相模原『中華料理 宏苑』町中華でチャーハンを食べる時
『宏苑』でどうでしょう？ 煮干しラーメン的なマイブームも峠を越えた感じでして、今はなんとなくチャーハンモチベが盛り上がって来た予感で御座います。 いやね。 チャーハンって自分で作れそうな気もしますし、頑張ればそこそこは作れるのですが、やはり家のコンロでは限界があると言うか、ほぼほぼ無理ですよね～ いや！ こう書くと「家でも美味しいチャーハンは作れる！」みたいな人が現れますが、それは所詮”素人料理” […]
相模原市
『あつあつ中華工房 秀楽』昭和を目指したチャーハンを食べてみた！
町中華でどうでしょう？ そんなこんなでラーメンな日々が続いたので、そろそろ米も食べてみたい気がする今日この頃、みなさんいかがお過ごしでしょう。 さて。 とりあえず連休中とか連休明けとか、わりと店の営業もイレギュラーで読めないので、あまり遠くに遠征してもフラれるリスクを考えると微妙でして、出来る事なら近場で済ませたい俺がいる！ と、言う頃で久し振りに『秀楽』に来てみた次第。 まあ、カレーとか豚カツと […]
『中華そば 麺や六助』限定の生姜平打ち中華そばを食す！＠相模原
『麺や六助』に行く時～ って事で、それとなく相模原駅ら辺をウロウロしてみる新年って感じで御座います。 いや、まあ西門商店街ら辺まではチョイチョイ来ているのですが、コッチの方って駐輪場が見当たらないのに、ガッツリ駐禁を切られるのでバイクだと来にくいんですよね～ まあ、昔の話を言うてもアレですけれども、流石に今みたいにバイクの駐禁をガンガン切ってたら、ますますバイクも売れないし日本のバイク産業は衰える […]
相模大野『そばどころ更科』日替わりランチ500円で玉子丼！
相模大野でどうでしょう？ そんなこんなで新年早々に相模大野ら辺に行ったのですが、あえて言おう！ 「更科の日替わりは要チェックであると！」 何気に相模大野の穴場ランチとして注目している『そばどころ更科』でして、わりとチョイチョイ利用してるかもですね～ やはりメニューが多いってのも理由のひとつですが、何気にどれも安くて美味しいので、オススメで御座います。 ん～……今日は『たまご丼おそばセット』が500 […]
家系ラーメン『クックら』麺が『王道家』の自家製麺に変わった件
2021年家系ラーメン初め！ って事で、去年もちょいちょい食べに行った相模大野の『クックら』ですが、あえて言おう！ 「王道家の自家製麺ですと？」 え～、今年からは『王道家』の自家製麺に切り替わるとの事でして、それはマッハで食べに行くじゃない？ ちなみに去年も限定で何回かは『王道家』の麺を出していたのですが、『クックら』のツイートを見た感じですと、今後はずっと『王道家』の麺になるのかな？ って事で、 […]
相模原『とんかつ赤城』カツカレー大盛りが完全なデカ盛りになってた件
年末を華麗に食べ収める時！ 世間はクリスマスで浮かれているタイミングですが、筆者レベルですとクリスマスよりも年末を意識する感じでして、そこは逆に「クリスマスなら空いている店」を攻略する感じで御座います。 って事で、わりと鬼行列で行きにくい『とんかつ赤城』で、どうでしょう？ まあ、2020年も残り僅か、わりと色々なモノを食べ収めて行くタイミングでもあるじゃない。 で、カツカレーを食べ収めるなら、やっ […]
焼肉ホルモン『いくどん元気屋』生姜焼きセット＠淵野辺
生姜焼きでどうでしょう？ 基本、生姜焼きと言えば定食の代表格、食べるシチュエーションとしては定食屋さんか中華料理屋さんだと思うのですが、あえて言おう！ 「焼肉屋ってパターンもあると！」 って事で、本日は淵野辺にある『いくどん元気屋』で久し振りに『生姜焼きセット』をエンジョイしようかなと思った次第。 まあ、相模原ら辺ですと焼肉屋さんも多いので、みなさんそれぞれオキニがあるとは思うのですが、実際はどん […]
淵野辺『OH!GOD』12月の月替わりピザ”パンナ”を食べてみた！
淵野辺って便利だな！ わりと相模原全般、駅に近ければソコソコ住みやすい土地だとは思うのですが、個人的にはやはり淵野辺ら辺は平和でいいかな～って。 ここら辺は単純に大学とかの学生が多いってのも有りまして、そこそこヤングも居るので活気があり、ゆえにラーメン屋さんとかの飲食店も多い感じで御座います。 そして！ ラーメンに関しては淵野辺最強説もあるくらいですが、何気にピザガチ勢な『OH!GOD』なるピザ屋 […]
『中村麺三郎商店』塩ラーメンに手揉み麺ですと？＠相模原
手揉み麺って最高じゃね？ ラーメンに関しては人それぞれ好みが違うし、麺の方も太麺が好きとか細麺が好きとか様々ですが、あえて言おう！ 「手揉み麺が一番好きであると！」 ま、そこら辺は離乳食替わりに小田原系ラーメンを食べて育った筆者ですんで、いわゆる『味の大西』的な”室伏製麺所”の手揉み的な縮れ麺が好みでして、今でも好きな麺を一種類選べと言われたら、理屈抜きでコレになるぞと。 って事で、ちょいと前に『 […]
相模原『貝ガラ屋』濃厚牡蛎ソバ的なラーメンどうでしょう？
基本に立ち返る時～ 思えば『汁なしイプサ』時代から食べている『貝ガラ屋』のラーメンですが、あえていおう！ 「最近は限定しか食べていないかもと！」 いやね。 個人的には毎週でも食べたい『貝ガラ屋』なのですが、やはり記事としては同じ店は月イチくらいが適切と思われ、どんだけ好きでも同じ店の記事ばかりは書けない、つまり食べに行けないのが悩みで御座います。 まあ、ココら辺は単純に収入的にも余裕があれば、飲食 […]