『豚ギャング八王子店』ですよ!
って事で、八王子市の南町ら辺に2024年4月27日にオープンした『豚ギャング八王子店』でして、そこは食べに行ってみようかな~って。
まあ、八王子の記事は視聴率的には微妙なものの、やはりG系ラーメンの店は視聴率が良い感じでして、それだけ記事としての需要もあるかもですんで。
こうして八王子までラーメンを食べに行っちゃうのも、全ては広告収入在りきですんで、何はともあれ広告を(略
ちなみに『豚ギャング』の本店は福岡県の天神にあるっぽく、なんでいきなり八王子やねんって気がするけれども大丈夫だ、問題ない。
ん~……でも、前に行った時はまだ店も無かった気がするので、わりと本店も最近出来たのかもですね~
多分に半年かそこらで2号店を八王子に出した事になるので、わりと儲かってる、もとい人気があるのかしら?
店内、カウンター席の他に、テーブル席が奥に1席あるものの、そこまで店内広くはないかな?
『豚ギャング八王子店』のメニュー
って事で、メニューの方はどうでしょうかね~
とりあえず……オススメ的なのは『豚ギャングらーめん』(1300円)かな?
とは言え、見た感じは『らーめん』と同じ雰囲気でして、単純に豚が3枚増えただけと予想。
ん~……豚3枚でプラス400円、そういう時代と言えば時代だけれども、だったら別に必要ないかな?
特に初見の店の場合、チャーシュー、もとい豚がどんな感じかも未知数ですんで、やはりセオリー通りに、デフォのラーメンから食べるのが正解かなと。
『ギャングまぜそば』(1000円)的なのはあるものの、”つけ麺”的なのは無いっぽいですね~
まあ、”ませそば”と違って”つけ麺”では、水で麺を洗う工程が発生する為、手間は全然違うので、やらない店はやらない説。
券売機を見た感じですと、『豚マシ(2枚)』は300円、『麺マシ100g』は100円、『やさいマシマシ』は100円でして、わりとガッツリ食べようと思ったら、ちょいちょい課金される雰囲気でして、そこら辺は微妙かな?
いや、値段に関しては100%、店側に主導権があると言うか、あれこれ計算して算出される数字ですんで、外野が文句を言うスジでは無いけれども、食べる側は他のG系な店と比較して食べるのは否めないぞ~って。
ちなみに『豚ギャング八王子店』のシステムですが、こんな感じの用紙にあれこれ書く模様。
ここら辺のシステムを見ても分かる通り、まあG系初心者にも来やすい店を意識したのかもですね。
『ら~めん300g』900円
こんな感じで、どうでしょう?
ん~……いよいよG系ラーメンにも、底の狭い”スープケチケチ丼”が台頭して来たのかもでして、ここら辺はどうなのかなと。
いや、まあ別にスープを毎回完飲する訳じゃないので、こういう丼で何が困るって訳じゃないけれども、丼とかの食器って、それ自体で気分を盛り上げる効果もあったりするので、逆に言うと盛り下げるパターンもある訳ですが。
だが、しかし!
思えば『豚ギャング』の発祥、G系すらも珍しいレベルの福岡県でして、あまり『ラーメン二郎』文化自体が成熟していない土地柄ですんで、そういう経緯を知ってるとしたら……まあ、こんなもんかなと。
ちなみに今回のオーダーですが、お好み的には普通にチェック、”背あぶら”の項目だけ無しにしてみた次第。
麺量の方は、同一料金で200gか300gが選べるので、そこは300gをチョイスで御座います。
いや、やはりG系は最低でも250gは欲しいので、200gじゃレビュー的に精度が低くなっちゃうので。
ん~……まあ、ヤサイの方は平和な感じですかね~
ま、すでに連食3件目ですんで、このくらいの方が今の自分には有り難いけれども。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!
「わりと普通であると!」
最初から非乳化は狙っておらず、完全に『ラーメン二郎』とは別な方向性すら感じますが、わりと化学調味料感はバチバチですんで、それっぽさは味わえるかな?
麺の方は極太麺と言うよりは、ちょいと厚めな平打ち麺テイストでして、ノーマルでもちょいカタメな感じの茹で上がりで御座います。
麺量300gともなると、なかなかの食べ応えですんで、G系の入門編としては宜しいんじゃないでしょうかね~
豚の方はちょっと硬いので、この仕上がりで”炙り”を加えるのはマイナス効果しか無いかもでして、店名が『豚ギャング』ですんで、もうちょっと豚は研究した方が良いと思います。
ご馳走様でした!
『ら~めん300g』総評
と、言う訳で全体的には普通と言うか、悪くは無かったけれども、何せココは八王子ですんで、福岡とは違うのだよ福岡とはって感じかな?
まあね~
そもそも自家製麺じゃないので、その時点でG系ガチ勢とは言えないし、ライバルはせいぜい『豚山』とか『田田』くらいでして、本物志向の人がハマる要素は無い気がしますよ?
ま、ココら辺は最初から、手軽な感じに『ラーメン二郎』っぽい何かを食べたい、いわゆるG系ライトユーザー層狙いの店ですんで、最初からコンセプトが違う説。
ただし、やはりG系砂漠地帯の福岡ならば、それなり通用するかもですが、この八王子市には野猿もあるし、G系も美味しい店が点在しているので、果たして2024年な今、G系ライトユーザー層向けな店が今更流行るかどうかは(略
何はともあれ、とりあえずラーメンは自分で実際に食べてみないとですんで、G系が好きな人は1回くらい食べに行ってみて下さい。
『豚ギャング八王子店』営業時間
東京都八王子市南町6-11
営業時間 11:00~15:00 17:00~22:00
定休日 なし