お前!実は『大勝軒直伝 金(略
と、言う訳で昨日辺りに『大勝軒直伝 金太郎』跡地にオープンした、『肉チャーハンとレモンサワーの店 byミートくん』で御座います。
うん。
まあ、大体は予想出来たけれどもスタッフ等々、前の構成のままでして、あまり新店舗って雰囲気では無いぞと。
まあね~
とりあえずラーメンは無理って事で、謎の”稲取 肉チャーハン”みたいなジャンルに進出したかもでして、今度はどんなもんでしょうかねと。
いや!
そもそもの『大勝軒直伝 金太郎』自体、昔々からコンセプトもラーメンも味も迷走を繰り返していたので、何を今更って感じですんで、別に看板とか変えなくても良かったんじゃないか説まであると思います。
ってか、一時期はしれっと”チャーハン&焼小籠包”みたいなのにも手を出していた事、それとなく覚えている人も居るぞ~って。
『肉チャーハンとレモン(略』のメニュー
って事で、券売機の方はこんな感じ~
こうしてマジマジと見てみると、わりとラーメンをヤル気十分な雰囲気でして、本当に”稲取肉チャーハン”に命を賭ける気があるのかな~って。
ま、今のウチから予告するのもアレですが、この雰囲気だと”油そば”とかもメニューに乗せる日、そう遠くは無いと思うのは筆者だけでしょうか?
そして!
筆者は別に通う気もないのでアレですが、前の『大勝軒直伝 金太郎』時代の常連っぽい人とか「ラーメンとチャーハンのセットメニューは無いの?」みたいな事を聞いていたのですが、あえて言おう!
「それは流石に無理ですからと!」
まあ、この『肉チャーハン』の調理工程を考えたら、そう簡単に半チャーハンみたいなのを対応出来る訳もなかろうって話で御座います。
うん。
そこら辺の気持ちは分かるけれども、どう考えても『肉チャーハン』ってメニューでは不可!
と、言う訳でまだオープンして二日目ですんで、いきなり結論を言っちゃうのもアレですが、多分にユーザーサイドは稲取のB級グルメとかは求めておらず、普通に”ラーメン&半チャーハン”を欲してるんじゃないのかな~って。
ま、確かにこの『肉チャーハン』を、世間一般の普通なチャーハンにしたら、多分に半チャーハンってのも対応可になると思われ、ユーザーサイドにとっては、そっちの方が魅力的だしメリットを感じる説。
『稲取醤油ラーメン』500円
こんな感じで、どうでしょう?
ん~……まあ、本当に”稲取醤油ラーメン”ってモノが存在するのかは知らんけれども、一応はそういう事にしておきましょう!
いや!
中の人は前と同じで、ほとんど休業期間も無く店を切り替えたので”当店は、稲取にある「末広」で修行した料理人が作る直伝の味です。”って部分に関して、いつ修行したんだろ~みたいな謎もあるのですが、あえて言おう!
「細けぇ事はいいんだよと!」
何せ一番ベーシックな『稲取醤油ラーメン』は500円ですんで、もう細かい事に関してはどうでも良いと思います。
一応はスープは自社炊き、麺は自家製麺との事ですんで、そう考えたら安いじゃない?
って事で、どうでしょうかね~
まあ、筆者も釣りで伊豆方面にはチョコチョコ行ってたかもですが、せいぜい網代くらいまででして、稲取とかは行った事が無いかもです。
なので「稲取醤油ラーメンとは?」みたいな感じですが、どんな特徴があるんでしょうか?
いや!
そんな事をツッコミ始めたら、やはり『稲取肉餃子』ってのも、なんなんだよって話になっちゃうので、そこはノータッチにしておくのが人としての優しさかな~って。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!
「普通の醤油ラーメンですと!」
うん。
お値段からして、そうでしょうね~って最初から思っていたけれども。
まあね~
そうは言うても500円なので、ラーメンとして普通に美味しければ、十分に合格なんじゃないでしょうか?
ご馳走様でした!
『稲取醤油ラーメン』総評
と、言う訳で500円にしてはイイ感じだった『稲取醤油ラーメン』でして、有りっちゃ有りと思った次第。
しいて言うなら、やはり本業は『肉チャーハン』(680円)と『レモンサワー』190円なので、あくまでもオマケって立ち位置だとは思うけれども。
ん~……一応は『稲取肉餃子』とか『モツ煮』、『おつまみチャーシュー』とかはあるけれども、ちょっと居酒屋的に使うにはサイドメニューが弱いんじゃなかろうか?
ま、多分に”鶏の唐揚げ”とかは将来的に予想されるし、そうなるとフライドポテトもやるかもですが。
ちなみに『モツ煮』(380円)は、まだ券売機で購入出来なかったので、恐らく提供するのはしばらく先かなと。
みたいな感じで、果たして今回のコンセプトが相模原市民に響くかは謎ですけれども、とりあえず”ラーメン1杯500円”は強いので、気になる人はラーメンも食べてみて下さい。
『肉チャーハンとレモン(略』営業時間
神奈川県相模原市中央区清新7-1-1
営業時間 11:00~謎
定休日 不明