけ麺”すら重く感じてしまうので、もう蕎麦食べたらいいんじゃないですかね？と、言う訳で”蕎麦＆うどん”も積極的に取り組んでいる当サイト、...

十割蕎麦でどうでしょう？いつの間にやら相模大野ら辺に十割蕎麦の店が出来ていた模様。言うまでもなく十割蕎麦とは蕎麦粉10割で打たれた蕎麦でして、相模原では……多分に初かな？まあ、新蕎麦の季節とか限定で十割蕎麦をやる店はあるのですが、常に十割蕎...

時には蕎麦など如何でしょう？当サイト、やたらとラーメン率が高い気がしないでも無いのですが、何気に”うどん”も好きだったりして、あえて言おう！「三立て蕎麦ですと？」それとなく美味しい蕎麦を探していたら町田の『みといち』に辿り着きました。いや、...

地域の名店シリーズ！はい、いつも通りシリーズ化を予告しつつ、さして視聴率も伸びずに終わるパターンな予感しか無いのですがあえて言おう！「老舗には早く行っておくべきであると！」ぶっちゃけチェーン店なんか大抵は赤字になったら看板だけ変えて再起を図...