ラーメン&つけ麺

相模原『油そば 渡邊』油そば(ビアンコ)を食べて来たので御報告

『油そば 渡邊』が移転ですと?え~、ちょいと油そば界隈では有名な『油そば 渡邊』が、聖蹟桜ヶ丘から移転して来て、相模原の市役所ら辺にオープンしたとの事でして、それとなく行ってみた次第。ま、そこら辺は上記に貼ってあるGoogleマップへのリン...
蕎麦orうどん

博多『うどん平』丸天うどんの美味しさよ……@福岡県

博多うどんってどうですか?まあ、ちょこちょこっと博多ら辺に行っただけですが、どうやら博多市民はラーメンよりも”うどん”を食べてる説があるらしく、そう言われてみたら”うどん屋さん”は、やたらと多い印象で御座います。んで。博多うどん言うたら基本...
ブログ&レビュー

暇だからオイルサーディンを作ろうず

オイルサーディンどうでしょう?前はちょいちょい釣りに行けてたので、希にイワシの群れが入って来ると大量にゲット出来た為、それとなくイワシ料理も研究したのですが、あえて言おう!「オイルサーディン最強伝説であると!」なんだかんだとイワシって調理法...
ラーメン&つけ麺

『博多だるま 総本店』本場の博多ラーメンってこんな感じ?なのか?

博多ラーメンどうでしょう?まあ、それとなく福岡県に進出し、なんとなく本場の”長浜ラーメン”を食べてみたのですが、あえて言おう!「博多ラーメンとはと!」と、言う訳で今現在、こんな状況なんで営業している店を探すのも一苦労な訳ですが、どうにかこう...
豚カツ&揚げ物

町田『とんかつ工房』土日祝日限定メニューのWとんかつ定食とか

豚カツって美味しいじゃんね?まあ、日本ですと美味しい料理は数え切れないくらい存在するのですが、やはり”豚カツ”って世界的に見ても凄い完成度が高いと思うんですよね~しかもカツ丼とかソースカツ丼みたいなアレンジもありますし?カツカレーも安定の人...
ラーメン&つけ麺

『博多らーめん ShinShin』天神本店で博多ラーメンどうでしょう?

博多ラーメンどうでしょう?と、言うか長浜ラーメンと博多ラーメンの違いって難しいと言うか、諸説あるんでマニア以外は説明出来ないと思うのですが、やはり元祖は長浜ラーメンでして、それをアレンジしてったのが博多ラーメン……って事で大体合ってます?ま...
ラーメン&つけ麺

相模原『六花ーRokka-』ハイブリッド函館塩ラーメンを食べてみた

函館ラーメンどうでしょう?ちょっと前に相模原に新しいラーメン屋さんがオープンした事は知っていたのですが、まあ『麺屋 歩夢』の周年祭だったり、福岡に行く直前でバタバタしていた為、とりあえず戻ってから行こうと思っていたので戻って来た今、ちゃちゃ...
豚カツ&揚げ物

天ぷら専門店『てんぷら 楽ちゃん』楽ちゃん定食がオススメな件

美味しい店の探し方ま、地元であれば人の話や自分の実体験で、それとなく美味しい店をソコソコ探すのは可能ですが、未知なるアウェーの土地で、いかにして美味しい店を探すのか?ズバリ!やはり今の時代はインターネットで探してナンボでして、やはりネットで...
ハンバーガー&パン

『ドムドムハンバーガー』ザクザクかき揚げバーガー実食レビュー的な

『ドムドムハンバーガー』ですよ!いよいよ都内の『マクドナルド』も「持ち帰りのみ!」みたいな感じですが、あえて言おう!「ドムドムだったらうまくいくと!」と、言う訳で昨日発売された期間限定の『ザクザクかき揚げバーガー』を食べに行ってみた次第。そ...
蕎麦orうどん

赤坂『かくれ酒場うどん大学』ゴボウ天うどんの美味しさよ……

博多言うたら”うどん”でしょうがよ!まあ、基本的に関東目線ですと「博多=博多ラーメン」なイメージでして、なんか永遠にラーメン食べてそうな福岡市民ですが、あえて言おう!「うどんが主食ですと!」そんな名前のインチキレビュワーも居ましたね~みたい...
ハンバーガー&パン

八王子『W』サーモンとクリームチーズのトースト&ピザ

もりサブ子高校時代シリーズ!このシリーズも、もう何回目になっているのか分かりませんが、今回紹介するお店は高3の冬頃から今に至るまで定期的に行っているお店で、とってもおすすめなのです。私は『麺屋 土竜』に行ってから、今回紹介する『W』に行くの...
ラーメン&つけ麺

『元祖ラーメン長浜家』長浜ラーメン500円替玉100円は神!

長浜ラーメンどうでしょう?お仕事柄、「やっぱ本物の長浜ラーメン食べとかないとヤバくない?ねぇヤバくない?」みたいな気がしたので、それとなく福岡ら辺まで来た訳ですが、あえて言おう!「基本、素人は”カタ”までにしておけと!」まあ、確かに地元では...