福岡市鮮魚市場『おきよ』市場会館で食べる真サバ刺身定食が凄くイイ!

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』真サバ刺身定食1 魚&寿司
魚&寿司
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好きです!福岡!!

福岡市『鮮魚市場 市場会館』2

と、言う訳でANAのセールが昨日、今日とやっている感じですので、またまた5月に福岡行きの航空券を予約してみた次第。

まあ、何せ片道7000円弱で往復14960円みたいな値段感ですので、乗るしか無いこの飛行機にって感じで御座います。

福岡市『鮮魚市場 市場会館』1

いや、普通だったら結構早くから予約しても、片道で15000円前後くらいな感じなので、飛行機代だけで言えば半額ですからね~

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ってか、このタイミングで飛行機に乗らない人、多分に永遠に飛行機に乗らない説まであると思いますよ?

福岡市『鮮魚市場 市場会館』回転寿司『魚辰』

まあね~

読者様的には何処に行こうが興味ない感じ(視聴率調べ)ですけれども、こうして外に出る事で食べ物に関する経験値を積み重ねる事が出来るし、逆に言うと近場だけグルグル回っていても、ライターとしても人間としても、さして成長出来ない説。

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ましてや食べ物に関してあれこれモノ言う人ならば、本場で食べた事が無ければ机上の空論、井の中の蛙、妄想を元にペラペラ語るのも如何なモノかと思うので、まあRPGで主人公を育てるくらいの体で、何はともあれ広告を(略

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』外観写真1

って事で、何気に去年に行った福岡の魚市場、もとい”市場会館”にある『おきよ』の記事で御座います。

いや、やはり福岡言うたら海鮮も美味しいけれども、なんで美味しいのかっちゅうたら近場の漁場があったり、市の中心部近くに魚市場があるからなんですよね~

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』店内写真1

なので、今回は函館と札幌と福岡で悩んだのですが、まあ北海道は雪が降る直前の11月くらいが、旅行するなら旬の時期だと思うので、今回は福岡に軍配が上がったぞと。

『おきよ』のメニュー

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』メニュー1

って事で、『おきよ』のメニューはこんな感じ~

言うまでもなく海鮮が主役な感じの『おきよ』ですんで、やはりメニューは日替わり気味な感じでしょうか?

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』メニュー2

そこら辺は時期や天候によりけり、上がって来る魚も変わって来るので、当然っちゃ当然だと思います。

ん~……まあ、今はもうちょっと値上がりしてるかもですが、この時点では激安と言っても過言では無いかな?

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』メニュー3

いや、福岡は確かに海鮮も充実しているけれども、全ての飲食店の海鮮系がイケてるって訳ではなく、やはり店によって少なからぬ優劣の差は出るので、そういう意味でも当サイトの記事を参考にした方が良いと思いますよ?

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筆者もあちこち遠征するので何度も経験していますが、マジに旅先でさして美味しくないモノを、それなりの観光客向け価格で食べちゃった時は、ガッカリを通り越して怒りが湧いて来ますからね~

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逆に言えば、旅行先での美味しかった食べ物って、一生物の記憶と言うか想い出になるので、やはり食べ物に関しては徹底的にリサーチするのが吉で御座います。

『真サバ刺身定食』1000円

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』真サバ刺身定食1

こんな感じで、どうでしょう?

ん~……やはり福岡の海鮮ヂカラは侮れないかもでして、こうして生でサバが食べられるのは、マジにリスペクトだな~って。

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』真サバ刺身定食6

一応は書いておきますが、サバってかなり鮮度が良くないと生じゃ食べれませんからね?

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』真サバ刺身定食2

なので、大抵は酢で締めてある”しめ鯖”みたいなスタイルで食べる感じでして、寿司屋でも滅多に生ってのは無い訳ですよ。

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』真サバ刺身定食5

だが、しかし!

逆に福岡市内ですと”しめ鯖”の方が少ないくらいでして、圧倒的に鯖は生な感じで御座います。

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』真サバ刺身定食7

で。

ついでに書いておきますと、福岡で言うトコロの”ゴマサバ”は生の鯖に胡麻&タレみたいな感じでして、使われる鯖としては真サバが圧倒的に多いぞと。

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』真サバ刺身定食3

いや、なんも知らないと魚の種類がゴマサバなのかって、勘違いも発生しがちですんで。

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』真サバ刺身定食8

って事で、どうでしょうかね~

いや、もう写真を見ただけでも、その美味しさは伝わると思うけれども、まあソコら辺を重々承知の上で、あえて言うスタイルで2023年も行こうと思うので、気になる味の方ですが、あえて言おう!

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』真サバ刺身定食9

「生サバ、メチャメチャ美味しいですと!」

いやいや、この美味しさと内容で1000円ってのは、なかなか福岡市内でも見つけられないので、やはり市場ら辺は要チェックですね~

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』真サバ刺身定食4

ご馳走様でした!

『真サバ刺身定食』総評

福岡市鮮魚市場市場会館『おきよ』店内写真2

と、言う訳でめちゃめちゃイケてた『おきよ』でして、これは福岡グルメのベストに入るんじゃなかろうか?

いや、そこは金さえ積めばナンボでも美味しい店はあるかもですが、筆者レベルの財布ヂカラで美味しい店となると、なかなか福岡市内でもありませんからね?

って事で、福岡市内で美味しい海鮮を欲したなら、今のトコロは『おきよ』がコスパ最強だと思うので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。

『おきよ』営業時間

福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 市場会館

営業時間 9:00~15:00 18:00~21:30

定休日 日曜日

『おきよ』Googleマップで表示

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