相模原 【G系】『麺屋 歩夢』でミニラーメンのボリューム感を確かめてみた【豚星。】
『ミニラーメン』はミニなのか？『麺屋 歩夢』と言えば2018年、相模原のラーメンシーンを大きく変えた感じのある店でして、多くのG系マニアの動きと言うか動線を変えた可能生……あると思います。ボリュームに関しても『野猿二郎』や『スモジ』（相模大...
ラーメン＆つけ麺
相模原 
タイ（バンコク、その他） バンコクで一番美味しい『MENSHO TOKYO』でラーメン全種類食べる
『MENSHO TOKYO』全部食べる！それとなく筆者がバンコクに行くタイミングで、あの『MENSHO TOKYO』がバンコクにもオープンするとの事でして、コレは行くか行くかの1択で御座います。ちなみに場所はBTSプロムポン駅ら辺でして、隣...
その他地域 長野県まで行ったので『ハルピンラーメン』とやらを食べてみた＠諏訪南
『ハルピンラーメン』知っとるけ？正直、長野県諏訪ら辺の”ご当地ラーメン”らしいのですが、ぶっちゃけ全然知らなかったパターンでして、丁度インターチェンジの正面にあったから寄っただけな可能生は否めません。と、言う訳で予備知識ゼロで食べる『ハルピ...
相模原 相模原『支那そばや』の”塩味ラーメン”は細麺派なら必食である！
相模原にもある『支那そばや』ま、ラーメン好きの方達ならばすでに周知されている相模原の『支那そばや』ですが、ちょいと路地裏的なロケーションにあるので、『支那そばや』の存在を知らない相模原市民も少なくない可能生……あると思います。と、言う訳であ...
その他地域 ドライブイン『インター白山』で”きのこ山菜ラーメン”など如何でしょう？
ドライブインって最高じゃね？ま、今は昔に比べたらかなりドライブインも減ったと思うのですが、わりと知らない土地で入るドライブインって萌えますよね？と、言う訳で気になるドライブインはスルーしない方向で生きているので、長野県に行ったついでに『イン...
相模原 相模原『横濱家』の家系ラーメンはなかなか美味しいと思ったのですが？
それとなく『横濱家』に行ってみた前はコッチ方面に工場があった時、ちょいちょい利用していた『横濱家』ですが、ここ最近はすっかり御無沙汰ですので「久し振りに行ってみたラーメン屋シリーズ」みたいな感じですが、あえて言おう！「わりと昔からやってるか...
相模原 『プメハナ』で久し振りに『J-LOW麺』を食べてみたで御座る【閉店】
久し振りに『プメハナ』へ！今は色々なG系の選択肢があるので御無沙汰になった感はあるのですが、昔は希に『プメハナ』にお世話になる感じでして、数年ぶりの再訪かもですな。ま、基本は豚骨スープが売りの『プメハナ』でして、明らかにG系はオマケなのです...
ラーメン＆つけ麺 厚木『まこと屋』の牛骨ラーメン的な”牛じゃんラーメン”がイケてた件
関西で人気のチェーン店が山際に！確か前もラーメン屋さんだった記憶がある場所に、なんか新しい名前のラーメン屋さんがオープンしたものの、明らかにチェーン店っぽいのでスルーしていた筆者ですが、あえて言おう！「牛骨醤油ラーメンですと？」濃厚煮干しの...
相模原 相模原『らーめん初代一国堂』で久し振りに塩ラーメン的なのを食べてみた
相模原で塩ラーメンを食べるなら？昔々、相模原で塩ラーメン言うたら『一国堂』みたいな時代があったような無かったような感じでして、今となってはそんな時代もありましたね～って。ま、ラーメンの世界は日進月歩と言うか料理の中でも進化しまくりなジャンル...
相模原 【相模原】ラーショで”マヨとんこつラーメン”を食べてみた結果【ラーメンショップ】
ラーメンショップって良いよね？ま、ラーメンショップって聞くとチェーン店なイメージでして、いまいちラーメン的なカースト制度で考えると下の方かな～みたいな印象ですが、筆者レベルでラーショを食べ歩くと、同じラーメンショップでも天と地の差がある訳で...
相模原 相模原『たぬきラーメン』で”手打ちラーメン”600円を食す！
上溝言うたら『たぬきラーメン』じゃろが！と、言う割には筆者も初めて入った店なパターンなのですが、あえて言おう！「何故なら夜しか営業してねぇと！！」基本的には昼にちゃちゃっとスケジュールをこなすスタイルですので、夜営業の店だと筆者と時間が合わ...
八王子 八王子ラーメンの『弘富』でチャーシューメンを食べた話
八王子ラーメンが好き！ま、相模原に住んでいるのでラーメン的には不自由しなさそうな気がするかもですが、あえて言おう！「やっぱ八王子っしょ？」確かに相模原にも美味しい店は沢山あるし、町田ら辺も射程圏内ですのでラーメン的に困る事は無いのですが、や...