スイーツ全般

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  • 2019.10.29

町田『ルイーズパフェ』自分のパフェが作れるカスタムパフェ専門店【閉店】

町田にパフェ専門店ですと? ちょいちょい前から工事してるな~とは思っていて、てっきりタピオカ屋かと思っていたらパフェ専門店だった模様。 ま、場所は喫茶店『ロッセ』の隣ですので、町田市民なら誰もが一発で分かるかなと。 そして! なんか町田で流行った『カフェ中野屋』の元シェフがキュレーターとして参加しているとか、関わっているとかって噂ですが、あえて言おう! 「それはどうでしょうと!」 具体的に”森郁磨 […]

  • 2019.09.12

町田のオシャレカフェ『ラテ グラフィック』で友達とまったりした日

まったりとした時間って大事よね? 誰でもやっぱり少しは、まったり・ゆっくりとした時間を過ごすのって大事だと思う今日この頃…… 高校生の時からまったりお茶をするのが大好きだったのですが、おじさん臭さが先行して私の周りの人はそんなイメージ持ってくれてない気がする…… (特にイエローさん!) そんなの嫌だ!!私もキラキラした女子大学生になるんだもん!! ということで、今回は高校生の時の友達とお茶しに町田 […]

  • 2019.06.30

【鮟鱇】アンコウを使った”安!!幸ラーメン”を食す!@『焼肉はせ川』

月に一度の焼肉タイム! 筆者、余裕で”一人焼肉”しちゃうくらいの焼肉好きですが、ここ数年は好きな焼肉もほぼ月イチのペースで御座います。 何故ならば! もう『焼肉はせ川』以外で食べる事はほとんど無いのだから! と、言う訳で今月も月に一度の焼肉タイムと言う事で、ガッツリと肉を焼く所存。 ま、アレですよ。 かつて焼肉と言えば”カルビ”とか、なんなら”特上カルビ”が憧れだったのですが、一人で焼肉をエンジョ […]

  • 2019.06.19

『イモンチ』焼き芋+わらび餅+ソフトクリーム=いもんちパフェ

焼き芋専門店『イモンチ』 さりげなく矢部ら辺に焼き芋専門店があるのは周知の事実ですが、あえて言おう! 「やはり夏はそんなに売れないかもと!」 やっぱ焼き芋は冬が本番かな~と思うので、多分に夏だと多少は売り上げも落ちるのかと。 で。 そんな感じの『イモンチ』が2019年に打ち出した秘策がコチラとなります。 ま、まあ筆者はどこぞの焼肉屋でアイスと焼き芋の組みあわせを食べた事があるので、有りっちゃ有りか […]

  • 2019.05.12

デカ盛り”つけ麺”800円とかポテトサラダ100円とか@相模原

焼肉は炭火に限る説! 筆者、焼肉も大阪の方の鶴橋とかでチョイチョイ食べたりしたのですが、なんだかんだと大事なのは「肉は炭火で焼くに限る!」みたいな原点に辿り着きました。 逆に言えば、どんなに良い素材(肉やホルモン)であっても、ガスで焼いたのはイマイチでして「せっかく美味しいホルモンなのにな~」と鶴橋ら辺では思っていたものです。 いや、実際に鶴橋ら辺の店って流石にホルモンはピカイチなのですが、ガス火 […]

  • 2019.04.28

イチゴの季節は『イチゴサンド』を食べたらいいじゃない@『焼肉はせ川』

月に1度のプレシャスタイム! 基本、社会人になると地獄と言うか、実生活の大半を占る仕事の半分くらいはストレスの塊でして、何かしらの息抜きが必要な可能性……あると思います。 ま、そこは人によって様々なスタイルがあると思いますが、とりあえず「月に一度の自分への御褒美!」みたいなのを設定しておくと、ちょいちょいモチベーションが保てる感じでして筆者の場合はそれが”焼肉”、すなわち『焼肉はせ川』に行く事だっ […]

  • 2019.03.19

『和カフェ中野屋』として復活!パフェを食べに行ってみた!@町田

『カフェ中野屋』がリニューアルオープン! 突然の閉店で世間を騒がせた『カフェ中野屋』ですが、実は一時休業って形を取りスタッフを募集、その後「やっぱり閉店します」みたいな感じで終了した訳ですが、あえて言おう! 「和カフェ中野屋としてオープンするだ……と?」 今度は和なカフェってコンセプトでオープンするらしく、終日ティータイムで食事(うどん)などは無しで営業するそうです。 いや、3月16日にリニューア […]

  • 2018.12.21

パラタの生地で作るスイーツ”ミックスパラタ”が罪深い件

バンコクなのに中東な夜 まったく響かない感じのバンコク記事……まあ、確かに「バンコク行かねーよw」はごもっともですが、あえて言おう! 「海外に出て学ぶ事も多いと!」 特に料理と言うか美味しい食べ物って事に関しては、やはり日本国内だけで食べてる人よりも、海外で色々な料理を食べている人の方が経験値が積める可能生……あると思います。 と、言う訳で筆者も極力、ローカルな料理を冒険しちゃう感じでして、せっか […]

  • 2018.12.20

相模原の『カフェ トガシ』でカルボナーラとティラミスパフェ、シュークリーム(100円)などなど

『カフェ トガシ』に行ってみた 「ワシは男塾塾長江田島平八ではない!以上!!」 町田に比べるとあまりカフェの無さそうな相模原ですが、一生懸命探せばどうにかこうにか良さげなカフェもある訳でして、そこら辺をピックアップしてナンボな当サイト、オッサン独りでカフェに行くとか無理ゲーですが、あえて行く勇気は必要かと存じます。 と、言う訳で個人的に気になる『カフェ トガシ』に行ってみたのですが、あえて言おう! […]

  • 2018.12.18

【デカ盛り】『焼肉はせ川』完全攻略的な何か@小田急相模原【馬の握り寿司】

相模原が誇る謎の焼肉屋!馬の握り寿司!圧倒的な肉質!同業者が爆発するコスパ!驚異のボリューム!全然予約が取れない!電話も繋がらない!ポテトサラダ100円!ポテトサラダ100円!!で大人気の『焼肉はせ川』ですが、あえて言おう! 「そろそろ”How to 記事”必要じゃね?」 まあ、『焼肉はせ川』については色々と書いてますし、すでに写真集もAmazonのKindleで販売されているので今更感はあります […]

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