ラーメン&つけ麺

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【ラーメン】タイにはスープにパイナップルを使った屋台があるらしい@ナナプラザ

今、ナナプラザで一番イケてる屋台!今まではわりと”ナナプラザの様式美”みたいな感じで、ナナプラザに行ってはゲート正面にある『ナナバーガー』で食べていたのですが、どうも最近はヤル気が感じられないし、微妙に釣り銭をチョロまかされて以来、すっかり...
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バンコクにある『内田家』がわりと家系ラーメンな件@タイ

バンコクのラーメン事情何気に日式ラーメンの多いタイのバンコクですが、主流は博多ラーメン的な細麺の豚骨ラーメンでして、ここ最近で鶏白湯や豚骨醤油の選択肢も増えて来た感じですが、あえて言おう!「意外と家系ラーメンは少ないと!」個人的には豚骨醤油...
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【ラーメン】『味噌ベトコンらーめん』ってメニューにあったら食べるでしょ?

『麺や二代』も絶賛営業中!シラチャのイオンら辺にある『麺や一代』ですが、何気にシラチャの中心部と呼べるロビンソンら辺に『麺や二代』もオープンさせています。つまり、次は『麺や三代』であると思われ、何代目まで続くかが楽しみな筆者で御座います。「...
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【ラーメン】タイに行って『幸楽苑』で”チャーシューめん”を食べる

タイでチェーン店とか(略と、言う訳でタイに居るのにも関わらず諸事情により日本のチェーン店、しかも超メジャーな『幸楽苑』で御座います。ぶっちゃけ日本に居ても過去に2回くらいしか食べてないレベルでして、まさに”アウト・オブ・インサイト(眼中)”...
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『鶏そば七星』タイで食べる鶏白湯ラーメンって、どんな感じ?@シラチャ

『鶏そば七星』と書いてナナセと読め!「普通にナナホシじゃダメなん?」と思わなくもない当て字系な店名ですが、どうやらナナセと読むのが正解の模様。っていうか、タイに居るのにシラチャとかシラネー町に宿泊しているので、今回ばかりはネタ的に厳しい日々...
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東京豚骨ラーメン『ばんから』で”角煮ばんから”的なラーメンを食す@タイ

バンコクってラーメン屋多くね?普通に考えるとタイよりも中国の方がラーメン屋さんが多い様な印象ですが、個人的な感覚で言うとタイの方がラーメン屋さんは多いです。もっとも中国の場合はラーメン店と言うよりは、普通に”中華料理店”の方にラーメンが統合...
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【デカ盛り】『麺や二代』二代らーめん鬼盛りがラーメン二郎(略@タイ

今、シラチャのラーメンが熱い!ま、ソレっぽく書いてみただけで、言うほど熱くも無いんですけどね!つうか、今回はホームがタイのシラチャとか言うウンコな場所なので、そろそろネタ的にキツい予感で御座います。と、なるとココはひとまず自らの身を犠牲にし...
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『一徹』の味噌ラーメンは美味しいと思うのですが?@北海道札幌市

『一徹』の味噌ラーメンは必食である!なんだかんだと札幌を彷徨った筆者でして、やはり夜の”すすきの”ら辺の雰囲気は別格で御座います。ここら辺の店も面白そうだな~と思って良く見てみたら、さりげなくガールズバーだったりして!普通にホットドッグを食...
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”すすきの”ら辺でラーメンを欲したら『芳蘭』で食べるのが正解だと思う

『芳蘭』の味噌ラーメンが最高!夜の街”すすきの”と言うパワースポットら辺でラーメンを欲した時、どの店で食べるのがベストでしょうか?みたいなテーマも踏まえつつの味噌ラーメン特集でして、それとなく夜もウロウロしている筆者で御座います。結果、そん...
デカ盛り

【二郎】『麺や一代』噂の二郎って言われたら気になるんじゃね?【ラーメン】

『噂の二郎』とは、なんぞや?とりあえず今回はバンコクではなくシラチャとか言う地方に宿泊な感じですが、あえて言おう!「シラチャ終了のお知らせ!」なんでしょう?もともと人気のないタイの記事なのに、バンコクならまだしもシラチャとか言われても誰も知...
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『札幌炎神』それとなく食べた”味噌らーめん”が美味しかった件@北海道札幌市

まだまだ続くよ味噌ラーメン!「何事も勝つまでやれ!」と言う家訓に従い、味噌ラーメンのなんたるかを知るまでは続けようと思う”味噌ラーメン特集”ですが、あえて言おう!「今はタイだから無理ゲーであると!」さすがにタイでは味噌ラーメン……も無くはな...
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『ラーメン空』本店で”味噌らーめん”を食べてみた@北海道札幌市

『ラーメン空』と書いてみた!まず、『空』と書くか『ラーメン空』と書くかで3秒悩んだ訳ですが、そこはサイト的に『ラーメン空』と書いて”ラーメン”の文字を入れるのが正解で御座います。何故なら、人はインターネッツで検索する時に「地名&食べたい物」...