八王子 八王子『喜多方ラーメン坂内』喜多方わんたんラーメンを食す！
喜多方ラーメンってどうよ？昔々、まだまだスーパーマーケットには生ラーメンがそんなに並んでいなかった時代、わりと早い段階から商品化されていたのが”喜多方ラーメン”だった予感でして、筆者も子供の頃には御世話になってた記憶で御座います。いや、当時...
ラーメン＆つけ麺
八王子 
町田 【博多】町田『九一麺』とんこつ塩ラーメンが美味しいので御報告【豚骨】
豚骨ラーメンどうでしょう？まあ、相模原ら辺ですと神奈川県でして、豚骨ラーメンとなると家系ラーメンみたいな豚骨醤油が馴染みある感じですが、あえて言おう！「豚骨ラーメンは塩もあると！」ラーメンに詳しい人なら古淵ら辺の『麺屋 蓮花』とか思い浮かぶ...
相模原 相模大野『クックら』家系ラーメン的つけ麺の素晴らしさを布教したい
家系ラーメンで”つけ麺”ですと？ま、コアな家系ラーメンファンの中には「家系ラーメンで”つけ麺”は邪道！」と思う人も居るでしょうが、あえて言おう！「選択肢が増えるに越した事はないと！」勿論、味が伴っていなければ蛇足でしかありませんが、猫舌にと...
八王子 八王子『麺屋 土竜』（もぐら）辛細つけ麺どうでしょう？
今年初！『麺屋 土竜』な～んとなんと～！2020年初の『麺屋 土竜』を食べに行ってきました～！最後に食べたのは12月……よくぞ3ヶ月以上も我慢できたな……『麺屋 土竜』の張り紙っていっつも面白いんですよね。朝からラーメンなんて重いやろ……と...
相模原 淵野辺『麺屋 歩夢』周年祭限定の塩ラーメンを食べたら美味しかった件
『麺屋 歩夢』周年祭！と、言う訳で本日は『麺屋 歩夢』2周年祭りの第二弾、『塩ラーメン』の日と言う事で、それは食べに行く感じで御座います。いや！確かに『麺屋 歩夢』の記事2連チャンとか、多少は問題がある気がしないでもないのですが、あえて言お...
相模原 祝！『麺屋 歩夢』2周年！ガパオ混ぜそば細麺バージョンを食す！
祝！『麺屋 歩夢』2周年！と、言う訳で気が付けば！『麺屋 歩夢』が淵野辺にオープンして2周年って感じでして、本日は周年祭の第一弾『ガパオ混ぜそば細麺バージョン』で御座います。まあ、ここら辺の構想はすでにタイに居た時から色々とあったらしく、何...
相模原 【G系】『麺屋 歩夢』そろそろ周年祭なので御報告【豚星。】
『麺屋 歩夢』周年祭ですよ！え～、明日の4月11日はいよいよ『麺屋 歩夢』の周年祭、メニューは『ガパオ混ぜそば』1択ですが、あえて言おう！「タイに行った時から決まっていたと！」まあ、一応はシークレットですので、そこは伏せてた感じですが、すで...
相模原 『クックら』が家系ラーメンの持ち帰りサービスを始めたので御報告
『クックら』持ち帰りラーメン！え～、あの家系ラーメンの超人気店『クックら』が”お持ち帰りらーめん”を始めたとの事でして、あえて言おう！「それは買いに行く1択であると！」と、言う訳でちゃちゃっとバイクで相模大野まで行っちゃう感じで御座います。...
ラーメン＆つけ麺 【お持ち帰り】『中村麺三郎商店』のラーメンが家で食べれる件【らぁ麺】
『持ち帰りらぁ麺』ですと？そんなこんなで淵野辺の『中村麺三郎商店』で『白湯らぁ麺』を食べて来たのですが、あえて言おう！「持ち帰りらぁ麺、試さざるを得ないと！」と、言う訳で買って来た訳ですよ。ちなみに今現在は『醤油らぁ麺』と『白湯らぁ麺』（ど...
相模原 相模原『中村麺三郎商店』淵野辺住人なら白湯ラーメン食べるっしょ？
新淵野辺民へ！まあ、今みたいな御時世ですので4月になったとは言え、まだ大学には行けてない人とか多そうな予感ですが、あえて言おう！「ようこそ淵野辺へと！」一応、知ってて来てるとは思いますが、ここ淵野辺はTOKYOではなく、KANAGAWAです...
町田 【町田】『進化の青辛麺』はプリッキーヌ唐辛子使用ですと？【進化駅前店】
プリッキーヌですと？え～、あの塩ラーメンの大御所『進化』の町田駅前店がちょいと移転して、前よりも店が超広くなって快適度が300％上がったのですが、あえて言おう！「プリッキーヌですと？」ほほう……あのプリッキーヌとなると筆者も興味が沸いて来る...
新宿区 高田馬場『破壊的イノベーション』濃厚煮干しラーメンを食す！
高田馬場ら辺でどうでしょう？まあ、正直言えば『ピコピコポン』に行ったついでな感じですが、それとなく行ってみたいな～と思っていた『破壊的イノベーション』で、どうでしょう？どうなんでしょう？いや、わりと『破壊的イノベーション』のTwitterを...