- 2019.08.15
『宝珍』餃子定食700円の素晴らしさを布教したい＠相模原
餃子モチベになった時～ 人それぞれ、大抵は自分の中でオキニな店がありまして、ラーメンだったらあそこ、チャーハンだったらコッチみたいな使い分けが多かれ少なかれある訳でして、それは当然”餃子”にも当て嵌まります。 つまり！ 人は誰しも自分の中にある理想の餃子を胸に抱きながら日々を過ごし、時にソレが小さなさざ波から大きな波となった瞬間に「餃子喰いて～！」ってなる訳ですな。 と、言う訳で筆者の場合、自分の […]
餃子
- 2019.07.28
『大衆酒場 王家餃子』餃子定食（10ヶ）700円ですって＠相模原
淵野辺ら辺に行ってみた！ まあ厳密には鹿沼公園側ですので、アドレス的には鹿沼台で御座います。 ま、ここら辺もチョロっとだけ飲食店がある感じですが、やはり淵野辺駅のメインは北口かな～と思うので、そんなにパッとしない感じは否めません。 そして！ いつもは冒頭の枕が無駄に長い感じの当サイトですが、あえて言おう！ 「メニューや店内写真禁止ですと！」 なんなら写真が足り無さ過ぎてフクロウカフェの写真を使い回 […]
町田『正太楼』チャーハン550円＆餃子300円なランチしてみた
なんとなく町中華のターン？ 以前からGoogleマップに登録してあったものの、わりとアッチ方面は行かないのでスルーしていたパターンですが、せっかく情報を頂いたので今行くタイミング？ みたいな？ ちなみに『正太楼』は町田でもかなり歴史がある町中華的な存在でして、ここ数年で多くの町中華が閉店している事実を考えると”なるはや案件”（ASAP）な事は間違いない可能性……あると思います。 と、言う訳でちゃち […]
- 2019.07.21
淵野辺『ふくふく餃子』蒸し餃子ランチでライス食べ放題どうでしょう？
『ふくふく餃子』に行ってみた それとなく淵野辺のターンかな～と思ったので、なんとなく淵野辺ら辺にある『ふくふく餃子』に行って来ました。 まあ、昔々は淵野辺のランドマーク的な存在”カラオケUSA”だった場所でして、その後になんかイタリア料理の店が一瞬出来て、その後に『ふくふく餃子』みたいな？ ま、名前の通り餃子に特化した店なのですが何気にメニューの幅は広く、普通の中華料理屋さん的に使うのも有りですし […]
- 2019.05.06
【春キャベツ餃子】絶対失敗しない餃子の焼き方を布教したい【ギョウザ】
春キャベツで餃子とか？ まあ、そもそもすでに春では無い説もあるのですが、今年は4月も雪が降ったりしてたので、気候的には春でも可！ と、言う訳で巻きの柔らかいキャベツ、すなわち”春キャベツ”的な何かを使った料理しようと思った結果、餃子を作る事にしました。 ちなみに餃子って白菜で作るイメージですが、何気にキャベツ派と白菜派、さらに少数派となるMIX派に分かれているのですが、あえて言おう！ 「基本の餃子 […]
- 2019.04.22
町田仲見世商店街で焼き小籠包的な”生煎を食す！＠『小陽生煎饅頭屋』
町田仲見世商店街へようこそ！ かつては”西の渋谷”と呼ばれた町田市ですが、今では”109”も無くなったし治安も昔よか良くなったので、言うほどに渋谷感は無いです。 しかし！ そういう時代に左右されずに今日も『町田仲見世商店街』ら辺は活気があります！ 嘘です！ そこまでの活気はそもそも無いのですが、まあそれなりに……盛り上がっているのかな？ ま、ちょいちょい定期的にテレビとかで紹介されているし、町田駅 […]
『餃子のはながさ』ホワイト餃子の美味しさを布教したい俺がいる＠埼玉県
ホワイト餃子って美味しいよね？ 恐らく相模原に住まう人々なら誰もが『萬金餃子』と言うか『相模原萬金』を食べた事があると思いますし、なんならオダサガに住まうオダサガ人のソウルフードって言っても過言ではないのですが、あえて言おう！ 「ホワイト餃子は各地にあると！」 そもそもが「ホワイト餃子とは？」みたいなライトユーザー層が多いと思うので3秒でググった結果を3行で報告しますと”白（パイ）さんから餃子作り […]
- 2019.04.16
餃子好きなら『龍門』の餃子ライスは食べるべき＠大田区
いざラーショの聖地へ！ 神奈川ですと家系ラーメンかな～とは思う瞬間もあるのですが、そもそも家系ラーメンのベースになったと言われるのが『ラーメンショップ』、略してラーショでして個人的にはラーショリスペクトで御座います。 と、言う訳で当サイトもわりとラーショにはチカラを入れていると言うか、日本一美味しいと言われる店まで交通費1万円かけて行くレベルでして、ちょっと頑張り過ぎだろ感は否めません。 だが、し […]
- 2019.04.10
- 町中華,
相模原『丸龍』チャーハン大盛りと餃子を食べたら軽くデカ盛りだった件
『チャーハン』がキニナルかも？ そんなこんなで相模原の中華そば『丸龍』で”つけ麺”的な何かを食べて来たのですが、何気にカツ丼とかチャーハンもメニューにあって、この『丸龍』はラーメン屋さんと言うよりは中華料理屋さん、すなわち町中華としての側面もあるのかな～と思った次第です。 と、言う事はやはりチャーハンも食べたくなる訳でして、ワンタン麺とどっちを先に食べるか悩んだ結果、なんとなくチャーハンモチベが勝 […]
- 2019.04.02
- 町中華,
【中華】『王』でラーメン＆餃子的なセットを食べてみた＠相模原【餃子】
どっちの『餃子王』やねん！ ま、相模原に限らず『大勝軒』が多いのはみなさん御存知だとは思いますが、他にも紛らわしいのは焼肉屋の『南大門』とかですかね？ しかし！ 相模原にはもう一軒、もとい二軒ほど店名が似ている感じですので、あえて言おう！ 「今回は『餃子王』（中華）の方であると！」 ちなみに淵野辺にある『餃子 王』（四川料理）はサイトによっては『餃子・王』と書かれていて、コチラの相模台にある中華『 […]