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『小川軒』味噌と醤油をフュージョンした”あわせ”的なラーメンを食す@町田

”あわせ”とはなんぞや? ま、いきなり言われても分からない人が多数だと思うので3行で説明しますと「醤油と味噌を合わせたラーメン」って事でFAで御座います。 「それだけ?」みたいな突っ込みも多数あると思いますが、ここ最近は”あわせ”を出す店がちょいちょい出て来た感じでして、この『らーめん小川軒』にもあったりします。 と、言う訳で今回も塩的なラーメンを軽くスルーして『あわせらーめん』を食べてみました。 […]

  • 2018.05.24

『ひろまつ』地域ナンバーワンの豚カツを食べて来たので御報告@町田

相原ら辺ってどうでしょう? 町田と言えば駅周辺こそ飲食店が多い印象ですが、ちょっと外れの田舎緑豊かな地域になると、ほとんど選択肢が無い可能性……あると思います。 と、言う訳で町田駅周辺を中心に記事も構成されている訳ですが、そろそろ駅周辺は書き尽くした感もあり、鶴川ら辺も攻めているのですが、あえて言おう! 「相原ら辺ってどうよ?」 一応は町田市ですので記事的には有りですが、いかんせん人口も多くなさそ […]

『村田屋』でチャーシュー麺的な何かを食べてみる@相模原

相模原と言えば『村田屋』である! ま、筆者もそれなり相模原歴は長いので、その主張には異議があるのですが、一昔前で言えば確かに『村田屋』の影響は大きいかなと。 いわゆる北海道らーめんと言うか『おやじ』、『長浜らーめん』と『村田屋』ってのが人気でして、特に深夜も営業している『長浜らーめん』と『村田屋』は、ヤンチャな人元気な若人に人気です。 で、良くある会話が「長浜と村田屋どっちが美味いのか?」みたいな […]

  • 2018.05.23

【居酒屋】大衆酒場『五の五』で定食とか”サメの心臓”を食べた話@神田駅南口【定食】

今宵は神田でどうでしょう? 秋葉原辺りもそこそこ制覇した感じでして、そろそろ神田でどうでしょう? と、言う訳で基本的には「グーグル検索上位」を狙う為に新店のチェックは欠かせない感じでして、今回の”お題”は大衆居酒屋『五の五』で御座います。 店の外観、いわゆる”大衆酒場”のイメージを三次元化した感じでして、ブルーのタイルが渋いですな! 店内もそれとなく昭和な雰囲気を醸し出していて、ガチ昭和世代にはウ […]

  • 2018.05.22

『手打ちG麺』冷やし中華とかナニコレ珍百景とかそんなチャチなもんじゃねぇ、もっ(略@町田

「正直、後半戦は苦痛であると!」 あえて言う前に言っちゃったパターンですが、記事を書く時は「美味しい店を紹介したい」ってのがあったりなかったりします。 もっとも、筆者的には全然だけど人によってはサイコーって事もあるし、その逆もあるので美味しい店だけを書くってのも難しい可能性……あると思います。 んで。 そうなるとサイトを作る時は美味しい店から順番に書く傾向が出るので、町田や相模原みたいに制覇しつつ […]

  • 2018.05.22

『鴨福』鴨の出汁を使ったラーメンとか絶対に好きだろ~@八王子

鴨の出汁でラーメンですと? 5月と言うのにメッチャ寒い感じですので、本日は流石にバイクで相模原を巡るのは無理と判断、普通に電車で行ける八王子をチョイスです。 とは言え、わりと”八王子ラーメン”は一通り食べた感じですので、新たに開拓する必要がある可能性……あると思います。 ま、何気に八王子駅の周辺はラーメン屋さんが多いので、そんなに難しいミッションでは無いんですけどね。 町田もラーメンが多いってイメ […]

『奥津家』の家系ラーメンにはキャベツが必須である100の理由@町田

『奥津家』っていいよね? さて、町田や相模原ら辺で家系ラーメンを欲した時は、どの店がベストでしょうか? 人によってそれぞれですが、やはり筆者の中では『奥津家』こそ至高の存在で御座います。 ま、筆者が一番好きな家系ラーメンが『寿々喜家』(環境依存文字は使えない)ってのがありまして、そこで修行した『奥津家』の味が好きなのは当然の結果なんですけれども。 と、言う訳でしばらく海外に行くので、家系ラーメン食 […]

『キリン食堂』で昔懐かしい感じのラーメンとか最高かよ!@相模原の当麻

元祖『キリン食堂』でラーメンなどなど 『キリン食堂』……相模原では伝説のラーメン屋さんですが、あえて言おう! 「コッチが本家やぞ!!!」 ちなみにコチラの『キリン食堂』は定食屋さんみたいな感じでして、写真の通り歴史ある感じで御座います。 むしろ、相模原でもかなりの老舗なんじゃないでしょうかね? と、言う訳で今は古い趣きのある昭和な店がどんどん消えているので、ここら辺で一発『キリン食堂』とか行ってみ […]

  • 2018.05.20

移転した『悠河らーめん』で”悠河スペシャルつけ麺”を食す!@町田

移転した『悠河らーめん』に行く日 町田から移転すると言う話が出て”かなりの月日”が流れた感じの『悠河らーめん』でして、本当にオープン出来るのかって思っていたら、意外とあっさりオープンしたパターン。 しかし! ぶっちゃけ町田駅からスゲー遠いし、人が全然通らない通りなので、なんでこのロケーションを選んだのか小一時間ですが、あえて言おう! 「行くか行かないかは人それぞれであると!」 まあ、筆者的にはスゲ […]

『ラーメンショップ庵庵』朝イチラーメン290円とか地域最安値じゃね?@相模原

朝ラー290円ですと? ちょっと前まで『らぁめんしょっぷ庵庵』ってラーメン屋だったのですが、いつの間にやら”ラーメンショップ”系列になっていました。 いや……確か『らぁめんしょっぷ庵庵』の前もラーメンショップだった様な? どんだけ出戻りだよって感じでしたので筆者的にはスルー案件かなと思ったのですが、あえて言おう! 「朝ラー290円であると!」 マジか? それはチョット興味あるんで食べに行くじゃない […]

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