ラーメン&つけ麺

ラーメン&つけ麺

『幸楽苑』創業祭第1弾!クラシックダブル半らー定食600円を食す!

『幸楽苑』でどうでしょう?わりと昔からあるチェーン店の『幸楽苑』ですが、個人的にはまったく胸ときめかない感じでして、最後に食べたのは……タイの『幸楽苑』かな?っていうか、なんでタイで『幸楽苑』なのか?と、言う訳でまったくもって筆者の人生とは...
ラーメン&つけ麺

『RA-MEN 3SO』香福豚ホルモン炒めのせ的な味噌ラーメンを食す!

味噌ラーメン界隈ってどうよ?そもそもラーメンって嗜好性の高い食べ物ですので、人それぞれ好みの味がある訳ですが、あえて言おう!「町田で味噌ラーメン言うたら何処でしょうと!」多分、町田ら辺だと北海道ラーメン『おやじ』勢力が強く、次点で『ど・みそ...
ラーメン&つけ麺

【相模原】中華食堂らーめん『山山山』でラーメン食べる【やまさん】

新規オープンしてた件ここ最近は相模原だと『びんびん亭』とか『ニュータンタンメン』に気を取られていて、この『山山山』(やまさん)がオープンしてた事をすっかり忘れていたのですが、あえて言おう!「山田さん山本さん山口さんの略であると!」まあ、嘘で...
ラーメン&つけ麺

『ラーメンショップ庵庵』朝イチラーメン290円にチャーシュー350円?

『朝イチラーメン』どうでしょう?油断してたら、またまた暑くなって来たパターンでして、筆者の家系ラーメンモチベもすっかりトーンダウンで御座います。いや~、やっぱ気温30度を超えるか超えないかで、つけ麺かラーメンかに分かれる感じでして、暑いのに...
ラーメン&つけ麺

豚骨醤油らーめん『丸一』でラーメンを食べる話@横浜

横浜ら辺でどうでしょう?当サイト、良くも悪くも町田&相模原に特化し過ぎた為、やはり他の地域の記事はパッとしない感じなのですが、あえて言おう!「まあ、読むだけ読んでもいいじゃないと!」なんなら読んで下さいと土下座する方向でも可。確かに町田とか...
ラーメン&つけ麺

『一平家』家系ラーメンを細麺で食べる功罪@相模原

細麺って必要です?そりゃまあ、ラーメンの種類によっては細麺がベストって事は多々あると思いますし、実際にスープに合わせて麺の太さを変えたり、麺に合わせてスープを変えるって事もあるので、麺とスープのどっちが大事かっちゅうたら答えは出ないかもです...
ラーメン&つけ麺

神奈川県を代表する御当地ラーメンを制定したので御報告

神奈川県の御当地ラーメン決定戦!さて。正直、今回のテーマはどう転んでも炎上する危険性をはらんでいて、出来る事なら触りたくない禁断のテーマですが、あえて言おう!「いつか決めなきゃ駄目な気がすると!」先日、相模原に新しくオープンした『ニュータン...
ラーメン&つけ麺

【一陽来福】つけ麺の細麺が気になったので食べてみた@相模原【びんびん亭】

細麺派ってどうでしょう?筆者、ラーメンは太麺も細麺もそれぞれ美味しく頂ける派ですが、世の中には太麺派と細麺派が存在していて、あえて言おう!「細麺派はワガママな人が多いと!」いや、そこは嗜好性の高いラーメンですので、そりゃ好きな方を食べるのが...
ラーメン&つけ麺

北海ラーメン『蝦夷』肉味噌ラーメンが美味しいじゃない@横浜

そろそろ秋の気配です?今年の夏の暑さも異常でしたが、なんか最近は涼しくなったと言うか普通に30度くらいの日が続き、日が沈むのもちょいちょい早くなって来て、なんとなく秋を予感させる予感で御座います。と、言う訳で圧倒的な”家系ラーメンモチベ”に...
ラーメン&つけ麺

家系ラーメン『甲子家』でラーメン並を食べてみました@横浜

圧倒的に家系モチベ!ちょっと暑さも和らいで、夏の間に溜まっていた”家系モチベ”に火が付いた感じでして、ちょいと久し振りに遠征してみた次第です。ま、相模原市って国道16号線から保土ヶ谷バイパスを使えば、横浜ら辺も小一時間で行けちゃうので、そん...
ラーメン&つけ麺

相模原『相南家』の家系ラーメンが美味しかったので御報告

相模原の家系ラーメン家系ラーメンと言えば本場はやはり横浜ですが、何気に相模原も家系ラーメンの美味しい店はある感じでして、最近だと相模大野ら辺の『クックら』が大人気な印象で御座います。と、言う訳でどうしても2番手以降は注目されないかもですが、...
ラーメン&つけ麺

【いちようらいふく】相模原の『一陽来福』で”つけ麺”を食す!【びんびん亭】

『一陽来福』本日OPEN!そりゃ『びんびん亭』とニコイチなんだから当たり前じゃんって話ですが、あえて言おう!「一応は別記事に分けてみたと!」いや、だって店名も看板も別々になっているので、それを勝手に結合するのも如何なモノかと存じますし?よし...