家系ラーメン

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ラーメン&つけ麺

【大和】『實家』でNeo家系らーめん的なラーメンを食す!【みのるや】

100メガショック!Neo家系!! と、言う訳で大和駅ら辺まで行ったので、そこはラーメンも食べておきたい俺がいる。 ん~……こんな感じの町中華っぽい店も素敵かもですが、いかんせんラーメンの味としては、やはりラーメン専門店には及ばないからな~...
相模原

『一平家』家系ラーメンを細麺で食べる功罪@相模原

細麺って必要です? そりゃまあ、ラーメンの種類によっては細麺がベストって事は多々あると思いますし、実際にスープに合わせて麺の太さを変えたり、麺に合わせてスープを変えるって事もあるので、麺とスープのどっちが大事かっちゅうたら答えは出ないかもで...
横浜&川崎

家系ラーメン『甲子家』でラーメン並を食べてみました@横浜

圧倒的に家系モチベ! ちょっと暑さも和らいで、夏の間に溜まっていた”家系モチベ”に火が付いた感じでして、ちょいと久し振りに遠征してみた次第です。 ま、相模原市って国道16号線から保土ヶ谷バイパスを使えば、横浜ら辺も小一時間で行けちゃうので、...
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相模原

相模原『相南家』の家系ラーメンが美味しかったので御報告

相模原の家系ラーメン 家系ラーメンと言えば本場はやはり横浜ですが、何気に相模原も家系ラーメンの美味しい店はある感じでして、最近だと相模大野ら辺の『クックら』が大人気な印象で御座います。 と、言う訳でどうしても2番手以降は注目されないかもです...
相模原

『クックら』2019サマー仕様の”つけ麺”を食べに行ってみた@相模原

19サマーの『クックら』ですよ! 今、相模原で一番イケている家系ラーメンと言えば『クックら』ですが、ちょいと前に”つけ麺”の麺を夏限定で全粒粉入りに変えてみたとの事…… ほほう…… 筆者、何気にラーメンの麺では全粒粉入りのヤツが好みでして、...
相模原

家系ラーメン『クックら』で限定の”まぜそば”ですと?@相模原

やはり『クックら』流行ってます? なんと言うかリピート率の高さで言うと相模原なら『麺屋 歩夢』と『クックら』が2強な予感でして、どんだけ好きなんだよ貴様らって思うのですが、あえて言おう! 「限定、白ラーメンですと?」 ほほう。 通常の『クッ...
横浜&川崎

吉村家直系『末廣家』家系ラーメン&窯焼きチャーシューめしメガ盛り

なんとなく家系モチベになる時! 相模原市に住んでいると家系ラーメンよりもラーショ系の方が多い感じでして、神奈川県民なのに意外と家系ラーメンは食べてない可能性……あると思います。 ここら辺、今でこそ相模大野に『クックら』と言うガチンコ勢が現れ...
町田

町田で家系ラーメンを語るなら『奥津家』を食べるべき100の理由

本物の家系ラーメンの定義 わりとラーメンの世界ってラーメンの定義が曖昧でして「コレはコレじゃなきゃ駄目!」みたいなのが適当だったりする可能性……あると思います。 だが、しかし! ゆえに「ん?ソレってどうなの?」みたいなラーメンが世の人々に広...
相模原

相模大野『クックら』家系ラーメンはサラダだったので御報告

『クックら』流行ってます? オープンした時から安定した家系ラーメンを提供していた『クックら』ですが、あえて言おう! 「色々とパワーアップしていると!」 特にちょいと前に”つけ麺”の麺が変わったりして、いろいろと改良を重ねている感じでして、ど...
相模原

相模大野『クックら』つけ麺の麺が変わったので食べて来た@相模原

家系言うたら『クックら』でしょうが! 昨今、家系ラーメンと言うか”横浜家系ラーメン”を名乗るけしからん店が増殖していて、確実に”家系ラーメン”と言うブランドイメージが落ちつつあるのは否めない事実ですが、あえて言おう! 「相模原には『クックら...
相模原

『町田家』オダサガ店名物”豚野郎”的な家系ラーメンを食す@小田急相模原

オダサガら辺で家系と言えば! ま、現状ですとほぼ『町田家』小田急相模原店1択で宜しいかと存じます。 他にもソレっぽいのが無い訳では無いのですが、やはりどうせデブるなら本物の家系ラーメンで太りたいので、そこら辺はコダワリたい筆者です。 そして...
町田

町田駅周辺で家系ラーメンを欲したなら『町田家』1択じゃね?

町田で家系ラーメンと言えば! そこは『奥津家』でファイナルアンサーなのですが、町田駅周辺で家系ラーメンとなると何処でしょうかね? ま、最近は『ぎょうてん屋』も家系アピールしているので、ちょっとは家系枠かなと思うのですが、あえて言おう! 「町...
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