相模原 【麺屋】「G系のラーメンにはニンニク！」と言う固定概念を覆したい【歩夢】
ニンニクよりもショウガじゃね？昨今、G系と言えばニンニクのトッピングが定番ですが、あえて言おう！「むしろ時代はショウガじゃね？」と、言う訳で今は結構、ショウガ（生姜）のトッピングを推して来る店がありまして、この『麺屋歩夢』の券売機にも『ショ...
淵野辺
相模原 
相模原 【麺屋歩夢】”辛い小豚ラーメン”を食べて来たので御報告【相模原】
『辛い小豚ラーメン』ってどうよ？本日から”辛いラーメン”も提供するとの事でしたので、そこは地の利を活かしてマッハで食べるでしょうがって話で御座います。ちなみにラーメンとまったっく関係ない話で恐縮ですが、件の部分はちゃんと補修されていた事を報...
相模原 『麺屋歩夢』”小豚ラーメン”ニンニクヤサイアブラをキメる！＠相模原
相模原、G系の聖地と化す！『豚星。』で修行していた人が独立オープンしたのが『歩夢』でして、いわゆるG系、それとなく二郎インスパイアなラーメン屋さんが出来ました。と、言うか。昔からある『ラーメン学』（現スパルタン学）、同じく4月にオープンした...
相模原 『らーめん梅吉』で”黒らーめん”的なラーメンを食す！＠相模原市鹿沼台
淵野辺肥後っ子『大石家』直伝の味！かつて淵野辺にあった個性的な店『大石家』のDNAを引き継ぐ『らーめん梅吉』で御座います。前回、『梅吉らーめん』を食べたら美味しかったので再訪しようと思っていたものの、あちこち出張で留守をしていたので行く暇が...
相模原 『遊喜や』の海鮮丼大盛り（特上）が、さりげなくデカ盛りな件の是非＠麻布大学ら辺
デカ盛りの定義とは？ノーマルを”普通盛り”とするなら、ラーメンには中盛り、大盛り、特盛り（W盛り）みたいなレベルがあります。んで。”デカ盛り”ってのは、一体どのくらいのレベルを差すのでしょうか？いわゆるテレビで紹介されるフードファイター用の...
相模原 『遊喜や』やはり刺身や寿司は日本で食べるのが一番じゃね？＠相模原
海外から戻ったら寿司喰うよね？バンコクで我慢してた食べ物と言えば『ラーメン二郎』もありますが、やはり”寿司”も忘れられません。ちなみにバンコク、それなり日本食も多く寿司っぽいのも食べられるのですが、日本の回転寿司みたいなリーズナブルさは皆無...
相模原 【大石家直伝】『らーめん梅吉』の豚骨スープがイケてる件の是非＠相模原【チーズ】
『大石家』直伝のラーメンですと？まさに地元過ぎて行かないパターンと言うか、いつでも行けるからいつも行かないパターンで御座います。とりあえずバンコクでは「ラーメン二郎喰いたい！」の思いしか無く、戻って来て『野猿二郎』に行こうと思ったものの、バ...
相模原 『0円餃子』でランチしたら971円取られたで御座るニンニンの巻＠相模原市淵野辺【閉店】
「餃子が0円ですと？」いつもJR横浜線に乗る度に気になる「0円餃子」の看板でして、行くか行くまいか悩んでいた筆者で御座います。いや、流石に0円は潰れるだろと思っていたので、頑張って書いても無意味かなと。と、思っているうちに夏が過ぎ、秋になり...
相模原 『大勝軒』相模原のラーメンを語る時に「淵野辺大勝軒」って言わない奴ちょっと来い
困った時の『淵野辺大勝軒』てあるよね？何気にラーメンはそこそこ充実している相模原市の淵野辺ですが、わりと妥協して食べた結果、あえて言おう！「やっぱ淵野辺大勝軒にしとけば良かった……。」みたいなパターンが多々ありますかね？並んでいたり営業時間...
相模原 『ごはん部』で”鶏から揚げ丼”を食べてみました＠淵野辺
圧倒的な『ローストビーフ丼』をスルーする！淵野辺の穴場的なランチ、と言うよりは学生さん向けな『ごはん部』でして、そのワンコインランチの実力は、数多くの店を食べ歩いた筆者から見ても衝撃を受けるレベルでした。んで。こんな感じのナイスな『ロースト...
相模原 淵野辺『サンドｰレ』のサンドイッチは色々とコダワリがありました
地元で40年以上続く『サンドｰレ』淵野辺店かなり昔から続く淵野辺の『サンドｰレ』でして、今でも美味しい”手作りサンドイッチ”を作り続けています。店はこれまた淵野辺の重鎮『蔵よし』の隣で御座います。ここも昔はちょいちょい行ってたな～店内にある...
相模原 淵野辺『フルール』がいつの間にかランチ営業しているだ……と？＠FLEUR
最近、淵野辺ランチが熱い！（気がする）っていうか、単純にマイブームなだけなんですけど、ここ最近は淵野辺ら辺の居酒屋さんもランチとかをやっていて、ちょいちょい安いんですよね～って事で、なんとなくタイミングかなと思って記事化してみた次第です。い...