ラーメン＆つけ麺 町田『麺屋 いはし。』味噌ラーメンに特化したラーメン屋的な？
『麺屋いはし。』に行ってみた！わりとラーメン屋さんは優先的に記事化して行く感じですが、思えばこの『麺屋いはし。』は長い事スルーしていた可能性……あると思います。まあ、特に理由は無いのですが、どうも店の前をうっかり通り過ぎてしまう事が多い感じ...
ラーメン＆つけ麺
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ラーメン＆つけ麺 ラーメン二郎『八王子野猿街道店2』の並び方とか？
『野猿二郎』でどうでしょう？わりとG系を食べてる風ですが、言うほど『ラーメン二郎』に行ってる訳でもない感じでして、意外と記事は少な目で御座います。いや、別に『ラーメン二郎』が嫌いな訳でもなく、わりとジャンル的には好きな方だと思うのですが、特...
ラーメン＆つけ麺 G系『麺屋 歩夢』辛い小つけ麺はどんだけ辛いのか確かめてみた
辛いラーメンどうでしょう？ラーメンに限らず辛い料理って好き嫌いが分かれると思うのですが、逆に辛いのが好きな人はメッチャ好きな感じでして、わりと激辛料理を求めている可能性……あると思います。ま、言うても辛さって痛覚ですので、誰しも鍛える事が出...
ラーメン＆つけ麺 『しおらーめん進化』町田駅前店が移転したので塩ラーメン食べつつ御報告
町田駅前店が移転オープン！え～、あの塩ラーメン的な『進化』町田駅前店が、微妙に移転して今日からオープンすると言う事で、さくっと食べに行って来ました。まあね。移転オープンと言うても、そんなに遠くに引っ越しした訳でもなく、むしろ町田駅的には利用...
ラーメン＆つけ麺 『焼肉はせ川』自分でいちごのショートケーキとは？＠相模原
「月刊！焼肉はせ川通信」はい、と言う訳で毎月恒例の『焼肉はせ川』な記事で御座います。ま、確かにすでに記事的には飽きられて来た感が、数字的にもヒシヒシと伝わるのですが、あえて言おう！「継続こそ最大のチカラであると！」当サイト、基本的にシリーズ...
ラーメン＆つけ麺 八王子『麺処あずき』あえてノーマルの醤油ラーメンを食す！
『麺処あずき』に行ってみたそれとなく八王子をウロウロするついでに、前からマークしていた課題店を回るパターン……あると思います。と、言う事で『麺処あずき』に行って来ました！まあ、なんでこの店なのかっちゅうたら、とりあえずは『藍華』に行ったつい...
ラーメン＆つけ麺 毎月1日はラーメン500円！横浜家系らーめん『松壱家』に刮目せよ！＠町田
毎月1日は「松壱の日」ですよ！さりげなく朝イチで”釜揚げうどん半額”な『丸亀製麺』に人々を誘導しつつ、自分はしれっと町田の『松壱家』で「松壱の日」をエンジョイするパターン……あると思います。まあ、すでに毎月1日の『丸亀製麺』的なサービスの記...
ラーメン＆つけ麺 2月29日はニンニク＆肉の日！『麺でる』ラーメンのブタが香福豚ですよ！
2月29日はニンニクの日！いやいや、ソレって4年に一回しか来ないじゃんって思うのですが、まあ確かに語呂的には2月29日はニンニクの日として認めざるを得ない感じ。さらに！毎月29日も”肉の日イベント”が多い感じでして、わりと今日は何処に行くか...
ラーメン＆つけ麺 SC相模原ガミティ『ガミ平らーめん』的な家系ラーメンですと？＠一平家
SC相模原スポンサー就任ですと？まあ、最初に書いておきますが、筆者スポーツに興味がないと言うか自分がプレーしてる訳でもないモノには興味ゼロでして、なんか『一平家』がSC相模原のスポンサーに就任したと言われても、まったくもって興味ないのですが...
ラーメン＆つけ麺 『藍華』（あいか）八王子ラーメンが美味しかったので御報告
圧倒的に八王子のターン！先日、新しい店が八王子にオープンしたのでマッハで食べに行ったのですが、あえて言おう！「不定期営業ですと？」カフェか何かがメインらしいのですが、ラーメンの方は不定期らしくInstagramとFacebookで告知するそ...
ラーメン＆つけ麺 町田『龍聖軒』（りゅうせいけん）醤油チャーシュー麺を食す！
『龍聖軒』に行ってみた！去年の10月くらいに町田市の能ヶ谷ら辺、分かり易く言うと『尾道ラーメン 正ちゃん』の跡地にオープンした『龍聖軒』で御座います。まあ、一応は書いておきますと『パパパパパイン』的なグループ店でして、筆者もオープン直後に食...
ラーメン＆つけ麺 手打ち中華そば『竹の助』で美味しい白河ラーメンどうでしょう？
青竹式最強伝説！ラーメンの場合、大雑把に言えば”醤油、塩、味噌”の中から選ぶ感じでして、さらに言うならラーメンのスタイルから家系ラーメンなどの様々な様式が確立されている感じで御座います。で、さらに言うなら麺の方でも”細麺、太麺、中太麺、極太...