ラーメン＆つけ麺 相模原『六花ｰRokka-』札幌味噌白湯ラーメンでどうでしょう？
函館ラーメンの店ですと？ちょいと前に相模原の清新ら辺にオープンした函館ラーメンの店『六花ｰRokka-』ですが、なんか地味に人気な感じで御座います。まあ、何を持ってして人気と言うのかっちゅう話ですが、やはりSNSと言うかTwitter辺りを...
ラーメン＆つけ麺
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ラーメン＆つけ麺 相模原『あおき』がオープンしたのでラーメンを食べてみた
相模原で八王子ラーメンですと？まあ、厳密には八王子ラーメンとは一言も書いておらず、むしろ”醤油ラーメン専門店”となっているので、厳密には八王子ラーメンでは無いかもですが、大局的にみた場合は100％八王子ラーメンですんで、そんな感じに思ってい...
ラーメン＆つけ麺 【横浜】『麺屋歩夢』金沢八景店で夏限定の”大つけ麺”を食す！【G系】
金沢八景どうでしょう？と、言う訳で唐突に『麺屋 歩夢』金沢八景店が”つけ麺”を始めたので、唐突に食べに行ってみた次第。いや、なんか前から試作はしてたみたいですが、なかなかゴーサインが出なかったりで、結果的に今のタイミングになったらしいですよ...
ラーメン＆つけ麺 町田『ぶっ豚』（ぶっとん）小ラーメンを食べてみる時
時には『ぶっ豚』どうでしょう？去年の11月くらいに町田の『朗朗朗』（さぶろう）が、突如『ぶっ豚』的な店に看板を変えた記憶で御座います。んで。まあ、ぶっちゃけ『朗朗朗』自体は二郎インスパイアと言うかG系でして、そこそこ悪くは無かった予感ですが...
ラーメン＆つけ麺 淵野辺『麺屋歩夢』冷やし中華が始まったので御報告＠2020年夏
夏は”冷やし中華”ですよ！まあ、昨日くらいまで「夏は”つけ麺ですよ！」って言ってた記憶が無きにしも非ずですが、あえて言おう！「夏と言えば”冷やし中華”じゃろうがと！」とは言え、わりと手間の掛かるメニューですんで、最近は”冷やし中華”を出さな...
ラーメン＆つけ麺 町田『ラーメン蔵屋』辛味噌つけ麺を食す！
圧倒的に”つけ麺”の夏2020！と、言う訳で”ちゃんぽんモチベ”もソコソコに、やはり夏は”つけ麺”かな～って感じでして、一応は特集でヤルって言っちゃった為に、それなり結果が出るまで続ける方向。いや～、個人的には”つけ麺”も有りだと思うのです...
ラーメン＆つけ麺 相模原『味九州』ラーメンスルーして長崎チャンポンを食べる時＠東林間
なんとなく”ちゃんぽん”ブーム到来！まあ、多分に一瞬だけの事だとは思いますが、ココ最近は何故か”ちゃんぽんモチベ”が謎の高まりを見せる感じでして、なんとなく食べておこうかなと。いや、こういう機会と言うかタイミングでないと、なかなか”長崎チャ...
ラーメン＆つけ麺 相模原『辛麺 真空』正宗担々麺的ラーメンを食べてみる時＠2020年
久し振りの『辛麺 真空』ですよ！「相模大野よ！私は帰って来た！！」え～、『辛麺 真空』の相模大野店、店舗が入っているモアーズ丸ごと閉鎖されていた感じでして、何気に行くタイミングを失っていた可能性……あると思います。ま、とりあえず今はオープン...
ラーメン＆つけ麺 『ラーメン大桜』町田森野店で”つけ麺”を食べる2020年のサマー
2020年！つけ麺の夏！！はい、と言う訳でまだまだ梅雨も始まったばかりな予感ですが、2020年のサマーに照準を合わせて、今のうちからコツコツと”つけ麺”の記事を積み立ててみようかな～って思った次第で御座います。って事で、今回は『ラーメン大桜...
ラーメン＆つけ麺 町田『奥津家』の美味しい家系ラーメンを食べて来たので御報告
家系ラーメンどうでしょう？ま、ひとくちに家系ラーメン言うても色々ある訳ですが、とりあえずセントラルキッチンとか工場スープは別にした場合、なかなか奥深いモノがラーメン的にあると思います。幸いにも家系ラーメンの場合、その発祥は『吉村家』となって...
ラーメン＆つけ麺 相模原『博多一番』長崎チャンポンが美味しい件の是非
時にはチャンポンどうでしょう？そう言えば博多ら辺に行った時、何気にチャンポンみたいなメニューが目に付いた感じでして、やはり長崎がそれなり近いから流行ってるんですかね？と、思いながらも、わざわざ博多に行ったのにチャンポンもな～って感じですんで...
ラーメン＆つけ麺 町田『一番いちばん』2020年の夏は”つけ麺”など如何でしょうか？
夏は”つけ麺”食べませう！いや、ソコは別に冬に食べても良いのですが、やはり夏は暑いですし、猫舌的にラーメンはシンドイんで、つけ麺は夏こそ輝く季節かなと。さらに！わりと近場と言うか町田＆相模原はほぼほぼラーメン食べたので、2週目3週目となると...