相模原 相模原『味九州』ラーメンスルーして長崎チャンポンを食べる時＠東林間
なんとなく”ちゃんぽん”ブーム到来！まあ、多分に一瞬だけの事だとは思いますが、ココ最近は何故か”ちゃんぽんモチベ”が謎の高まりを見せる感じでして、なんとなく食べておこうかなと。いや、こういう機会と言うかタイミングでないと、なかなか”長崎チャ...
ラーメン＆つけ麺
相模原 
相模原 相模原『辛麺 真空』正宗担々麺的ラーメンを食べてみる時＠2020年
久し振りの『辛麺 真空』ですよ！「相模大野よ！私は帰って来た！！」え～、『辛麺 真空』の相模大野店、店舗が入っているモアーズ丸ごと閉鎖されていた感じでして、何気に行くタイミングを失っていた可能性……あると思います。ま、とりあえず今はオープン...
町田 『ラーメン大桜』町田森野店で”つけ麺”を食べる2020年のサマー
2020年！つけ麺の夏！！はい、と言う訳でまだまだ梅雨も始まったばかりな予感ですが、2020年のサマーに照準を合わせて、今のうちからコツコツと”つけ麺”の記事を積み立ててみようかな～って思った次第で御座います。って事で、今回は『ラーメン大桜...
町田 町田『奥津家』の美味しい家系ラーメンを食べて来たので御報告
家系ラーメンどうでしょう？ま、ひとくちに家系ラーメン言うても色々ある訳ですが、とりあえずセントラルキッチンとか工場スープは別にした場合、なかなか奥深いモノがラーメン的にあると思います。幸いにも家系ラーメンの場合、その発祥は『吉村家』となって...
相模原 相模原『博多一番』長崎チャンポンが美味しい件の是非
時にはチャンポンどうでしょう？そう言えば博多ら辺に行った時、何気にチャンポンみたいなメニューが目に付いた感じでして、やはり長崎がそれなり近いから流行ってるんですかね？と、思いながらも、わざわざ博多に行ったのにチャンポンもな～って感じですんで...
町田 町田『一番いちばん』2020年の夏は”つけ麺”など如何でしょうか？
夏は”つけ麺”食べませう！いや、ソコは別に冬に食べても良いのですが、やはり夏は暑いですし、猫舌的にラーメンはシンドイんで、つけ麺は夏こそ輝く季節かなと。さらに！わりと近場と言うか町田＆相模原はほぼほぼラーメン食べたので、2週目3週目となると...
相模原 相模原『中華そば 麺や六助』リニューアルオープンしたのでラーメンなど
『麺屋 六助』がリニューアルオープン！と、言う訳で相模原駅ら辺にあった『麺屋 六助』がリニューアルオープンして、『麺や六助』になったので、ちょいと食べに行ってみました。いや……確かに文字的には”麺や”になっただけ感はありますが、ラーメンの方...
町田 町田『麺屋 くり』ラーメンをスルーして醤油つけ麺を食べる瞬間
『麺屋 くり』でどうでしょう？え～、町田でそれなり老舗的な感じのラーメン屋さんである『でくの坊』も、代替わりしてマッハで閉店した感じでして、わりと町田ラーメン界隈を騒がした訳ですが、あえて言おう！「麺屋くりでワンチャンあると！」と、言う訳で...
町田 町田『らーめん せい家』つけ麺600円と言う選択肢
つけ麺が食べたい季節じゃない？いや～、ちょいと前まで毛布が必要だった日本ですが、なんかココ最近は暑くないですかね？暑いですよね？少なくとも筆者みたいなデブの方達は確実に暑いと思われ、もはやラーメン喰ってる場合じゃねぇ説が浮上する季節で御座い...
ラーメン＆つけ麺 南林間『イーサン食道』あひるスープ麺的なラーメン食べる＠タイ料理
タイ料理とかどうでしょう？基本、タイに仕事で行ってた筆者が日本でタイ料理を欲する事は、滅多にないとも言えるのですが、それなりタイ料理の店もマークしている感じで御座います。そして！今はこんな状況になってしまいタイに入国する事も出来ない感じです...
相模原 相模原『中村麺三郎商店』の白湯つけ麺が美味しかったので御報告
今年も”つけ麺”どうでしょう？「扇風機を掃除して使おうと思ったら壊れてた時～」と、言う訳でそろそろ梅雨っぽいジメッとした暑さがやって来る訳でして、みなさんも扇風機とか出すタイミングだと思いますが、掃除する前に試運転しとかないと、せっかくの掃...
ラーメン＆つけ麺 福岡市『らーめん屋 鳳凛』のラーメンが美味しかったので御報告
唐辛子入りラーメン発祥の店ですと？そう言えば博多ラーメンって、唐辛子的なのがアクセントで入ってるのもあるかもでして、超絶に分かり易く言うと一番安いベーシックなラーメンが1杯890～980円、替玉は210円の高級ラーメンチェーン店『一蘭』とか...