圧倒的に『太宰府 八ちゃんラーメン』のターン!
まあ、ただ単に圧倒的って言いたいだけなパターンですが、そんなこんなで福岡の記事で御座います。
いや、まだ微妙に各地に遠征した時の記事を書かなきゃでして、とりあえず福岡県から、やっつけようかな~って。
単純に考えると、食べた順番で時系列に沿って書いたら良さそうなもんですが、実は記事を出すタイミングには様々な要素が絡んでるぞと。
やはり一番の要因は”広告収入”でして、広告収入が良い時は視聴率が良くてメッチャ読まれているとか、広告内容が良くて沢山クリックされるとか、企業がキャンペーンにチカラを入れて広告単価が高い時とかがある説。
そして!
広告収入がイイ感じの時は、まさに記事を沢山出すべき時ですので、1日で3本4本出る訳ですな!
さらに!
広告収入がイイ感じですと、記事を書く人もモチベーションも高まる説でして、その逆ですと……言わずもがなで御座います。
って事で、何はともあれ広告を(略
『太宰府 八ちゃんラーメン』のメニュー
そんなこんなで券売機です。
まあ、前に遠征した時のなので、もしかしたら値上がりしてるかもですが、今は色々な店が値上げしてる感じですので、あくまでも参考までにって事で!
ん~……最近はラーメンの値上がりが顕著ですが、やはり博多ら辺は東京や神奈川の比べて、まだまだ安いんですよね~
もっとも、小麦粉の値上がり具合を考えると、『替玉』の150円は仕方ないトコロ。
ってか、今でも「替玉は100円!」とか言ってる人は、自分の都合しか考えてない類ですんで、もっと現実を直視した方が良いぞと。
卓上調味料の方は、大体こんな感じで!
ここら辺も無料アイテムですんで、置いてあるだけで有り難いと思うべきで御座います。
『豚骨ら~めん』700円
こんな感じで、どうでしょう?
ん~……なかなかの背脂感でして、スープの方は濃い目な感じなのかしら?
そして!
筆者が唱えている”博多ラーメンの見分け方”で考えると、久留米ラーメンに近いモノを感じますね~
一応は初心者に超分かり易い”博多ラーメンの見分け方”を貼っておきますか!
キクラゲが入ってる……博多ラーメン
キクラゲ無しスープ濃い……久留米ラーメン
キクラゲ無しスープ薄い……長浜ラーメン
キクラゲ無しマー油有り……熊本ラーメン
勿論、今はハイブリッド化が進んでいて、ココからココまでは博多ラーメン、ココからココまでは久留米ラーメンって決めにくいし、他にも細かい事があるのですが、超絶一番簡単にまとめると、上記の見分け方で8割くらいは、当てはまると思います。
いや、博多ラーメンだってキクラゲが無い店もあるし、長浜ラーメンも年々濃くなっているので、最終的には店主に「コレは何ラーメンですか?」って聞くのが正解!
うん。
そんな質問、とても出来ないけどな!
ま、一応はこの『太宰府 八ちゃんラーメン』の場合、多くのメディアでは博多ラーメンって紹介しているけれども。
だが、しかし!
やはりキクラゲが無い事とスープの感じ、そこまでは……まあ、博多ラーメンとするも正解な気がしますが、チャーシューの感じを考慮すると、久留米ラーメン寄りかな~って。
勿論、チャーシューも店によりけり仕込み方が違うので、そこも個性と言えば個性な為、チャーシューで見分けるってのも無理ゲーなのですが、そこら辺は博多ラーメンと久留米ラーメンを食べまくった人で無いと、気が付かないけれども。
みたいなのが、ラーメンの難しいトコロと言うか面倒な部分かもで、そこら辺の細かい部分まで気にしたらキリが無い説でして、ゆえに一般の人は上記の見分け方を覚えておけば、それで良いかな~って。
さてさて。
そんなこんなで『太宰府 八ちゃんラーメン』ですけれども、どうでしょうかね~
いや、本当は本店で食べなきゃなのですが、営業時間とかがシンドイので、そこら辺は後々の課題って事で!
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!
「それなりの美味しさですと!」
やはり背脂感は気になるものの豚骨ラーメンとして、それなり完成してる感じでして、やはり福岡辺りのラーメンはレベルが高いなと。
そして!
麺の方はかなりの細麺でして、そこら辺は長浜ラーメン、博多ラーメンかな~って。
ご馳走様でした!
『豚骨ら~めん』総評
と、言う訳でそれなり美味しかった『太宰府 八ちゃんラーメン』でして、こうなると本店にも行ってみたくなるよね~
いや、確かに普通には美味しいんですけれども、「これが噂の八ちゃんラーメン?」って気もするので、やはり本店で食べなきゃダメなのかな~って思ったのですが、あえて言おう!
「まったく別の店だったと!」
『八ちゃんラーメン』と『太宰府 八ちゃんラーメン』は、別モノらしい事が発覚……ってか、コレってダメじゃね?
そんな感じの『太宰府 八ちゃんラーメン』ですので、気が向いたら食べに行ってみて下さい。
『太宰府 八ちゃんラーメン天神店』営業時間
福岡県福岡市中央区天神4-6-31
営業時間 10:00~18:00
(スープ切れ次第、終了)
定休日 日曜日