ラーメン＆つけ麺

『支那そばや』の暖簾分け！と、言う訳でわりとラーメン屋さんの多い相模原ですが、実は『支那そばや』の”佐野 実”氏から正式に暖簾分けされた店が、相模原にあったりして？いや、やはり『支那そばや』言うたら、多くのラーメン屋さんに影響を与えた名店で...

テレビ効果ですよ！と、言う訳でちょいと前にテレビに出てから、なんとなく行列が伸びた気がする『麺屋 歩夢』ですが、あえて言おう！「今はわりと落ち着いたと！」まあ、土日祝日は別としても平日だったら多分に並んでも15分とか20分じゃないですかね～...

『朗朗朗』からの”榊”ですよ！榊と書いて”さかき”と読むパターンでして、しれっと橋本駅ら辺にオープンした『地鶏と金目鯛中華そば 榊』で御座います。いや！『朗朗朗』が閉店したので、普通に『ぶっ豚』になると思っていたのですが、予想の斜め上で『地...

燕三条背脂ラーメンですよ！と、言う訳で山形県に行くついでに新潟県を回るパターンですが、あえて言おう！「”青春18きっぷ”なら格安であると！」JR線かつ指定席な特急とかは乗れないものの、一番安く長距離を移動する手段としては、地味に”青春18き...

正直、納豆は嫌いであると！あえて言う前にあえて言っておくパターンですが、わりと何でも食べれる筆者の中で、イマイチ盛り上がらないのが納豆と言う食品で御座います。いや、訓練を積んだので今では食べられる様になったのですが、あの香りと言うかニオイは...

圧倒的に長岡ラーメンですよ！と、言う訳で”青春18きっぷ”で新潟県をグルリと回って、山形県まで行くと言う謎修行イベントが発生したのですが、あえて言おう！「ラーメン的には興味深い地区であると！」ま、最終地点まで行って肉体労働とか、どんなイベン...

ラーメンショップですよ！と、言う訳でみんな大好きラーショでして、今回は東京都の小金井ら辺まで食べに行ってみた次第。まあ、府中ら辺からは渋滞するので、あまりアッチ方面にはバイクとかで遠征したくないのですが、逆に言うなら『たま家食堂本店』まで行...

『青島食堂』の本店に行く！って事で、それとなく山形県へ出稼ぎするついでに、グルリと新潟方面を回ってみた次第で御座います。いや、山形県に新幹線で行っても良かったのですが、せっかくアッチ方面に行くなら、この機会に”青春18きっぷ”で行ってみても...

圧倒的に金曜日！そう言えば最近はすっかり聞かなくなった”プレミアムフライデー”みたいなワードですが、あえて言おう！「ラーショ的には超プレミアムであると！」わりと”ラーメンショップ”って金曜日、割引サービスをやっている店舗があるので、そこら辺...

『らーめん きじとら』ですよ！と、言う訳でソコソコ久しぶりな感じの『らーめん きじとら』ですが、あえて言おう！「今度の限定は過去イチらしいと！」まあ、そこまで言うなら食べてみたくなるじゃない？いや、昔々と言うか『らーめん きじとら』がオープ...

今年も『ラーメンあばしり大将』ですよ！と、言う訳で地味に山形県で肉体労働に励んでいた感じでして、今年も『ラーメンあばしり大将』に行っちゃう方向で御座います。いや～、なんだかんだと『ラーメンあばしり大将』って食べちゃうかもでして、あそこら辺の...

”冷たい肉そば”とは、なんぞや？と、言う訳で再び”冷たい肉そば”的な記事ですが、あえて言おう！「山形県西村山郡河北町の名物であると！」ま、正式名称はわりと”冷たい肉そば”みたいな感じでして、地元的には”肉そば”なのかしら？もっとも、他のトコ...