『ラーメン 襲来』ですよ!
と、言う訳で筆者が地方に遠征してる時に、いつの間にやら『ラーメン 襲来』なる店が新規オープンしていたので、そこは遅ればせながらも食べに行く方向で御座います。
いや!
確かに最近は相模原&町田ではなく、地方の記事が多いかもですが、さすがに近場は開拓し尽くした説でして、なかなか新規の店ってのも無いと思われ、こうして新規オープンの店が来るのを待っていた節は否めない。
そして!
この『ラーメン 襲来』は新規オープンとは言うてみたものの、地味に『串カツ田中 橋本店』とニコイチと言うか、併設店みたいな感じなっていて、これはどういう事情なのかは謎ですが、微妙に不安が無い訳でもないぞと。
まあね。
そういうチョットした不安を解消する為に、YOUが突撃して来いよって気もするので、何はともあれ広告を(略
『ラーメン 襲来』のメニュー
って事で、券売機の方はこんな感じ~
ちょっと光の反射で読めないので補足しておきますと、ベーシックな『とんこつラーメン』は750円で御座います。
ま、替え玉の値段とかを見た感じだと、すでに原材料の値上がり分を乗せた設定と思われ、しばらくはコレで行くんじゃないでしょうか?
特にコレと言って突っ込む要素はないものの、個人的には『瓶ビール』が550円と言う値段設定、確実に『串カツ田中』に負けると思うのですが、どうなんでしょうかね~
卓上調味料は、こんな感じ。
なんか言えばニンニクとガーリックプレスは出て来るみたいなので、そこら辺を活用するのも有りだと思います。
『とんこつラーメン』750円
こんな感じで、どうでしょう?
ま、初見は一番ベーシックなのから食べるのがセオリーですので、『とんこつラーメン』1択で良いんじゃないでしょうか?
ん~……パッと見た感じは博多とか長浜ラーメンっぽい雰囲気が1㎜くらいはある気がしますね~
やっぱキクラゲとかって、ソッチ方面のイメージですし?
熊本ラーメンな可能性もゼロでは無いものの、マー油的なのがオプションでも無い事を考慮すると、やっぱ博多か長浜かな~って。
ま、言うても博多ラーメンと長浜ラーメンの明確な区切りってのも無いので、大体はそんな感じのラーメンと思っていれば正解なんじゃなかろうか?
みたいな事も、やはり福岡に遠征して実際に自分で食べなきゃ語れないので、こういう仕事をやる人はなんだかんだと経験値も大事かな~って。
いや、そもそも食べた事がないのに博多ラーメンとかを語るのも、おかしな話じゃないですか?
で。
とりあえず目立つのはチャーシューの存在感でして、これはかなり頑張っていると思いますね~
もっとも、この大きさをいつまで出し続ける事が出来るのか?って部分もあるので、ずっとこの大きさだとは思わない方が良いかもですね~
いや、何が一番値上がりしたのかっちゅうたら、牛肉とか豚肉ですからね!
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!
「有りっちゃ有りであると!」
いや、基本的には悪くないのですが、まだまだ完成された味と言うには及ばないと思われ、ココからどう伸びて行くのかって部分に注目したいと思います。
ま、一番最悪なパターンのインスタントスープじゃなかったってだけでも、行った意味があったかなと。
麺の方は、やはり博多的な細麺で御座います。
ご馳走様でした!
『とんこつラーメン』総評
と、言う訳でまだまだ試運転中って事と思えば、コレはコレで良いかな~って思った次第。
コレ系ですと、やはり麺の固さくらいは指定出来て欲しいと思うので、そこら辺も後々やるのかな~どうなのかな~って。
わりとスープ的には丁寧な気がするので、タレとか色々と改良してけばワンチャンあると思います。
いや、一番最悪のパターンは『串カツ田中』がなんとなくラーメンを出して来たってパターンでして、挙げ句に業務用スープとかだったら二度と来ないぞ~って思ってたのですが、そこら辺は大丈夫なので安心したら良いじゃない。
ちなみに、このスープを薄めとする人も居ますが、まあ長浜ラーメンって実はわりとリーンな感じでして、昨今は博多ラーメンも濃度を上げる店が増えているし、コッチの方だとかなり濃い目ですので、そこら辺に慣れちゃうと薄いって意見もあるのかなと。
ま、実際に長浜ラーメンとかを食べてる人なら、こんなもんでしょう~って結論になると思いますが。
って事で、とりあえずしばらく時間を置いたら、また食べに行こうかなって感じの『ラーメン 襲来』ですので、ワンチャン食べに行ってみて下さい。
『ラーメン 襲来』営業時間
神奈川県相模原市緑区東橋本1-24-20
営業時間 11:00~15:00 17:00~24:00
定休日 年中無休