ラーメン＆つけ麺

『田所商店』に行ってみた！ま、いわゆるチェーン店ですので、個人的にはスルー案件なのですが、やはりラーメンが美味しいとか言う以前に、絶対に駐車場が無い店には行かない人も少なく無いので、とりあえず駐車場のあるラーメン屋さん的なジャンルで、どうで...

「牛骨らーめん」どうでしょう？今はラーメンの種類ってメチャ増えたので、ジャンル分けとか大変な感じですが、超大雑把に言えば”豚、鶏、牛、乾物、貝、鮮魚”って感じの出汁に大別されると思うし、それらを組みあわせたりして、様々なラーメンを作っている...

『ふじ家』でラーメンどうでしょう？久し振りに小田急相模原、すなわちオダサガら辺をパトロールした感じでして、いつの間にか、ちょいちょい新店がオープンしている感じで御座います。例えば食パン専門店とか？あと、コチラのラーメン屋の隣も工事中でして、...

『相模 大勝軒』でどうでしょう？今現在の相模原には『淵野辺 大勝軒』と『中華料理 大勝軒』と『大勝軒直伝 金太郎』、さらにこの『相模 大勝軒』があるのですが、あえて言おう！「鹿沼台はもう駄目であると！」一時期は復活するみたいな噂も流れて、ち...

『かるあ』に行ってみた！まあ、流石に町田と相模原のラーメンはほとんど記事化した予感ですが、そう言えば『かるあ』は未だに記事化していない予感で御座います。いや、この『かるあ』の存在自体はずっと前から知っていたのですが、やはり夜しか営業していな...