ラーメン&つけ麺

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今更ですが上溝の『西村家』で”濃厚豚骨ラーメン普”を食べた話@相模原

『西村家』ってどうでしょう? そこそこ前から上溝に「家系ラーメンの店が出来た!」って事で一瞬盛り上がったものの、さして流行らない上溝なのでマッハで盛り下がった感じでして、ぶっちゃけ筆者も行かなくても良いかな~行った方が良いのかな~みたいな様子見ムードだったのですが、あえて言おう! 「いやいや、お前が行って来いやと!」 そういう様子見ムード漂う店に突撃するのが当サイトの価値だと思うので、そこは自分が […]

毎月1日は”大和家の日”で並ラーメン1杯500円ですってよ、奥さん!@相模原

毎月1日は大和家の日! まあ、ぶっちゃけ個人的には用の無い『大和家』(淵野辺店)ですが、毎月1日は”『大和家』の日”って事でラーメン500円ですので、行列がそうでも無いなら行かなくもないかも知れないくらいのモチベーションですが、あえて言おう! 「麻布、桜美林生的には必修科目であると!」 個人的にはどうでもいいかな~とは思うものの、その情報を欲する人が多数居るのであれば、その声に応えるのが当サイトの […]

  • 2019.02.13

『麺処GAKU』の鶏白湯ラーメンが美味しかったので御報告@相模原

西橋本でどうでしょう? 町田と違って相模原は広範囲に飲食店が点在している感じでして、人によっては行かない店には100%行かない&行けないみたいな可能性……あると思います。 と、言う訳で筆者もあまり行かない西橋本ら辺ですが、何気に『かつ伴』とか『ふじや食堂』みたいなナイスな店もある感じでして、やはりスルー出来ない魅力があると思います。 そんな訳で今回は『麺処GAKU』に行ってみた次第です。 ん~…… […]

町田汁場しおらーめん『進化』で塩ラーメン的な何かを食す!

たまには駅前店でどうでしょう? ここ最近、ますますメディアへの露出が多くなって来た町田の名店『進化』ですが、あえて言おう! 「町田駅から徒歩15分は駅チカであると!」 ってか、23区内の感覚で町田を語るとか言語道断、森野にある町田汁場しおらーめん『進化』を僻地扱いするとか、町田が1㎜も分かってらっしゃらない可能性……あると思います。 とは言え、ほとんどの人は町田駅から近い方、すなわち町田駅前店の方 […]

  • 2019.02.06

『かっちゃん』で久し振りにタンメンを食べてみた@相模原

淵野辺の『かっちゃん』ってどうよ? そもそもが『かっちゃん』の存在を知っている人も多くないので、どうよも何も無いと思うのですが、わりとそこそこ前から”タンメン”を積極的に推している居酒屋的なラーメン屋さんでして、1時くらいまで営業しているので淵野辺住人的には有り難い店で御座います。 と、言う訳でココ最近のタンメンモチベを満たす為と言うか、なんとなくタンメンなフィーリングだったので、超久し振りに『か […]

  • 2019.02.04

『らーめん山猫亭』焼肉盛りの味噌らーめん的なラーメンを食す!@相模原

『らーめん山猫亭』の限定とか それと無く続いてそうで続いてない”味噌ラーメン特集”ですが、そろそろ手頃な味噌ラーメンも紹介し終わった感があるものの、なんとなく発見したので、あえて言おう! 「焼肉盛りの味噌らーめんですと?」 ほほう……。 後は『らーめん山猫亭』の味噌ラーメンでも食べて終了しようと思っていたのですが、コチラの2月&3月限定の『焼肉盛りの味噌らーめん』もジャンル的には味噌ラーメンな可能 […]

  • 2019.02.03

『相模原タンメン』(鶴見家)でラーメン食べたら丼が小さかった件【閉店】

いつの間にやら『相模原タンメン』ですと? なんか前も同じ場所にラーメン屋さんがあった記憶ですが、知らないうちに看板が変わって『相模原タンメン』がオープンしていました。 ほほう。 ここ最近、味噌ラーメン的なマイブームが去ったと思ったら、なんとなくタンメンな気分になっている筆者にとっては、まさに神の啓示! と、言う訳で滅多に通らない道なので、この機会に食べておいた方が良いですかね? 店内、かなりのキャ […]

  • 2019.02.02

【ライス食べ放題】濃厚味噌とんこつ『魂心や』で白味噌ラーメン!@相模原

『魂心家』のセカンドブランド! とりあえず国道16号線、鵜野森交差点のチョイ先に『魂心や』なる味噌ラーメン専門店?的な何かがオープンするとの事でして、地の利を生かしてマッハで行ってみた次第です。 まあ、アレですよ。 『魂心家』の系列ですのでスープは工場から直送なのかな~みたいな感じでして、ぶっちゃけ個人的には評価対象外ですが、やはりコスパも高いし駐車場も24台分と広いので、ファミリー層には需要があ […]

『隠國』で特チャーシュー麺を食べたら美味しかったので御報告@愛川

久し振りに『隠國』に行く日! なんだか”久し振りに行ってみたシリーズ”みたいになっていますが、あえて言おう! 「冷却期間は大事であると!」 まあ、希に連チャンで同じ店の記事を書いて両方ヒットする事もありますが、大抵は連続で書くと2回目の方は数字的にサッパリなパターンが多いので、最低でも半年、出来れば1年とか2年空けて、みんなが忘れた頃に再び記事化するのがベターかなと。 「すでに記事化してたら2回目 […]

  • 2019.01.31

『パパパパパイン』カカカカカカオ的なチョコレートパイナップル担々麺を食す

バレンタイン限定ラーメンですと? そもそもがバレンタインデーなど認めていない筆者でして、2月14日など最初から眼中に無い感じなのは否めませんが、あえて言おう! 「バレンタイン限定ラーメンの時が来たと!」 まあ、言うほど楽しみにしていないし、なんなら『パパパパパイン』のツイートも見なかった事にするのも上策だとは思いますが、一応は公共性と言うか人々が気になるネタをキャッチしてナンボの当サイトですので、 […]

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