横手焼きそばってどうよ？ ”横手焼きそば”言うたら、まあB級グルメの火付け役みたいなイメージでして、秋田県の横手市が一丸となって「横手焼きそばで街を盛り上げようず！」みたいな感じですが、あえて言おう！ 「B級グルメって表現はどうよ？」 そもそもが当サイト、食べ物関係メインですので、自ずと”グルメサイト”みたいな立ち位置ですが、あまりグルメと言う単語は好きじゃないし、B級グルメって表現も好きじゃ無い […]
燻製の作り方など如何でしょうか？ 昨今、インターネットが発達したおかげで誰もが様々な情報を閲覧したり、発信したりする事が出来る有り難い時代になりましたが、あえて言おう！ 「わりとテキトーなサイト多いで！」 ある意味”情報過多”な昨今、ちゃんとした記事を掲載するサイトもあれば、超テキトーなブログまでピンキリでして、ただただ”燻製、作り方”みたいなワードで検索するとゴミを掴まされる可能性……あると思い […]
『辛い小豚ラーメン』ってどうよ？ 本日から”辛いラーメン”も提供するとの事でしたので、そこは地の利を活かしてマッハで食べるでしょうがって話で御座います。 ちなみにラーメンとまったっく関係ない話で恐縮ですが、件の部分はちゃんと補修されていた事を報告しておきたいと思います。 現状ですと店内での待ちはないので、食券を先に買ってから席が空くまで外に並んでいる感じですが、あえて言います？ 「とりあえず歩道に […]
管理釣り場で釣った魚を燻製にする 昔で言えば釣り堀、今はニジマスなどのトラウトを放流した”管理釣り場”における釣り、すなわち”管釣り”と略されるルアーフィッシング（フライフィッシング含む）とかってブームだったですよね？（今も？） そして、釣りが上手くなるにつれ「釣った魚をどう食べるのか？」に頭を悩ます事になります。 釣り場にもよりますが、エゲツなく釣れば100匹とかも不可能ではなく、普通に食べてい […]
小田急相模原って家系多くね？ まあ、小田急相模原に限らずここ数年で家系ラーメンを名乗る店は増えたのですが、あえて言おう！ と、思ったけどわりと今までに何度も書いているので、今回は言わないパターンで御座います。 で。 とりあえず小田急相模原のどこら辺から手を付けようか3秒悩んだのですが、家系って事なら安定の『町田家』でどうでしょう？ むむ！ オダサガ店名物『豚野郎』ですと？ これはチョット気になる案 […]
そろそろ小田急相模原のターン！ まあ、今まで町田と相模原にはチカラを入れると言いつつも、華麗に小田急相模原の駅周辺は軽くスルーしていたのですが、あえて言おう！ 「オダサガ、マニアック過ぎるねん！」 そうでなくても当サイト、あまり一般人向けではないジャンルと言うか店舗まで手を出しているので、あまり深く掘りすぎると収集付かなくなる可能性……あると思います。 と、言う訳で小田急相模原は極一部の特殊な店舗 […]
秋葉原のラーメンをまとめてみた 秋葉原もほぼ食べ尽くした感があるので、そろそろ”まとめ記事”を出すタイミングではなかろうか？ みたいなモチベーションが高まったのでざっくりと”秋葉原のラーメン”をまとめてみた次第です。 ちなみに上の写真は筆者も好きだった『麺家きむら』のワンタン麺ですが、残念な事にコチラの店も再開発絡みで閉店してしまいました……。 『青島食堂』 秋葉原駅からはチョイと歩きますが、それ […]
小田急相模原の良心！ 意外と朝早くから営業している店が少ない小田急相模原でして、そう言った意味でも貴重な『アデリータ』で御座います。 と、言う訳で平日は地元の人達の”憩いの場”となっている感じでして、まさに小田急相模原を代表する店のひとつかと存じます。 ショーディスプレイも渋い！ ん～……思ったよりも大きな店ですな！ いかにも”純喫茶”みたいな雰囲気も筆者好みです。 このテーブル……いいじゃない？ […]
”宮古そば”ってどんな感じ？ それとなく『田舎』で”ソーキそば”を食べて以来、すっかりハマった訳でして、これは”沖縄そば系”を攻略するしかないと思った次第ですが、あえて言おう！ 「いや、前から沖縄そば好きですし！」 ま、流石に本場と言うか沖縄ですと”沖縄そば”も2割増しで美味しい気がするし、そもそも本土だと感動するほど美味しい店には、滅多に出会わない罠で御座います。 ちなみに沖縄的には”沖縄そば” […]
相模原＆町田ってラーメン強くね？ まあ、この際ですから神奈川だの東京だのと言ってないで、地域的にはタッグを組んだら良いと思うんですよね。 そもそも、町田市民も相模原市民もチョイチョイ交流があると言うか、お互いに生活圏が被っているので、”もっとも身近なお隣さん”ってのは間違いではないはず。 と、言う訳で相模原＆町田ら辺でガッツリ行けるG系（ガッツ石松系）のラーメンを集めてみました。 『ラーメン二郎相 […]
