家系ラーメン

『西村家』ってどうでしょう？ そこそこ前から上溝に「家系ラーメンの店が出来た！」って事で一瞬盛り上がったものの、さして流行らない上溝なのでマッハで盛り下がった感じでして、ぶっちゃけ筆者も行かなくても良いかな～行った方が良いのかな～みたいな様...

2019年家系ラーメン初め ま、普通の人ならフツーに「2019年麺初め」くらいで良いと思うのですが、筆者レベルのヘヴィーユーザーとなると、各種ラーメンそれぞれジャンル分けされているので、今回は”家系ラーメン初め”となります。 さてさて。 ひ...

やっぱ家系ラーメンっしょ？ ま、個人的にはラーメンショップも捨てがたいのですが、やはり横浜ら辺に行ったならサンマーメン、もしくは家系ラーメンを食べたくなりますな！ で、サンマーメンも嫌いじゃないのですが、生来のキャットタンですので苦手意識が...

それとなく『横濱家』に行ってみた 前はコッチ方面に工場があった時、ちょいちょい利用していた『横濱家』ですが、ここ最近はすっかり御無沙汰ですので「久し振りに行ってみたラーメン屋シリーズ」みたいな感じですが、あえて言おう！ 「わりと昔からやって...

久し振りの『中島家』でどうでしょう？ 筆者、そこまで家系マニアではないのですが、やはり横浜ですと『寿々喜家』と『中島家』は好物でして、鬼久し振りに『中島家』に行ってみた次第です。 いや～実際に上記の二店を食べるまでは、家系ラーメンに対するコ...

『クックら』が大人気ですと？ 昨今、町田や相模原で家系って言うと『町田商店』みたいな風潮がありますが、『一蘭』が博多ラーメンでは無い様に、『町田商店』も家系ラーメンではない可能性……あると思います。 何を言ってるのか分からない人は、それはそ...

『奥津家』っていいよね？ さて、町田や相模原ら辺で家系ラーメンを欲した時は、どの店がベストでしょうか？ 人によってそれぞれですが、やはり筆者の中では『奥津家』こそ至高の存在で御座います。 ま、筆者が一番好きな家系ラーメンが『寿々喜家』（環境...

小田急相模原って家系多くね？ まあ、小田急相模原に限らずここ数年で家系ラーメンを名乗る店は増えたのですが、あえて言おう！ と、思ったけどわりと今までに何度も書いているので、今回は言わないパターンで御座います。 で。 とりあえず小田急相模原の...

今更ですが『吉村家』ですょ？ はい、と言う訳で色々と解析してみた結果、そろそろ”横浜”のターンで御座います。 横浜と言えば『崎陽軒』のシュウマイでも良いのですが、それだとチョット地味なので、ここは安定の家系ラーメンの総本山となる『吉村家』で...

相模大野に本物の家系現る！ まず、昨今の”なんとか商店”とか、さして家系で修行してもいないのに”なんとか家”を安易に名乗る、1㎜も家系へのリスペクトが感じられない冷凍スープな豚骨醤油ラーメンがはびこる昨今、やっと待望の本物が現れたって感じで...

『町田家』（本店） 東京都町田市　原町田3-7-2 営業時間　11:00～翌3:00 定休日　年中無休 『町田家』Googleマップで表示 わりと好きです『町田家』のラーメン 昨今、やたらと”〇〇家”みたいな、とりあえず豚骨醤油は家って付け...