ラーメン＆つけ麺

『淵野辺 大勝軒』ですよ！と、言う訳でいよいよ寒さもマシマシな感じでして、そろそろラーメンが恋しい季節の到来かなと。うん。まあ、今は季節に関係なく食べているのでアレですが、どちらかと言うと夏は冷たい”うどん＆蕎麦”の方が良いかな～と思ってい...

冬は味噌ラーメンですよ！と、言う訳でちょいと前に発売された『麺屋 歩夢 淵野辺本店』の味噌ラーメンでして、なかなかイイ感じの売れ行きな模様。まあね～確かに今まではイベントの時に1時間とか2時間並んで食べるメニューだったので、期間限定とは言え...

久しぶりの『一風堂』ですよ！と、言う訳で町田駅ら辺に行ったタイミングで、なんとなく『一風堂』に行くパターンで御座います。いや！博多ら辺にも何度も行っているのに、それとなく『一風堂』の本店は余裕でスルーするレベルでして、ラーメン的には興味ない...

『ラーメン大桜』ですよ！と、言う訳で相模原の記事と言うかネタも枯れて来たので、ここは再び『ラーメン大桜』の出番で御座います。いや、まあ自分的には家系ラーメンだったら『クックら』と『奥津家』を気分で食べ分ける感じですので、さして家系ラーメンに...

『らーめん鴨and葱』ですと？と、言う訳で本日2022年11月24日、町田にオープンした『らーめん鴨and葱 町田店』で御座います。なんか某企業に買われたっぽいチェーン店な雰囲気でして、あの『胡心房』と同じ親会社って事ですんで、その時点で”...

『ポッポ』ですよ！と、言う訳でまたもや『バーガーキング』に行ったついでに、同じフードコート内にある『ポッポ』に行くパターンで御座います。いや！ついでに行くとか失礼かもですが、そもそも『ポッポ』自体が「買い物のついでに行く」ってコンセプトだと...

『ラーメンらぼ』ですよ！と、言う訳で福岡県に行ったならば、やはりラーメンも必食ですので、とりあえず色々な店で食べてみた次第。まあ、最初に行った時にレジェンド的な店は記事化済みですんで、そこから更に新店も含めて色々と固めてく感じで御座います。...

ラーショに始まりラーショに終わる！と、言う訳で昨今は家系ラーメンが見直されたり、地味にラーメンショップが注目されているかもですが、あえて言おう！「ラーショはわりと基本であると！」まあ、そこはラーメンですんで地域によりけりなんですけれども、や...

『一蘭 本社総本店』ですよ！と、言う訳で基本的にはレビューって本店を基準にするのが正解ですので、あえて言おう！「一蘭の本店も行くべきなのかと！」ん～……店炊きじゃないんだったら、どこで食べても製造工場は一緒なんで、別にどうでもいいじゃないと...

『中村麺三郎商店』さ行ぐ！『中村麺三郎商店』と書いて「なかむらめんざぶろうしょうてん」と読むパターンですが、あえて言おう！「圧倒的に手揉みモチベであると！」今回の限定ラーメン”鮭節と煮干しの中華そば”は、どうやら”春よ恋”の新麦を使った”手...

『壱発ラーメン』ですよ！と、言う訳でそれとなくラーメンモチベも高まったので、久しぶりに『壱発ラーメン相模原店』に行ってみようかな～って。まあ、あそこら辺の昔からあるラーメン屋さんの中では、個人的に一番通ってるかもな『壱発ラーメン』でして、最...

『六角家直伝 大将家』オープン！と、言う訳で本日2022年11月11日にオープンした『六角家直伝 大将家』でして、そこは相模原の新店なのでちゃちゃっと食べに行ってみた次第。え～、大事な事なので書いておきますと、場所的には前に『顔晴レルー家』...