秋葉原 秋葉原『らーめん忍者』でラーメンではなく”油そば”と言う選択肢
秋葉原の二郎インスパイア『らーめん忍者』まず、二郎インスパイアとG系の境目ですが、特に決まりは無い予感で御座います。とは言え、確実に麺の方向性が違ったり、『ラーメン二郎』に対するリスペクトが無い場合、それはG系かなと解釈しています。ここら辺...
ラーメン＆つけ麺
秋葉原 
八王子 八王子『星の家』南京ラーメンの”麺柔らかさ加減”に衝撃を受けた日
正式名称『南京ラーメン総本家 星の家』である！まあ、流石に長いので省略させて頂きますが、ちょいと前のラーメンブームで有名になった『星の家』で御座います。創業昭和52年と歴史も古く、八王子ラーメン的にもベテラン勢に属すると思われます。特筆すべ...
秋葉原 秋葉原『肉汁麺ススム』はラーメンよりも白米だと思ったのですが？
『肉汁麺ススム』＠秋葉原東京都千代田区 外神田3-7-12営業時間 11:00～21:00定休日 年中無休『肉汁麺ススム』Googleマップで表示新しい形のラーメン屋さん……なのか？いつの間にか看板が変わって、しれっと営業しているパターンで...
八王子 八王子『弘富』の煮干系スープが激ウマなので必食で御座る＠八王子ラーメン
『弘富』＠八王子東京都八王子市 明神町3-11-1営業時間 11:00～19:30定休日 日曜日『弘富』Googleマップで表示圧倒的な”煮干しヂカラ”を発揮する『弘富』八王子の地ラーメン、八王子ラーメンには特にスープは鶏ガラとか決まってお...
八王子 八王子『でうら』の正式名称は『らあめんのでうら』である事を知らしめたい
『らあめんのでうら』＠八王子東京都八王子市 台町1-6-12営業時間 11:00～15:00（スープ切れ次第終了）定休日 水曜日＆日曜＆祝日の月曜日『らあめんのでうら』Googleマップで表示元祖”八王子ラーメン”のDNAを継ぐ『らあめんの...
秋葉原 秋葉原『らーめん影武者』でラーメン食べるとか秋葉原っぽくね？
『らーめん影武者』＠秋葉原東京都千代田区 外神田3-4-1営業時間 11:00～21:00日曜祝日 11:00～20:00定休日 無休『らーめん影武者』Googleマップで表示秋葉原の二郎インスパイア『らーめん影武者』いかにも秋葉原っぽいラ...
八王子 八王子『竹の家』ラーメン専門店のオートボイル式麺茹でマシーンが凄い！のか？
『竹の家』（たけのや）＠八王子東京都八王子市中町4-2営業時間 10:00～19:30定休日 水曜日＆第3木曜日『竹の家』Googleマップで表示貴重なラーメン茹でマシーンがある『竹の家』昨今、世代交代で閉店する店が相次ぐ時代になりましたが...
八王子 八王子『とん八ラーメン』が懐かしいのですが？＠八王子ラーメン
『とん八ラーメン』＠八王子東京都八王子市 中町2-82016年3月20日閉店52年間お疲れ様でした！＠『とん八ラーメン』こちらも八王子にあるラーメン屋さんですが、2016年に閉店してしまいました……。八王子駅周辺って結構、昔から栄えていて町...
神田＆御茶ノ水 神田『五ノ神水産』の鮮魚系ラーメンが美味しいので試して欲しい（特に女子層）
『五ノ神水産』＠神田東京都千代田区 神田多町2-9-6 田中ビル別館1F営業時間 11:00～15:00 17:00～21:00定休日 無休『五ノ神水産』Googleマップで表示鮮魚系ラーメンの最先端を走る『五ノ神水産』秋葉原からも歩いて行...
秋葉原 秋葉原『麺匠潮』のラーメンがゴイスーなので是非とも食べて欲しい件＠にほんいち醤油そば
『麺匠 潮』＠神田淡路町東京都千代田区 神田淡路町2-4-4 アール神田淡路町B1F営業時間 11:00～19:00定休日 日曜日『麺匠 潮』Googleマップで表示個人的にめっちゃハマる一杯『麺匠 潮』秋葉原には、さりげなくラーメン屋さん...
八王子 八王子『吾衛門』のラーメンが俺ん中でメガヒットなのですが？
『吾衛門』＠八王子東京都八王子市 千人町3-3-3営業時間 11:00～17:00（土曜日は16:30まで）定休日 日曜祝日『吾衛門』Googleマップで表示正直、自分は『吾衛門』派である！まず、八王子ラーメンを知らない人の為に3行で説明す...
町田 町田『龍園』のラーメンがイイ感じにイイ感じだったのでイイ感じに報告したい
『龍園』＠町田【閉店】東京都町田市 中町1-30-2営業時間 11:30～14:30 17:00～21:00定休日 土日祝日『龍園』Googleマップで表示町田にあるガーデン・オブ・ドラゴン『龍園』1970年創業と町田でも歴史ある中華料理屋...