『辛麺 真空』に行く時～
って事で、それとなく町田にオープンした『立喰い鮨 海幸（KAIKO）』に行った足で、5月14日に閉店してしまう『noodles（ヌードルズ）』に行こうと思ったのですが、あえて言おう！
「メチャメチャ並んでいるやないか～いと！」
ん～……どう見ても小一時間は並ぶ勢いですんで、今回は余裕のスルーで御座います。
いや、オメーもどうせ暇なんだから並べよって話ですけれども、筆者はなんなら平日にも行けるので、せっかくの祝日チャンスは一般ピープルに譲るじゃない？
まあね～
貴方達が普段から食べに来ていれば、閉店にはならなかったかもとも思うけれども、やはり閉店するってなると食べに行かなきゃって使命感に駆られる人が多いのは、いつものパターンかなと。
ま、ついでに書いておきますと、なんか海の方に行って小洒落たカフェとかやりそうな雰囲気でして、それはそれで良いんじゃないのかなって思うので、どちらかと言うと残念と言うよりも、新しい門出を祝うムードで良いんじゃないでしょうか？
って事で、そこは『辛麺 真空』でカバーするよね～
思えば『辛麺 真空』も最近食べてないかもですが、わりと昔々から好きなラーメン屋さんだったりして？
うん。
だったらもっと食べに行けよって話ですけれども、あくまでも視聴率と言う名の広告収入重視でやっているので、なかなか好きな店だからと言うて、頻繁に行ける訳ではない説。
『辛麺 真空』のメニュー
って事で、券売機の方はこんな感じ～
まあ、昨今の値上げラッシュも有りますし、そもそも町田駅周辺は家賃が高いので、お値段的にはこんなもんかな？
ってか、町田駅周辺って謎に家賃が高い説でして、なんであんなに強気なのかしら？
一応は東京都ですけれども、所詮は町田ですからね？
相模原市の属国とまでは言わないけれども、せいぜい”やや東京都”くらいの東京ヂカラですので、23区以外は黙っとけでFAで御座います。
なので、多分に今の原材料費高騰とか元から高い家賃とかを考えると、町田駅周辺の飲食店は今年辺り、かなりの店が閉店しちゃうんじゃないかと思っております。
今は限定ラーメンの方、火曜日固定でやってるっぽいですね～
そこら辺も、食べるか食べないかは反響次第と言うか、広告収入次第ですんで何はともあれ広告を（略
『山（やま）』870円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……思えばコレも久しぶりですが、こうして見るとやっぱ美味しそうですな！
ちなみにレンゲにデフォで乗っているのは、辛味噌的な味変アイテムでして、途中から溶かして辛さを増す為のアイテムで御座います。
ま、個人的には最初にレンゲでスープを飲みたい派ですが、そこは箸で味噌をセルフでどかしたら解決するので大丈夫だ、問題ない。
って事で、まずは店のPOPを引用しておきますか！
60kgの豚骨に30kgの豚肉を3日間煮込み、骨の髄まで出しを絞り取ったドロッと濃厚な豚骨と、力強い辛さの一杯
との事です。
ま、確かに引用するのって記事的には手抜きっぽく思えるかもですが、やはり店のPRを100%確実に伝えるって事なら、最初に引用しておくのが正解でして、それを踏まえた上であれこれ書くのがセオリーで御座います。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「かなりの濃厚さであると！」
いや～、このドロ感は確かに唯一無二でして、ここら辺では……あまり無いような？
JR橋本駅の方にある『二丁目ラーメン』の夜ラストとかだと、なかなかのドロ感ですけれども、朝イチからって事ですと一番ブリックスが高いと思います。
そして！
気になる辛さの方ですが、今回はノーマルな辛さにしてみたものの、なかなかの辛さだった事も報告しておきましょうかね～
ご馳走様でした！
『山（やま）』総評
と、言う訳で相変わらずの美味しさだった『辛麺 真空』でして、なんだかんだと今でもオススメで御座います。
いや、町田駅ら辺も専門学校とか多いので、それなりヤングで溢れているかもですが、何気にソコら辺のコアな層に人気があったりして？
ちなみに辛いのが苦手な人は、食券を渡す時に「辛さ半分で！」とかも出来るので、ワンチャンあると思います。
そんな感じで、何気に今でもイケている『辛麺 真空』ですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『辛麺 真空 町田本店』営業時間
東京都町田市原町田4-1-5
営業時間 11:30～21:00
定休日 月曜日
