【炒飯】『九一麺』博多長浜ラーメンの店でラーメンを食べない理由＠町田【チャーハン】
何気に古いぞ！『九一麺』！！ 『九一麺』と書いて「きゅういちめん」と読むパターンでして、『九州一番』ってチェーン店の系列らしいです。 もっとも『九州一番』と言われても「ん？」って人の方が多いと思うので、特に知らなくても良い豆知識なのですが、とりあえず”博多長浜ラーメンの店”って事だけ覚えておきましょう。 んで。 この町田店と言うか『九一麺』って何気に昔からあったりして、何せ店が何も無い町田市の図師 […]
ラーメン＆つけ麺
- 2018.05.04
オマール海老の特製ラーメンを食す！＠『元祖一条流がんこ総本家相模原分店』
オマール海老のスープですと？ GWだと言うのにまったくノープランな感じですが、あえて言おう！ 「ぶっちゃけ毎日がGWみたいなもんですし？」 逆に毎日記事を書く仕事があるんで、そう言った意味では暇ではない可能性……あると思います。 と、言う訳で今日は何処に食べに行こうか3秒悩んでみた結果、『元祖一条流がんこ総本家分店』のTwitterにより、5月4日は”オマール海老の特製ラーメン”的な何かが限定50 […]
- 2018.05.04
- ラーメンショップ,
【朝ラー】『ラーメンショップ大和』ってどんな感じ？＠大和市【豚骨醤油】
『ラーメンショップ大和』とは？ GWだと言うのに特に予定が無いので、なんとなくバイクで適当に走ってみた次第です。 いや～、コッチに来て40年くらいになりますが、意外と大和市ら辺って行かないから道が全然ワカランですなｗ ま、時には地図（スマホ）を持たずにあてのない旅ってのも有りじゃない？ こうしてインターネットに頼らない、”直感のみで美味しい店を探す”ってのもオツだと思うんですよね！ するとどうでし […]
【麺屋】「G系のラーメンにはニンニク！」と言う固定概念を覆したい【歩夢】
ニンニクよりもショウガじゃね？ 昨今、G系と言えばニンニクのトッピングが定番ですが、あえて言おう！ 「むしろ時代はショウガじゃね？」 と、言う訳で今は結構、ショウガ（生姜）のトッピングを推して来る店がありまして、この『麺屋歩夢』の券売機にも『ショウガ』（50円）と『ショウガW』（100円）が有ったり無かったりします。 『小ラーメン＋ショウガW』850円 そんなこんなで『小ラーメン』（750円）に『 […]
- 2018.05.01
- G系,
【デカ盛り】『麺屋みのわ』で”大豚麺”的なラーメンを「ニンニク、ヤサイで！」みたいな？＠町田
三輪町って知ってます？ 正直、町田市って端っこの方は全然知らない筆者（元町田市民）でして、これが町田って奴なんだと思います。 結局のところ東京都と言うほどに東京でもなく、町田駅周辺以外はアレでして、自分が住んでいる地域と町田駅しか知らない町田人って多いんじゃないでしょうか？ と、言う訳で”三輪町”と言われても全然場所がワカラン筆者でして、Googleマップが無かった即死するパターンで御座います。 […]
- 2018.05.01
- 天下一品,
『天下一品』秋葉原店のメニュー写真とか”ラーメンこってり”とか？
秋葉原にも『天下一品』の波が来た！ っていうか、今更かよって話ですが『天下一品』の需要はそれなりあると思うので、有りだと思います。 まあ、チェーン店とか全部爆発しろと個人的には思っていますが、『天下一品』の味は唯一無二ですので、秋葉原的にも歓迎されるんじゃないでしょうか？ っていうか、すぐ隣にも豚骨ラーメンのチェーン店が出来てる様でして、もう秋葉原は本格的に駄目かも知れんと思った次第です。 メニュ […]
- 2018.04.30
白河ラーメン『竹の助』で美味しい”ワンタン麺”など如何でしょうか？＠町田
知られざる白河ラーメンの実力店！ いわゆる『とら食堂』が発祥とされる福島県白河市の地ラーメンでして、最大の特徴は青竹などを使った”手打ち麺”で御座います。 って事ですと、町田市には『一番いちばん』と言うメジャーどころもありますが、実は『竹の助』って店も自家製の手打ち麺で頑張っておりまして、場所柄メジャーではないものの、そのポテンシャルは高いと判断、ちゃちゃっと食べに行ってみた次第です。 メニューは […]
- 2018.04.28
尾道ラーメン『正ちゃん』で美味しい”醤油ラーメン”を食べて来ました【閉店】
尾道ラーメンってどんな感じ？ 筆者もいまいち”尾道ラーメン”（おのみちラーメンと読む）の定義が分からないので、Wikipediaでサクっと調べてみた所、「醤油味ベースのスープに平打ち麺、トッピングに背脂のミンチ」との事です。 ちなみに今では「鶏ガラスープに平子いわしを使ったスープ」が主体との事でして、大体はそんな感じと思って頂ければ幸いで御座います。 と、言う訳で意外と”尾道ラーメン”なるジャンル […]
- 2018.04.27
【浅草開化楼】『ラーメン大至』の至って素朴なラーメンとやらを食べてみた＠湯島【傾奇者】
湯島ら辺ってどんな感じ？ 秋葉原を中心に南と東はガッツリ食べたのですが、神田明神から西側は意外と未開拓だったので、そろそろタイミングかなと思った次第。 ってか、ここら辺は歩いた事すら無いのですが、なかなか渋い店やラーメン屋さんがある感じでして、ちょっとした穴場感がありますな。 と、言う訳でまずは検索されやすいラーメン系から攻めてみますかね？ ほほう……店名からして渋い感じを予想していたのですが、ち […]
【醤油ラーメン】『欅』のラーメンってイケてるんじゃね？＠小田急相模原【塩ラーメン】
オダサガでラーメン言うたら『欅』じゃろ？ そんなこんなでオダサガ調査も大体進んでおりまして、わりと早い段階で『欅』のラーメンはヤベェなって思ったんですけれども、最初に書いたらツマラナイかなと思ってちょっと引っ張ってみたパターン。 んで。 特に語る事もないので今回は速攻で実食に移らせて頂きます。 『醤油らーめん』750円 むむっ！ なんと言うか見た瞬間に答えが出てるので、あえて言う必要もないのですが […]