『奄美』の定食最高かよ！ 町田や相模原にも昔はナイスな定食屋さんがチョイチョイあったのですが、やはりチェーン店が増えると共に、個人の定食屋さんは減った感じでして、今となっては絶滅の危機と言っても過言ではありません。 と、言う訳で2019年は今まで以上に”町の定食屋さん”にチカラを入れようかなと。 そして！ 相模原最後の良心とも呼べる定食屋さんが、この『奄美』でして営業時間が変則的なものの、その盛り […]
2019年最大の発見ですと？ ま、言うてもまだ3月ですので、表現的には大袈裟かもですが、あえて言おう！ 「正直、存在を知らんかったと！」 いやいや、このインターネッツが発達した21世紀において、こんだけ相模原の食を調べている筆者が、今頃『つわの』の存在を知るとかデ・カルチャーだと思うのですが、みなさん知ってました？ そもそもインターネットで知った訳ではなく、『islesキッチン』に行った時に偶然発 […]
生姜焼きフォーエバー！ 定食屋さんの定番と言っても人それぞれですが、やはり生姜焼きとカツカレーは2強でして、他の定食の追随を許さない感じで御座います。 と、言う訳で当サイトもそこそこ”生姜焼き”に関しては、そこそこ前向きに取り組んでいるっぽいとは思うのですが、まだまだ記事的には少ないかもです。 そんな訳で今年は生姜焼き系も充実させたいので、オダサガに出来た『朱鞠』に行って来ました。 ま、なんかラン […]
居酒屋ランチに刮目せよ！ はい、今回も「刮目せよ！」って言いたいだけだったパターンですが、それなり町田＆相模原のランチも制覇してるので、そろそろ”居酒屋ランチ”みたいなジャンルも攻めてみようかなと。 言うても、やはり町田駅周辺は洋食屋さんや定食屋さんよりも、居酒屋とかの方が多いので、ランチを特集していると居酒屋もチョイチョイ出て来る訳ですが。 ちなみに筆者くらいのオッサンになると、知らない居酒屋の […]
『ふじや食堂』知ってます？ 誰も知らないシリーズって訳では無いのですが、かなりマイナーな『ふじや食堂』と思われ、果たしてネタ的にどうなのかとは思うのですが、あえて言おう！ 「行けるうちに行っておくべしと！」 こういう渋い感じの食堂はもう完全に絶滅危惧種でして、あと何年もすればほぼ全滅する可能性……あると思います。 相模原でも古い食堂や定食屋さんは、ほぼ跡取りが居ないっぽい雰囲気ですので、無くなる前 […]
『京水仙』でランチとか？ 前から店の前を通る度に「へ～、ランチもやってるんだ？」と思って早数年……。 そんな感じで年末にも行こうかなと思ってみたものの、正月用の”おせち料理”の仕込みでランチ営業は無しみたいなパターンでして、あえて言おう！ と、思ったのですが、特に言う事も無いので何も言わないパターンで御座います。 メニュー的には……まあ、居酒屋的な感じですかね？ ちなみに店内、座敷のみな感じでして […]
食事処『奄美』が凄い！ 業界的に言えばゴイスーですが何がゴイスーかと言うと、やはり盛りっぷりでしょうか？ 昔々、昭和の頃にはこんくらいのマンガ飯を出して来るナイスな定食屋さんも、それなりあった訳ですが、”草食男子”みたいなワードが生まれたくらいから、あまりデカ盛りの店は流行らないと言うか、どんどん減って来た気がします。 いや……確実にここ数年で絶滅寸前な気がしますかね？ 勿論、原材料価格の高騰とか […]
いつも気になる（略 はい、と言う訳で今年もガンガンに新規開拓する感じでして、前から気になっていた千代田ら辺にある『はっちゃんち』に行って参りました！ いや、わりとオープン当初からマークしていたのですが、あそこら辺は飲食店的に微妙かな～と思っていたので、ちょっと様子見をしていたら時が過ぎてしまったパターンで御座います。 ま、相模原市民的には……税務署ら辺の通りと言えば分かり易いですかね？ それなり人 […]
鶏の唐揚げモチベになった時！ さりげなくクリスマスもノーチキンで華麗にスルーした筆者ですが、年が明けた今頃になって「唐揚げモチベ」（鶏の唐揚げがメッチャ食べたい衝動NOW）が盛り上がって参りました。 だが、しかし！ ラーメン屋さんはわりと正月から営業してたりするのですが、流石に個人の定食屋さんとかは4日から、むしろ7日まで休む店も少なくない可能生……あると思います。 ま、鶏の唐揚げも前に研究し、す […]
なんとなく天丼モチベ！ タイから戻ってラーメン、チャーハン、カツカレーは食べたと思うのですが、そう言えば寿司とか天丼は食べて無いかな～みたいな？ と、言う訳でどこで天丼を食べようかと3秒考えてみた結果、国道16号線にある『なみき』の存在を思いましました。 いや、あの”当店一押し！『穴子天丼』”みたいなのが、前から気になっていたんですよね～ 『ミニ天丼ランチ』1000円＋税 こんな感じで、どうでしょ […]
