- 2019.08.17
【町田】中国ラーメン『揚州商人』正油ワンタン麺を食べた夏
『揚州商人』どうでしょう？ 昔々、まだまだラーメンブーム黎明期ってくらいの頃に、それとなく町田とか相模原ら辺に進出して来た『揚州商人』だったと記憶しております。 と、言う訳で筆者の周りも一瞬くらいは『揚州商人』ブーム的なのが盛り上がりまして、良く友達と食べに行ってたかもですな～ だが、しかし！ 時は流れノストラダムスの予言も外れ、何事も無かったかの様に21世紀となり、ラーメン屋さんも非常に多種多様 […]
ラーメン＆つけ麺
- 2019.08.17
『修ちゃんラーメン』で冷やしラーメン食べたら美味かった件
『修ちゃんラーメン』どうでしょう？ 山形駅ら辺にはナイスな飲み屋が多いので、平日でもそれなり夜は賑わっている模様。 そして！ 麺が好きな山形県人、飲んだ後にはラーメンを欲する人が多いので周辺のラーメン屋さんも、そこら辺を意識した時間帯まで営業しているのはナイスでして、これは飲んだ後にラーメンを食べざるを得ない環境と言っても過言ではありません。 つまり！ これは今日もラーメンを食べろって事でして、結 […]
- 2019.08.17
【二郎】『清勝丸』で”清勝丸次郎”的なラーメンを食す！【ではない】
町田のG系ラーメン 当サイト、相模原と町田の情報には特化している感じでして、当然”町田駅”周辺の二郎インスパイアと言うかG系ラーメンも鬼チェックしております。 と、言う訳で『大勝軒』町田店の跡地にオープンした『清勝丸』にもマッハで訪れている訳ですが、あえて言おう！ 「なんか二郎っぽいのもあるらしいと！」 ほほう……それはチョット気にならないでもない案件ですし、記事的にも需要有りそうなので食べに行く […]
- 2019.08.16
『ハイパーファットン』スタミナにんにくん的なラーメンを食す！
暑い夏には？ 暑い夏には冷たいモノを欲しがちですが、それも度を過ぎると体調不良と言うか”夏バテ”の原因になるかもで御座います。 んで。 参考までに暑い国の人達はどんなもんを食べているのかっちゅうたら、わりと”辛い料理”を積極的に食べる感じ？ 寒い国の人の方が体を温める為に激辛料理とか食べた方が良さそうなモンですが、どちらかと言えば激辛料理はメッチャ暑い国の方が多いんですよ。 つまり！ 人類の歴史と […]
- 2019.08.16
『麺藤田』（めんどーだ）で”つけ麺”を食べてみた夏
山形県でもラーメンですよ？ せっかく山形県に居るのだから、もっと山形っぽいのを食べたらいいじゃないって思うでしょうが、あえて言おう！ 「山形県のラーメンは美味しいと！」 何気に山形県ですと蕎麦も美味しいんですけれども、何気に製麺文化が熟成しているのでラーメンの麺もひと味違うんですよね～ スープの方も蕎麦の出汁的な和の基本があるし、何気に鶏ベースの清湯系スープが盛んなので、ある一定の水準を越えたラー […]
『クックら』2019サマー仕様の”つけ麺”を食べに行ってみた＠相模原
19サマーの『クックら』ですよ！ 今、相模原で一番イケている家系ラーメンと言えば『クックら』ですが、ちょいと前に”つけ麺”の麺を夏限定で全粒粉入りに変えてみたとの事…… ほほう…… 筆者、何気にラーメンの麺では全粒粉入りのヤツが好みでして、この2019年に『クックら』が起こしたウェーブに乗るしかないじゃない？ と、言う訳でマッハで行こうと思ったのですが、丁度その日は他の所と予定がバッティングしてい […]
『村田屋』つけ麺をチャーシュー増しにしてみた結果＠相模原
久し振りに『村田屋』とか？ そろそろ飲食店も”お盆休み”の気配があるので、あまり遠くまで遠征して店が休みだったらシャレにならないので、近場を記事化するパターン……あると思います！ と、言う訳で久し振りに相模原の『村田屋』に行って来ました。 相模原って地域ですと、やたらと『村田屋』と『長浜らーめん』を推す層が居るのですが、個人的にはそこまでアピールするほどの感じではないかな～って思ってます。 ま、確 […]
- 2019.08.12
『修ちゃんラーメン』山形駅前本店で中華そば600円を食べる
山形県でどうでしょう？ 当サイト、微妙に喰って行けそうで喰ってけてない感じでして、久し振りに出稼ぎバイトで山形県に行って参りました。 ま、あとチョットでギリどうにかなりそうですので、今のペースでYahoo!砲も炸裂しないままにコツコツと記事を書いていれば、どうにかこうにかなるじゃない？ なるのかな？ と、言う訳で別件で山形県に行って来たのですが、今回は珍しく山形駅ら辺に宿泊したのでワンチャン、どう […]
- 2019.08.11
『八王子 田田』ミニラーメン＆生卵を”もりサブ子”が食す！
”もりサブ子”ですっ Food newsをご覧のみなさん、はじめまして！18歳大学一年生の”もりサブ子”と申します！ 突如food newsに現れ「何者だ？」「18歳の若造が何の用だ！」などと言った声が聞こえてきそうですが、ご安心を！！ もりサブ子は”ラーメン大好き！焼き鳥大好き！煮物大好き！”な一般の女子大学生です！ 好きな食べ物からして「中身本当はおっさんなのでは？」と言われそうなので、高校の […]
- 2019.08.09
【No40】暑いサマーは”冷やし醤油ラーメン”とか如何でしょうか？【40番】
積極的に冷やしてく！ いよいよ地球も終わりかなと思える気候の変化で、今年の日本の夏も半端ねぇ暑さで御座います。 いや……これで来年にオリンピックやるとか無理じゃねえですかね？ ま、オリンピック云々は筆者の範疇ではないのでどうでも良いとして、問題は「夏なのにラーメン食べたい問題」をいかに解決するかって話ですよ、お客さん！ と、言う訳で去年は盛大にコケたにも関わらず、今年の夏もガンガンに”冷やしラーメ […]