正直、書くの忘れてたパターン！ まあ、あれやこれやと微妙に忙しく日々を過ごしているので、記事を書いたつもりで書いてなかったパターンとか往々にしてある感じで御座います。 いや、ライターだと致命傷ですが、ブログと言うかサイト運営ですと基本的には記事の順番って自由ですし、締め切りはあると言うかないと言うか自分次第でして、年間1000本くらい記事を書いていると、写真だけ撮って文章書いたつもりで書いてないと […]
「月刊！焼肉はせ川通信」 はい、と言う訳で毎月恒例の『焼肉はせ川』な記事で御座います。 ま、確かにすでに記事的には飽きられて来た感が、数字的にもヒシヒシと伝わるのですが、あえて言おう！ 「継続こそ最大のチカラであると！」 当サイト、基本的にシリーズ物はマッハで終了するのが恒例でして、今までにチョイチョイと新企画を立ち上げては速攻でボツになるみたいなのが多い感じなものの、ここら辺は企画力の問題なのか […]
月に一度の焼肉タイム！ ランチの焼肉みたいな軽いバージョンを抜きにして、ガッツリ食べるなら月イチの『焼肉はせ川』で足りる可能性……あると思います。 まあ、そこら辺は年齢層にもよりけりかもですが、本当にお腹一杯になるまで肉を喰うのって結構疲れるので、月に1回か2回で十分なんですよね～ そして！ タイのバンコクでステーキを食べて分かったのですが、何気に日本の焼肉文化って地味に素敵な感じで御座います。 […]
正直、書くの忘れてたパターン！ まあ、年間1000本くらい記事を書いていると、そういう事も良くあるよね～って感じでして、今更ですが記事化するパターン……あると思います。 いや、すでに『焼肉はせ川』の記事に関しては、そうとう書いているので今更感は全開かもですが、やはり超絶完全予約制の為に行けない人がほとんどですし、未だに予約しないで突撃する人がいるので、まだまだ布教活動が必要かなと。 とは言え、特に […]
正直、書くの忘れてた！ そう言えば”月刊焼肉はせ川”みたいなシリーズをやってた記憶だったのですが、あえて言おう！ 「前回分を書くの忘れてたと！」 まあ、なんだかんだと年間1000本くらいの記事を書いていると、そういう事もある。 と、言う訳で久し振りの『焼肉はせ川』の記事ですが、やはり予約が取れない説が濃厚ですので、一応は攻略法を書いておきますかね？ まずは電話予約すべし！ もう100回くらいは書い […]
焼肉が食べたい時～ 梅雨の時期と言えば微妙に食欲が落ちる感じでして、どうしても食事は軽く済ませたい感じになっちゃうのですが、あえて言おう！ 「梅雨こそ肉を喰うべきであると！」 ちょっとした食欲減退を凌駕するレベルの肉が目の前にあったなら……食べるじゃない？ 上牛タンとかも食べるじゃない？ さらに貴重なイベリコ豚とか？ そして！ 肉ばかりでは栄養が偏ってしまうので、久し振りに『本日のオススメサラダ』 […]
焼肉は炭火に限る説！ 筆者、焼肉も大阪の方の鶴橋とかでチョイチョイ食べたりしたのですが、なんだかんだと大事なのは「肉は炭火で焼くに限る！」みたいな原点に辿り着きました。 逆に言えば、どんなに良い素材（肉やホルモン）であっても、ガスで焼いたのはイマイチでして「せっかく美味しいホルモンなのにな～」と鶴橋ら辺では思っていたものです。 いや、実際に鶴橋ら辺の店って流石にホルモンはピカイチなのですが、ガス火 […]
月に1度のプレシャスタイム！ 基本、社会人になると地獄と言うか、実生活の大半を占る仕事の半分くらいはストレスの塊でして、何かしらの息抜きが必要な可能性……あると思います。 ま、そこは人によって様々なスタイルがあると思いますが、とりあえず「月に一度の自分への御褒美！」みたいなのを設定しておくと、ちょいちょいモチベーションが保てる感じでして筆者の場合はそれが”焼肉”、すなわち『焼肉はせ川』に行く事だっ […]
相模原でナンバーワンの店とは？ ま、相模原の飲食店言うても寿司からラーメンまである訳でして、全てのジャンルを超越して「相模原で一番オススメな店は何処か？」となると、非常に難しい可能性……ないと思います。 ってか、もはや相模原と言う枠組みを超えてナンバーワンな可能性が高い店が有り、そこ1択でほぼほぼ全てを賄えてしまうくらいでして、まさに究極の飲食店ではなかろうか？ と、言う訳で相模原に引っ越して来た […]
『ビタミン大根』300円 『焼肉はせ川』と言えば相模原で50年以上続く”歴史ある焼肉屋さん”でして、あくまでも焼肉をエンジョイしてナンボな可能性……あると思います。 と、言う訳で『焼肉はせ川』には”生わさび”とか”辛味大根”が用意されたりするのですが、あえて言おう！ 「ビタミン大根ですと？」 正直、聞いた事がない大根的な何かですが、なんか体に良さそうな予感がします。 結果、まあ味的には普通の大根か […]
