ラーメン&つけ麺

デカ盛り

『麺屋 歩夢』2020年擂り鉢収めをして来たで御座る!@相模原

圧倒的に食べ収め!って事で、2020年も残り僅かでして”つけ麺”とかも食べ収めておこうかな~って。ま、今更言うまでも無いとは思いますが、2020年で一番沢山食べた”つけ麺”と言えば、確実に『麺屋 歩夢』でして、やはり最後はココで締めなきゃな...
ラーメン&つけ麺

生麦『凰櫻』(おうざくら)で醤油豚骨ラーメンを食べる瞬間

『凰櫻』ですと?それとなく生麦ら辺で電車を降りて、目的地に向かっていると『凰櫻』なるラーメン屋さんを発見した次第。ほほう……これはマークして無かったかもですが、ちょっと気になるんじゃなかろうか?って事で、日を改めて『凰櫻』に行ってみた次第。...
スイーツ全般

『焼肉はせ川』が食べログの百名店に入ってた件@相模原

百名店入りですと?まあ、そもそも”食べログ”の百名店とか個人的には1㎜も参考にはしていませんが、しれっと『焼肉はせ川』も百名店入りしていた感じで御座います。ん~……この『焼肉はせ川』の場合は、何部門で百名店入りしたのかが謎でして、やはり焼肉...
ラーメン&つけ麺

町田『奥津家』2020年の家系ラーメンを食べ収める時

2020年もラストスパート!って事で、2020年もバリバリに年末ですんで、そろそろ家系ラーメンも食べ収めておこうかな~って。いや、やはり1年を締め括る最後の活動ですんで、絶対に美味しくなければ許されないじゃない?って事で、町田の家系ラーメン...
ラーメン&つけ麺

『饗 くろ㐂』監修!『黄金拉麺 鶏のおかげ』の鶏塩ラーメンを食す!

八王子の新店ですよ!って事で、それとなく『鶏のおかげ』で『汁無し鶏油そば』を食べて来たものの、やはりラーメンを食べない事には評価出来ないかな~って事で、そこは余裕の二本撮りで御座います。ちなみに『汁無し鶏油そば』の方ですが、個人的には1回食...
ラーメン&つけ麺

八王子『黄金拉麺 鶏のおかげ』ラーメン食べずに汁無し鶏油そば!

『饗 くろ㐂』監修ですと?あの『饗 くろ㐂』(もてなし くろき)が監修するラーメン屋さんが八王子にオープンすると言う事で、マッハで食べに行ってみた次第。嘘です。すっかり忘れていたと言うか、出稼ぎとかしてたんでオープンら辺のタイミングでは行け...
ラーメン&つけ麺

白楽駅『いさ美寿司』いわし寿司&いわしラーメンを食す!

圧倒的にイワシのターン!まあ、圧倒的と言いたいだけで始まるパターンですが、地味に横浜の記事を残しているので、今年の記事は今年のウチにって事でどうでしょう?って事で、何気に白楽駅ら辺と言うか六角橋周辺、それなり筆者好みの店が多いかもでして、結...
ラーメン&つけ麺

『らーめん宝龍』毎週金曜日はラーメン500円大盛り無料なり~

圧倒的に金曜日!って事で、一週間が過ぎるのは早いモノでして、今日は金曜日で御座います。まあ、会社勤めの人ですと「やっと今週も終わりか~」みたいな小並感だと思いますが、フリーランス的な仕事ですと「やべ~、もう金曜日でんがな~」みたいな焦りが生...
ラーメン&つけ麺

横浜ラーメン『武蔵家 菊名店』菊名盛ラーメン並を食す!

菊名駅辺りでどうでしょう?ちょいちょい利用するJR横浜線の菊名駅ですが、思えばいつも乗り換えばかりで、駅から外に出た事が無い可能性……あると思います!って事で、横浜攻略のタイミングで菊名駅周辺も記事化しておく感じでして、とりあえず『武蔵家 ...
デカ盛り

『麺屋 歩夢』あつもり徹底攻略!最新情報!!@相模原

冬は「あつもり」ですよ!と、言う訳でそれなり寒くなって来た感じでして、そろそろ「あつもり」の出番かなと。今時「あつもり」を知らない人は居ないと思うのですが、一応は補足しておきますと、いわゆる”つけ麺”の麺を水で締めず、逆にスープを入れて盛り...
ラーメン&つけ麺

『中村麺三郎商店』塩ラーメンに手揉み麺ですと?@相模原

手揉み麺って最高じゃね?ラーメンに関しては人それぞれ好みが違うし、麺の方も太麺が好きとか細麺が好きとか様々ですが、あえて言おう!「手揉み麺が一番好きであると!」ま、そこら辺は離乳食替わりに小田原系ラーメンを食べて育った筆者ですんで、いわゆる...
ラーメン&つけ麺

相模原『貝ガラ屋』濃厚牡蛎ソバ的なラーメンどうでしょう?

基本に立ち返る時~思えば『汁なしイプサ』時代から食べている『貝ガラ屋』のラーメンですが、あえていおう!「最近は限定しか食べていないかもと!」いやね。個人的には毎週でも食べたい『貝ガラ屋』なのですが、やはり記事としては同じ店は月イチくらいが適...