韓国料理にどハマっている、もりサブ子の日常
どうも、韓国料理に馬鹿みたいにハマっているもりサブ子です。
「あんたは辛いもの食べれないから！」
と親から謎の決めつけを長年くらって、辛いものをあまり口にしてこなかったのですが、徐々に親離れをしつつある現在の私は……
めちゃくちゃ辛いものが好き！！！
ただ、わさびやからしの鼻がつーんっとなる系は食べれないんです……
イエローさんとお寿司食べに行った時、「さび抜きにしてください」と大将に言えるはずもなく、涙目になりながら食べていたところ、大将にガチで心配されると言うことがありました……ははは。
あんなに恥ずかしいと思ったことはないねっ。
（ただ、めちゃくちゃ美味しかった）
さぁ！私が好きな辛さと言うのは唐辛子系の辛さでして、最近は辛さに強くなったのか、それとも舌が馬鹿になってしまったのか（食べ物をレビューする立場としてこれは無いと思いたい）どんだけ七味とか一味を足しても、まだ足りない……となってしまうんですよね……
そんなもりサブ子さんは、最近韓国のお店を紹介しているYouTuberさんにもハマっていまして、毎日のように韓国料理が食べたいと思っているのです。
辛いもの食べると自然と水をたくさん飲むし、だから韓国人って綺麗な人多いのかなぁって勝手に思っています、はい。
家でスンドゥブチゲを作ったり、ビビンバを作ったりするんですが、やっぱりあのトッペキ(土鍋)に入れて、ぐつぐつしてアッツアツのを汗かきながら食べたいんですよね……
ビビンバなんて、家でやったらおこげ簡単に作れないし……
ということで、今回は町田で韓国料理を食べてきました！！
これから韓国料理の記事が増えるかと思いますが、まずは町田東急ツインズのイースト8Fにある『チェゴヤ』から！！
ディナーでも1人で入りやすい！
メニューはこんな感じ！
夜ご飯を1人で……しかも韓国料理を……
なんていうと、1人じゃ入りづらいところが多いのかなって、勝手なイメージがありましたし、韓国料理屋さんのディナータイムは、2人以上か飲み屋さんになってるところが多いのかと思いましたが、ここ『チェゴヤ』は1人のお客さんも多かったですし、ご飯だけでも、もちろん飲みに来ることもOKな感じでした！
タッチパネル式なので、わざわざ店員さんを呼ばなきゃいけないこともないです！
さぁ今回わたしがどうしても食べたかったのが、スンドゥブチゲ！！
もう前日の夜から「明日は絶対！絶対に！スンドゥブチゲを食べてやるんだ！！」という気で寝ましたからねっ！
やる気が違うのでございます！（は？）
全てのメニューに商品説明がついてるわけではありませんが、人気のメニューやおすすめのメニューには、商品説明を見ることができます！
こんなの美味しくないわけがない……
今回はもちろん『スンドゥブチゲ』を！
そして、追加トッピングで『キムチ餃子』を200円で追加しました！
『スンドゥブチゲ』+『キムチ餃子』
ひゃー！！！これが私が昨晩からずっとずっと食べなかった『スンドゥブチゲ』（800円）！！！
記事を書いてる今でも飯テロくらっています……
そしてこのぐつぐつ感……伝わるかな……
トッペギはめちゃくちゃ熱くなってるので、私みたいに誤って触っちゃって「アチッ！」とならないようにしてくださいねっ！
（え、ちゃっかり火傷してんの？って思った人多数）
（もちろん提供時に店員さんは「お熱いのでお気をつけ下さい」と言ってくれました……すみませんでした)
この生卵を……
とぉりゃぁ！！！
ほんの少しだけ火が入ったかなぁというタイミングで割ると、少しトロッと感が増して、最高なんです……
それでは、まずはお豆腐から！！
とぅるっとぅるで、美味しすぎる……
火が入った絹ごし豆腐は、つるっと口の中に入ってくれますが、こちらも口内火傷を簡単にするのでご注意です。
あさりの出汁が効いた旨味たっぷりのスープが美味しすぎる……
そして、スープの辛さや味の決め手となっているであろう自家製のタテギ……
日本人でも食べれるような辛さなので「辛いの苦手！」という方は厳しいかもですけど、辛いの大丈夫な人は美味しく召し上がれると思います！
もっと辛く！という方は、ぜひテーブルの脇にある”コチュジャン”を足してみてください！
あっ、ちなみに”タテギ”というのは唐辛子をベースとして、生姜やニンニク、牛や魚介の旨味を詰め込んだ韓国の万能味付け味噌なのです！
そして『キムチ餃子』！！
“キムチ感”は……
っという感じですが、スンドゥブチゲに餃子はめちゃくちゃ合う！
これはオススメなトッピングです！！！
最後の一滴まで飲み干してしまうほど美味しい『スンドゥブチゲ』でした！
ごちそうさまでした！
『チェゴヤ』総評
日本人向けな感じの辛さでしたが、ショッピングモールや駅ビルに入ってる韓国料理屋さんとしては、全然レベル高いと思います！
ぜひ皆さん行ってみてはいかがでしょうか？
『チェゴヤ』町田東急ツインズ店
東京都町田市原町田6-4-1 町田東急ツインズ
営業時間 11:00〜22:30
定休日 東急ツインズの営業日に準ずる
