家系ラーメン

岩海苔に刮目せよ！まあ、刮目って言いたいだけなパターンではありますが、ラーメンには様々トッピングが存在する中、筆者のイチオシはやはり”岩海苔”（バラ海苔）で御座います。ま、そこはラーメンの種類によるって話ですけれども、家系ラーメンのみならず...

『奥津家』もう食べました？と、言う訳で気が付けば6月でして、そろそろ相模原と町田ら辺に引っ越して来た人達、新しい生活に慣れて来たんじゃないでしょうか？って事で、地元強化月間的な感じで久し振りに『奥津家』に行ってみた次第。ラーメンに疎い人だと...

圧倒的に町田のターン！ま、ただ単に圧倒的と言いたいだけなパターンですが、思えば町田駅ら辺の記事も久し振りですので、ちょっとは頑張ろうかな～って。と、言う訳でまずは手始めに記事的に手堅い”ラーメン”からやりますか？今でこそ『町田商店』みたいな...

『せんだい』ですよ！え～、2021年の7月1日に町田店がオープンした『らーめん家 せんだい』で御座います。ま、あえて家系ラーメンとは書いてありませんし、多分に名乗っていないと思うのですが、言わずと知れた家系ラーメン、もとい豚骨醤油ラーメンな...

家系ラーメンがキテるのか？まあ、相模原って横浜の隣ですんで、そこそこ昔から”家系ラーメン”なるジャンルは馴染みがあるかもでして、それなり食べてるとは思うのですが、あえて言おう！「明らかに家系ラーメンに対する意識が変わったと！」町田に『奥津家...

無限ライスを試してみようか？と、言う訳でそれとなく行ってみた『尾又家』でして、なかなかコスパも良いしラーメンも美味しかったので、あえて言おう！「これはライスも要チェックであると！」基本、ラーメンの時は米を食べない派の筆者ですが、やはり家系ラ...

『尾又家』（おまたや）ですよ！って事で、それとなく八王子ら辺に行ったので、何気に未訪の『尾又家』に行ってみた次第。ん～……まったく調べないで来たので、果たしてコレはガチな家系なのかどうか？って部分を観察してからなのですが、今回は大丈夫でしょ...

『王道家』出身ですよ！今話題の家系ラーメン『王道家』ですが、何気に相模大野にある『クックら』は『王道家』出身でして、多分に味の方もその流れを汲んでいる……はず？（まだ王道家は食べてない説）って事で、この『クックら』の人気ぶりを考えると、本家...

家系ラーメンどうでしょう？と、言う訳で大口ら辺をブラブラしつつ、子安駅ら辺まで歩くパターンで御座います。ま、ここら辺は実際に歩いてみると分かるのですが、何気に大口駅ら辺から子安駅までって普通に歩けちゃう距離感でして、大口の商店街をウロウロし...

2021年家系ラーメン初め！って事で、去年もちょいちょい食べに行った相模大野の『クックら』ですが、あえて言おう！「王道家の自家製麺ですと？」え～、今年からは『王道家』の自家製麺に切り替わるとの事でして、それはマッハで食べに行くじゃない？ちな...

2020年もラストスパート！って事で、2020年もバリバリに年末ですんで、そろそろ家系ラーメンも食べ収めておこうかな～って。いや、やはり1年を締め括る最後の活動ですんで、絶対に美味しくなければ許されないじゃない？って事で、町田の家系ラーメン...

菊名駅辺りでどうでしょう？ちょいちょい利用するJR横浜線の菊名駅ですが、思えばいつも乗り換えばかりで、駅から外に出た事が無い可能性……あると思います！って事で、横浜攻略のタイミングで菊名駅周辺も記事化しておく感じでして、とりあえず『武蔵家 ...