相模大野

『鼎』と書いてカナエと読むべし！今日は相模大野のラーメン屋さんに行ったのですが、なんか休みだったので久し振りに『鼎』に行ってみました！まあ、お店大賞みたいなのはアレですけれども、とりあえず相模大野ら辺で美味しいラーメンって事なら『鼎』で安定...

19サマーの『クックら』ですよ！今、相模原で一番イケている家系ラーメンと言えば『クックら』ですが、ちょいと前に”つけ麺”の麺を夏限定で全粒粉入りに変えてみたとの事……ほほう……筆者、何気にラーメンの麺では全粒粉入りのヤツが好みでして、この2...

相模大野でどうでしょう？ここ最近、なんか相模大野ら辺の店に動きがあると言うか、閉店する店も多いものの新規オープンする店も多い感じでして、目が離せないんじゃなかろうか？ま、やはり伊勢丹が閉店しちゃうくらいの景気感ですので、そこら辺も含めて色々...

やはり『クックら』流行ってます？なんと言うかリピート率の高さで言うと相模原なら『麺屋 歩夢』と『クックら』が2強な予感でして、どんだけ好きなんだよ貴様らって思うのですが、あえて言おう！「限定、白ラーメンですと？」ほほう。通常の『クックら』の...

相模大野でどうでしょう？昔は駅前の再開発に成功した例として、相模大野が紹介されたりしたのですが、やはり伊勢丹が撤退するって話が出た辺りから、なんか微妙な空気が流れ始めた感じでして、某ビルの飲食系テナントが出てったりと、もうダメなんじゃね？み...

『クックら』流行ってます？オープンした時から安定した家系ラーメンを提供していた『クックら』ですが、あえて言おう！「色々とパワーアップしていると！」特にちょいと前に”つけ麺”の麺が変わったりして、いろいろと改良を重ねている感じでして、どんどん...

家系言うたら『クックら』でしょうが！昨今、家系ラーメンと言うか”横浜家系ラーメン”を名乗るけしからん店が増殖していて、確実に”家系ラーメン”と言うブランドイメージが落ちつつあるのは否めない事実ですが、あえて言おう！「相模原には『クックら』が...

漢字一文字、多いでしょうが！相模原には漢字一文字のラーメン屋さんが多い感じでして、ぶっちゃけ非常に紛らわしい可能性……あると思います。2019年1月現在、今の時点で『楓』『欅』『奨』『鼎』が存在していて、ぶっちゃけ今回の『鼎』（かなえ）に関...

2019年家系ラーメン初めま、普通の人ならフツーに「2019年麺初め」くらいで良いと思うのですが、筆者レベルのヘヴィーユーザーとなると、各種ラーメンそれぞれジャンル分けされているので、今回は”家系ラーメン初め”となります。さてさて。ひとくち...

『昌龍飯店』に行ってみた前は冷やし中華だか冷やしラーメン的な何かを食べに行った事がありまして、なかなか全体的にイケてる予感がしたので再訪する機会を伺っていた次第です。で、通常であればスタンダードにチャーハン辺りを食べてヨシとしたいのですが、...

まだまだ続くよ冷やしラーメン特集！正直、まったくウケてる感のない筆者渾身の”冷やしラーメン特集”ですが、あえて言おう！「大丈夫だ、問題ない。」まあ、ぶっちゃけヤル前からそんなにヒットするとは思っていなかったので、ここまでは想定の範囲内である...