ブログ＆レビュー

焼きアゴ出汁ってどうでしょう？え～、セブンイレブンから発売された『焼あごだし香る塩ラーメン』が、ちょいちょい美味しいらしいとの事でして、それはワンチャン試してみようかなと。そもそもが？個人的には”あごだし”的なスープが結構好きでして、こうい...

鱧（はも）って美味しいよね？あまり関東では話題にならない”鱧”ですが、自分的には好きな食材でして、なんなら穴子（あなご）よりも美味しいかな～って思っています。で。そんな鱧を使った出汁のそば、言うてもラーメン的な中華そばですが、カップラーメン...

カップラーメンって有り？当サイト、基本的には町田＆相模原を中心に、そこそこ近場のグルメ情報をお届けしてる感じですが、まあ今はこんな状況ですので外出しないで済むネタを多めに提供していたりして？そして！実はこういうネット記事ってGoogle検索...

新ニンニクって知ってますか～読んで字の如く、まあ”新タマネギ”みたいな感じでして、収穫したてのニンニクを干さずに出荷したのが”新ニンニク”で御座います。ちなみに普段買っているのは、大抵が3～4週間ゴロゴロ寝かせたヤツでして、傷みにくい様にち...

『マシライス』って知っとるけ？そこそこ前に一瞬バズった『立川マシマシ』の”マシライス”ですが、みなさんもう食べましたか？いや、正直言うて別に遠くから食べに行くほど有りがたいモノではないので、別に食べた事がなくても無事に平穏な人生を全う出来る...

ダイエット食でどうでしょう？ここ最近、どうもラーメン界隈で筋トレが流行ってる感じでして、ちょいちょい気になるダイエットですが、あえて言おう！「基本、減量食は不味いと！」まあ、ソコは美味いの不味いのってレベルではないので、美味しくないのも仕方...

”エヴァンゲリオン”どうでしょう？一世を風靡した”新世紀エヴァンゲリオン”ですが、あえて言おう！「24年も前の話であると！」マジか！ついこの間って感じの記憶なものの、1995年の10月4日放映開始って事でして、ちょいちょい昔の話じゃないか…...

トマト味って美味しいよね？筆者レベルでラーメンばかり食べていると、やはり塩分的なのは気になる感じでして、食生活はなるべく塩分を控えたいのですが、あえて言おう！「ラーメン食べなきゃ破産すると！」ん～……これほどのジレンマを抱えてるとか、マジに...

”かすうどん”って知ってます？関西圏と言うか大阪圏なら常識ですが、みなさんは”かすうどん”って御存知でしょうか？ま、ほとんど普通の”うどん”なのですが、そこに”油かす”（牛の腸を油で揚げたモノ）が入ってる的な感じでして、なかなかオツな味なん...

なんとなくカレーモチベな時～と、言う訳で家で微妙なカレーモチベになったので、それとなく明星の『一平ちゃん カレーうどん大盛』を食べてみたのですが、言うほどに”焦がしにんにく”感もなく、毒にも薬にもならん感じでモヤモヤしてたのですが、あえて言...