町中華

ラーメン&つけ麺

【町中華】『富久栄楼』で500円のタンメンを食べる時@町田

なんとなく町中華の旅!町田の『大国』って中華料理屋さんも閉店してしまい、かなり町田の中華料理屋も老舗が減ったなと思うので、あえて言おう!「今すぐ食べに行くべきであると!」ま、何度も言いますがチェーン店とかあと10年先、例え潰れても看板変えて...
お好み焼き&焼きそば

【デカ盛り】『自由軒』猫舌は”五目かた焼きそば”で二度死ぬ@相模原【激アツ!】

たまにはヤキソバどうでしょう?ま、麺類全般食べてる感じですが意外と食べていないのがヤキソバ、それも”かた焼きそば”みたいなジャンルは、ほぼノータッチな可能性……あると思います。と、言う訳でなんとなく”かた焼きそばモチベ”になったので、あの店...
チャーハン&炒飯

相模原の『秀楽』で”チャーハン、ラーメン”的なセットを食べる話

『秀楽』っていいよね?昔は会社の帰りに良く寄ったな~っていう『秀楽』ですが、ちょいちょい前に代替わりしてリニューアル、あつあつ中華工房『秀楽』になっていました。もっとも、そんな長い名称はノーサンキューですので、誰もが『秀楽』と呼んでいるとは...
チャーハン&炒飯

チャイニーズキッチン『エイト・フォー』でチャーシュー炒飯を食べる夏@相模原

『8✕4』でどうでしょう?わりと前から店の存在は確認していたものの、その微妙なネーミングからスルーしていた日々、マイメモリーですがあえて言おう!「とりあえずチャーハンは食べておくぞと!」とは言え、なんかちょっと前のピーク時に比べると”チャー...
チャーハン&炒飯

【デカ盛り】『自由軒』の”天津キムチチャーハン大盛り”って最高じゃね?@相模原

相模原『自由軒』復活!!「しばらく休みます」の張り紙で相模原チャーハンクラスタを震撼させた『自由軒』ですが、昨日辺りから営業を再開した模様。と、言う訳で特にチャーハンモチベって訳でも無かったのですが、ちょっと心配だったので偵察がてら食べに行...
チャーハン&炒飯

【蟹】『鳳蘭飯店』で”かにチャーハン”を食べてみた話@相模原【炒飯】

まだまだ続くよチャーハンへの道!ま、大体は結果出たとは思うのですが、まだまだ相模原には町中華的な店が沢山あるので、念の為に調査は続行する感じで御座います。と、言う訳でコチラの『鳳蘭飯店』でして、いつも店の前を素通りしてしまう感じだったのです...
ラーメン&つけ麺

『若竹』でチャーハンではなくワンタンメンを食べると言う選択肢@相模原

ワンタン麺LOVEそれとなく湯河原生まれな筆者でして、離乳食代わりに『味の大西』を食べて育って来たので、あえて言おう!「もっとワンタン麺は流行るべきであると!」そもそもがチャーシューなんかデフォルトのラーメンにも入っているのだから、あえてソ...
チャーハン&炒飯

【中華】『三福食堂』でチャーハン大盛りを食べてみた@相模原【焼肉】

昔から矢部にある予感!どのくらい前から営業しているのかは謎ですが、かなり昔からある中華料理屋さんだった印象です。と、言う感じで何年も何十年?もスルーしていた訳ですが、ここ最近は町中華と言うか個人経営の中華料理屋さんもどんどん減っているので、...
チャーハン&炒飯

『宏苑』今こそ町中華でチャーハンを食べるべき@相模原

町中華っていいよね!今はあまり中華料理屋さんの出前を家族で頼むって少ないかもですが、昔はわりと王道パターンでして、子供の頃は楽しみだった想い出がありますな。もっとも、今だと車で出掛けてしまうので、中華料理屋さんの出前を頼む機会は激減したかも...
豚カツ&揚げ物

中華料理『秀楽』鶏の唐揚げ定食が好きなんですけれども?@相模原

『秀楽』Reborn!昨今、古い店がどんどん閉店している世知辛い世の中ですが、あえて言おう!「跡取りがいるっていいじゃない?」と、言う訳でコチラの『秀楽』は世代交代に成功したレアなケースでして、そう言った意味ではまだまだ安泰で御座います。ち...
オムライス

『大国』あえてラーメンをスルーしてオムライスを食べる勇気@町田【閉店】

中華料理屋さんで洋食を食べる!「いやいや、そこは中華料理食べるだろw」と、思う方が多いと思うのですが、中華料理屋さんにも関わらず、あえて”洋食メニュー”を出している場合、往々にして「洋食メニューにも自信があるで!」みたいなパターンがあります...
オムライス

『横山飯店』中華料理屋さんで食べるオムライスってどうよ?@相模原

中華料理屋さんでオムライス?基本、中華料理屋さんはチャーハンから入る原理主義者の筆者ですが、そのチャーハンの卵の加減がイケていて、かつメニューにオムライスがあったりしたら超気になりませんか?このいい感じの卵の火加減からして、『横山飯店』のオ...